VIENID Vào luyện thi

Trang chủ › Giáo trình › Kỳ thi quốc gia 介護福祉士 (Chuyên viên chăm sóc)

Cơ chế của tâm trí và cơ thể

Kỳ thi quốc gia 介護福祉士 (Chuyên viên chăm sóc) · 介護福祉士国家試験(筆記) · Bài học do Tokutei Pass tự biên soạn dựa trên giáo trình chính thức; không sao chép nguyên văn.

Cơ chế tâm trí: Trí nhớ, nhu cầu và giấc ngủ

Trí nhớ của con người được hình thành qua 3 quá trình: Ghi nhớ (mã hóa thông tin vào não), Lưu giữ (bảo tồn thông tin trong não) và Hồi tưởng (truy xuất thông tin khi cần thiết).

Trong trí nhớ dài hạn, Trí nhớ sự kiện (Episodic memory) liên quan đến trải nghiệm cá nhân dễ bị suy giảm do tuổi tác và sa sút trí tuệ; ngược lại Trí nhớ ngữ nghĩa (kiến thức ngôn ngữ) và Trí nhớ thủ tục (kỹ năng cơ thể đã quen) thường được duy trì tốt hơn.

Nhà tâm lý học người Mỹ Maslow đã giải thích nhu cầu con người bằng tháp 5 bậc, phân loại từ thấp lên cao gồm: Nhu cầu sinh lý, Nhu cầu an toàn, Nhu cầu thuộc về và yêu thương, Nhu cầu được công nhận (tự trọng) và Nhu cầu hiện thực hóa bản thân.

4 bậc dưới được gọi là Nhu cầu thiếu hụt (khi thiếu sẽ tìm cách bù đắp), còn bậc cao nhất — Nhu cầu hiện thực hóa bản thân — được gọi là Nhu cầu phát triển nhằm phát huy năng lực và tiềm năng của chính mình.

Ngoài ra, giấc ngủ lặp lại theo chu kỳ khoảng 90 phút giữa Giấc ngủ Non-REM (não nghỉ ngơi, ngủ sâu) và Giấc ngủ REM (cơ thể nghỉ nhưng nhãn cầu chuyển động nhanh và dễ nằm mơ); ở người cao tuổi, giấc ngủ Non-REM sâu giảm đi và tăng tình trạng thức giấc giữa đêm.

Điểm cần nhớ


  • 3 quá trình của trí nhớ là Ghi nhớ - Lưu giữ - Hồi tưởng; trí nhớ sự kiện dễ giảm theo tuổi tác

  • Tháp nhu cầu Maslow gồm 5 bậc: Sinh lý, An toàn, Thuộc về & Yêu thương, Được công nhận, Hiện thực hóa bản thân

  • Giấc ngủ Non-REM và REM luân phiên theo chu kỳ khoảng 90 phút; người cao tuổi giảm giấc ngủ sâu
Từ vựngNghĩa
Trí nhớ sự kiện (trải nghiệm cá nhân)
Trí nhớ thủ tục (kỹ năng ghi nhớ bằng cơ thể)
Thuyết phân cấp nhu cầu của Maslow
Giấc ngủ Non-REM

Cấu tạo hệ thần kinh, giác quan, vận động và hội chứng bất động

Não bộ thuộc hệ thần kinh trung ương được cấu thành từ Đại não (đảm nhiệm tư duy và ngôn ngữ), Tiểu não (điều khiển thăng bằng và điều hòa vận động), và Thân não bao gồm Hành não (nơi có trung khu hô hấp, tuần hoàn và nuốt).

Lưu ý rằng trung khu điều hòa thân nhiệt, trung khu ăn uống/khát và trung khu cao nhất của hệ thần kinh tự chủ nằm ở Vùng dưới đồi (Hypothalamus) thuộc Gian não, cần phân biệt rõ để không nhầm lẫn với chức năng của Hành não.

Hệ thần kinh tự chủ hoạt động đối kháng giữa Thần kinh giao cảm (chiếm ưu thế khi hoạt động hoặc căng thẳng, làm tăng nhịp tim, giãn phế quản, ức chế nhu động tiêu hóa) và Thần kinh phó giao cảm (chiếm ưu thế khi nghỉ ngơi, làm giảm nhịp tim, thúc đẩy nhu động tiêu hóa).

Xương thuộc hệ vận động luôn lặp lại quá trình hủy xương bởi tế bào hủy xương và tạo xương bởi tế bào tạo xương; sự suy giảm nội tiết tố nữ (Estrogen) hoặc thiếu vitamin D dễ dẫn đến bệnh loãng xương.

Khi nằm nghỉ quá mức hoặc giảm hoạt động kéo dài, toàn thân sẽ xuất hiện Hội chứng bất động (bệnh kém vận động sinh hoạt) như teo cơ, cứng khớp, teo xương, hạ huyết áp tư thế đứng, viêm phổi hít sặc và loét tỳ đè, do đó việc rời giường sớm là vô cùng cần thiết.

Điểm cần nhớ


  • Trung khu hô hấp, tuần hoàn, nuốt nằm ở Hành não; trung khu điều hòa thân nhiệt nằm ở Vùng dưới đồi (Gian não)

  • Thần kinh giao cảm ưu thế khi hoạt động (tăng nhịp tim, giảm tiêu hóa); phó giao cảm ưu thế khi nghỉ ngơi

  • Phòng ngừa Hội chứng bất động (teo cơ, cứng khớp, hạ huyết áp tư thế...) do nằm liệt giường dài ngày là rất quan trọng
Từ vựngNghĩa
Hành não (trung khu hô hấp, tuần hoàn, nuốt)
Vùng dưới đồi (trung khu điều hòa thân nhiệt)
Hệ thần kinh tự chủ (thực vật)
Hội chứng bất động (hội chứng không sử dụng)

Hệ tuần hoàn, hệ hô hấp và quan sát dấu hiệu sinh tồn (Vital Signs)

Tuần hoàn máu bơm từ tim gồm Vòng tuần hoàn lớn (từ tâm thất trái qua động mạch chủ đi khắp cơ thể rồi về tâm nhĩ phải) và Vòng tuần hoàn phổi (từ tâm thất phải qua động mạch phổi mang máu tĩnh mạch đến phổi trao đổi khí rồi về tâm nhĩ trái).

Dấu hiệu sinh tồn (Vital signs) cơ bản gồm 4 chỉ số: Thân nhiệt, Mạch, Hô hấp và Huyết áp; kết hợp thêm mức độ ý thức và độ bão hòa oxy máu động mạch qua da (SpO2) để đánh giá tình trạng toàn thân.

Người cao tuổi do xơ cứng động mạch nên huyết áp tâm thu (huyết áp tối đa) dễ tăng cao, làm tăng Hiệu áp (chênh lệch giữa huyết áp tâm thu và tâm trương), đồng thời dễ bị tụt huyết áp đột ngột sau khi ăn hoặc khi đứng dậy.

Ngoài ra, người cao tuổi khi mắc bệnh nhiễm trùng thường khó xuất hiện sốt cao điển hình, đòi hỏi nhân viên chăm sóc phải nắm rõ thân nhiệt bình thường hằng ngày và sớm nhận biết những thay đổi nhỏ như chán ăn hay kém linh hoạt.

Khi oxy trong máu thiếu hụt làm tăng Hemoglobin khử, môi và giường móng tay sẽ chuyển sang màu tím xanh gọi là Tím tái (Cyanosis), cần quan sát cùng tình trạng hô hấp và báo cáo ngay cho nhân viên y tế.

Hệ tuần hoàn, hệ hô hấp và quan sát dấu hiệu sinh tồn (Vital Signs)

Điểm cần nhớ


  • Tuần hoàn lớn: Tâm thất trái -> Động mạch chủ -> Toàn thân -> Tâm nhĩ phải; động mạch phổi chứa máu tĩnh mạch

  • Vital signs cơ bản gồm Thân nhiệt, Mạch, Hô hấp, Huyết áp; việc so sánh với chỉ số bình thường hằng ngày rất quan trọng

  • Tím tái (Cyanosis) ở môi và móng tay chuyển màu tím xanh là dấu hiệu quan trọng báo hiệu tình trạng thiếu oxy
Từ vựngNghĩa
Vòng tuần hoàn lớn (tuần hoàn cơ thể)
Vòng tuần hoàn phổi
Dấu hiệu sinh tồn (Vital signs)
Chứng tím tái (Cyanosis)

Hệ tiêu hóa và mô hình 5 giai đoạn ăn uống - nuốt

Quá trình nhận biết thức ăn, đưa vào miệng và đẩy xuống dạ dày (ăn uống và nuốt) được chia thành 5 giai đoạn: Giai đoạn đi trước (nhận thức), Giai đoạn chuẩn bị (nhai), Giai đoạn khoang miệng, Giai đoạn hầu họng và Giai đoạn thực quản.

Giai đoạn đi trước là bước nhận biết hình dạng, mùi hương, nhiệt độ thức ăn bằng thị giác và khứu giác rồi đưa tới miệng; Giai đoạn chuẩn bị là bước nghiền nhỏ thức ăn bằng răng (nhai) và trộn với nước bọt để tạo thành Viên thức ăn (Bolus) dễ nuốt.

Giai đoạn khoang miệng là vận động chủ ý dùng lưỡi đẩy viên thức ăn từ khoang miệng vào họng; ở Giai đoạn hầu họng tiếp theo, khẩu cái mềm nâng lên đóng khoang mũi, nắp thanh quản đóng lối vào khí quản và phản xạ nuốt đẩy viên thức ăn vào thực quản.

Ở Giai đoạn thực quản cuối cùng, nhu động thực quản đưa viên thức ăn xuống dạ dày, và tâm vị (ranh giới giữa thực quản và dạ dày) ngăn không cho thức ăn trong dạ dày trào ngược lên.

Khi phản xạ nuốt và phản xạ ho (sặc) suy giảm, thức ăn hoặc nước bọt dễ lọt vào khí quản gây Hít sặc (Aspiration); đặc biệt Hít sặc thầm lặng không có biểu hiện ho sặc thường xảy ra khi ngủ ban đêm và là nguyên nhân gây viêm phổi hít sặc.

Hệ tiêu hóa và mô hình 5 giai đoạn ăn uống - nuốt

Điểm cần nhớ


  • 5 giai đoạn nuốt: Đi trước, Chuẩn bị (tạo viên thức ăn), Khoang miệng, Hầu họng, Thực quản

  • Ở giai đoạn hầu họng, nắp thanh quản đóng lối vào khí quản, nhịp thở tạm ngừng và xảy ra phản xạ nuốt

  • Hít sặc thầm lặng không có biểu hiện sặc là nguy cơ nghiêm trọng gây viêm phổi hít sặc
Từ vựngNghĩa
Giai đoạn đi trước (giai đoạn nhận thức thức ăn)
Sự hình thành viên thức ăn (Bolus)
Nắp thanh quản
Hít sặc thầm lặng (không có phản xạ ho/sặc)

Hệ tiết niệu - cơ chế bài tiết và phân loại tiểu không tự chủ, táo bón

Nước tiểu tạo ra ở thận đi qua niệu quản tích trữ tại bàng quang; khi đầy khoảng 150~300 mL, tín hiệu truyền tới tủy cùng và đại não tạo cảm giác buồn tiểu, rồi thải ra ngoài qua niệu đạo nhờ phản xạ tiểu tiện.

Tiểu không tự chủ gồm: Tiểu không tự chủ do áp lực ổ bụng (rò rỉ khi ho hoặc hắt hơi do giãn cơ sàn chậu), Tiểu không tự chủ gấp (buồn tiểu dữ dội đột ngột không nhịn kịp), và Tiểu không tự chủ tràn đầy (khó tiểu do phì đại tuyến tiền liệt... khiến nước tiểu tràn ra).

Ngoài ra còn có Tiểu không tự chủ chức năng (chức năng bài tiết bình thường nhưng không kịp vào nhà vệ sinh do khó đi lại hoặc sa sút trí tuệ) và Tiểu không tự chủ phản xạ (rò rỉ không tự chủ và không có cảm giác buồn tiểu do tổn thương tủy sống...), cần chăm sóc đúng theo nguyên nhân.

Mặt khác, táo bón chức năng không do bệnh lý thực thể được chia thành 3 loại: Táo bón trương lực giảm (do giảm nhu động đại tràng, phổ biến nhất ở người cao tuổi), Táo bón co thắt (ruột căng thẳng quá mức do stress tạo phân lổn nhổn như phân thỏ) và Táo bón trực tràng (phản xạ đại tiện bị trơ do nhịn đi tiêu...).

Để đánh giá tính chất phân, người ta dùng Thang điểm phân Bristol 7 mức độ: Loại 1 (phân cứng lổn nhổn) ~ Loại 2 là phân cứng, Loại 3 ~ 5 (đặc biệt Loại 4 hình quả chuối) là phân bình thường, và Loại 6 ~ 7 (phân toàn nước) là tiêu chảy.

Điểm cần nhớ


  • Phân biệt 5 loại tiểu không tự chủ: Áp lực ổ bụng, Gấp (khẩn cấp), Tràn đầy, Chức năng và Phản xạ

  • Người cao tuổi thường gặp Táo bón trương lực giảm (giảm nhu động ruột) và Táo bón trực tràng (giảm phản xạ đại tiện)

  • Thang điểm Bristol: Loại 1 là phân cứng lổn nhổn nhất, Loại 4 là phân hình chuối bình thường, Loại 7 là phân nước
Từ vựngNghĩa
Tiểu không tự chủ do áp lực ổ bụng
Tiểu không tự chủ chức năng
Táo bón trương lực giảm (nhu động yếu)
Thang điểm tính chất phân Bristol

Cấu tạo của da, vị trí dễ bị loét tỳ đè và cách phòng ngừa

Da gồm 3 lớp từ ngoài vào trong là Biểu bì, Chân bì và Mô dưới da; bề mặt da khỏe mạnh được duy trì ở mức axit yếu (pH khoảng 4.5~6.0) nhờ màng bã nhờn, đóng vai trò hàng rào bảo vệ ngăn vi khuẩn xâm nhập.

Khi lượng bã nhờn, mồ hôi và độ ẩm lớp sừng giảm theo tuổi tác, da trở nên khô gây ngứa (chứng ngứa da ở người già) và dễ bị bong tróc biểu bì (Skin tear), do đó việc thoa kem dưỡng ẩm và chăm sóc nhẹ nhàng rất quan trọng.

Loét tỳ đè (chứng loét do nằm lâu) là tình trạng rối loạn tuần hoàn máu do áp lực đè nén liên tục hoặc lực trượt (lực cắt) và ma sát tác động lên vùng xương nhô, khiến da và mô dưới da bị hoại tử.

Vị trí dễ bị loét tỳ đè khác nhau tùy tư thế: khi nằm ngửa là Vùng xương cùng, vùng xương gót chân, vùng chẩm, vùng xương bả vai; khi nằm nghiêng là Vùng mấu chuyển lớn, mào chậu, vành tai; khi ngồi là Vùng ụ ngồi và xương cụt.

Để dự đoán nguy cơ loét tỳ đè, người ta dùng Thang điểm Braden gồm 6 mục (nhận thức cảm giác, độ ẩm, mức độ hoạt động, khả năng vận động, tình trạng dinh dưỡng, ma sát và lực trượt); để phòng ngừa cần dùng đệm phân tán áp lực, thay đổi tư thế định kỳ, chăm sóc da và quản lý dinh dưỡng.

Cấu tạo của da, vị trí dễ bị loét tỳ đè và cách phòng ngừa

Điểm cần nhớ


  • Da gồm 3 lớp (Biểu bì, Chân bì, Mô dưới da) và bề mặt được giữ ở tính axit yếu

  • Vị trí dễ loét tỳ đè: nằm ngửa ở xương cùng/gót chân, nằm nghiêng ở mấu chuyển lớn, ngồi ở ụ ngồi

  • Đánh giá nguy cơ bằng Thang điểm Braden; phòng ngừa bằng phân tán áp lực, giảm lực trượt, dưỡng ẩm và dinh dưỡng
Từ vựngNghĩa
Bong tróc biểu bì (Skin tear)
Loét tỳ đè
Vùng xương cùng
Thang điểm Braden (đánh giá nguy cơ loét tỳ đè)

Quá trình tâm lý giai đoạn cuối đời, ACP (Hội nghị cuộc đời) và Grief Care

Bác sĩ tâm thần Kübler-Ross đã đề xuất 5 giai đoạn tâm lý của người cận kề cái chết: Giai đoạn 1: Phủ nhận và cô lập, Giai đoạn 2: Tức giận, Giai đoạn 3: Mặc cả (thương lượng), Giai đoạn 4: Trầm cảm, và Giai đoạn 5: Chấp nhận.

Các giai đoạn này không nhất thiết diễn ra theo đúng thứ tự mà có thể quay lại giai đoạn trước hoặc dao động đan xen, vì vậy nhân viên chăm sóc cần có thái độ đồng hành chấp nhận, không phủ nhận cảm xúc ở bất kỳ giai đoạn nào.

Ngoài ra, nỗi đau giai đoạn cuối đời được nhìn nhận là Nỗi đau toàn diện (Total Pain), đan xen giữa 4 khía cạnh: Đau đớn thể chất, Đau khổ tinh thần, Đau khổ xã hội và Đau khổ tâm linh (Spiritual pain: mất ý nghĩa cuộc sống...).

Quá trình mà bản thân người bệnh làm chủ thể cùng gia đình và nhân viên y tế - chăm sóc thảo luận lặp đi lặp lại từ trước về việc điều trị và chăm sóc trong tương lai được gọi là Advance Care Planning (ACP: Hội nghị cuộc đời), và được xem xét lại nhiều lần theo sự thay đổi ý nguyện của bản thân.

Hơn nữa, việc hỗ trợ bày tỏ cảm xúc và giúp gia đình/người thân vượt qua nỗi đau buồn sâu sắc (Grief) sau khi mất đi người thân yêu — gọi là Chăm sóc tang chế (Grief Care) — cũng là vai trò quan trọng của nhân viên chăm sóc.

Điểm cần nhớ


  • 5 giai đoạn của Kübler-Ross: Phủ nhận -> Tức giận -> Mặc cả -> Trầm cảm -> Chấp nhận

  • Total Pain (Nỗi đau toàn diện) gồm 4 khía cạnh: Thể chất, Tinh thần, Xã hội và Tâm linh (Spiritual)

  • ACP (Hội nghị cuộc đời) là quá trình thảo luận lặp đi lặp lại với bản thân làm chủ thể cùng gia đình và chuyên gia
Từ vựngNghĩa
Kübler-Ross (người đề xuất 5 giai đoạn tâm lý cận tử)
Nỗi đau toàn diện (Total Pain)
Lập kế hoạch chăm sóc trước (ACP / Hội nghị cuộc đời)
Chăm sóc nỗi đau mất mát (Grief Care)

Thay đổi cơ thể lúc lâm chung, 3 dấu hiệu của cái chết và Angel Care

Ở giai đoạn lâm chung khi cái chết cận kề, cơ thể xuất hiện các biểu hiện như lạnh tay chân, tím tái (Cyanosis), tụt huyết áp, giảm lượng nước tiểu (thiểu niệu, vô niệu) và tiếng thở lọc xọc ở cổ họng (tiếng rên trước khi chết).

Kiểu thở cũng thay đổi: xuất hiện Nhịp thở Cheyne-Stokes (từ thở nông chuyển dần sang thở sâu rồi ngừng thở, lặp đi lặp lại) hoặc Thở ngáp cá (thở hàm dưới), và cuối cùng dẫn đến ngừng thở.

Ba dấu hiệu của cái chết khi bác sĩ chẩn đoán tử vong gồm: Ngừng thở tự phát, Ngừng tim đập và Giãn đồng tử kèm mất phản xạ ánh sáng; việc xác nhận tử vong chỉ do bác sĩ (hoặc bác sĩ nha khoa) thực hiện.

Cơ thể sau khi qua đời sẽ xuất hiện các hiện tượng: Lạnh tử thi (nhiệt độ cơ thể hạ xuống bằng nhiệt độ môi trường), Vết hoen tử thi (máu dồn xuống vùng thấp theo trọng lực tạo vết màu tím đỏ), và Cứng tử thi (cơ cứng dần từ khớp hàm ra toàn thân).

Sau khi bác sĩ xác nhận tử vong, nhân viên chăm sóc sẽ cùng điều dưỡng và gia đình thực hiện chu đáo Chăm sóc sau khi mất (Angel Care) như lau người, thay quần áo, trang điểm chỉnh trang để bảo vệ phẩm giá người đã khuất và đồng hành cùng nỗi đau của gia đình.

Điểm cần nhớ


  • Giai đoạn lâm chung xuất hiện tiếng lọc xọc cổ họng, thở Cheyne-Stokes, thở hàm dưới và giảm lượng nước tiểu

  • 3 dấu hiệu của cái chết: Ngừng thở tự phát, Ngừng tim đập, Giãn đồng tử và mất phản xạ ánh sáng

  • Chẩn đoán tử vong do bác sĩ thực hiện, sau đó thực hiện Angel Care cùng gia đình và điều dưỡng
Từ vựngNghĩa
Nhịp thở Cheyne-Stokes
Thở hàm dưới (thở ngáp cá)
Ba dấu hiệu của cái chết
Chăm sóc thi hài sau khi qua đời (Angel Care)

Cơ chế tâm lý & cơ thể

Luyện câu hỏi chương này trong app

Tài liệu tham khảo chính thức