စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေး လုပ်ငန်းခွင်သုံး ဂျပန်ဘာသာစကားနှင့် ဆက်သွယ်ပြောဆိုမှု
農業現場の日本語とコミュニケーション
စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း (農業) · 農業 · တရားဝင် သင်ရိုးစာအုပ်များကို အခြေခံ၍ Tokutei Pass က ရေးသားထားသည်; စကားလုံးအတိုင်း ကူးယူထားခြင်း မဟုတ်ပါ။
職場のあいさつと仕事前の心構え
လုပ်ငန်းခွင် နှုတ်ဆက်စကားများနှင့် အလုပ်မစမီ ပြင်ဆင်ထားရမည့် စိတ်နေသဘောထား
農業の現場では、仲間や地域の人々と協力して作業を進めるため、朝は「おはようございます」、作業開始時は「よろしくお願いします」と明るくあいさつします。
စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေး (農業) လုပ်ငန်းခွင်တွင် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၊ ဒေသခံပြည်သူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရသည့်အတွက် နံနက်ပိုင်းတွင် 「おはようございます」 (မင်္ဂလာနံနက်ခင်းပါ)၊ အလုပ်စတင်ချိန်တွင် 「よろしくお願いします」 (ကူညီစောင့်ရှောက်ပေးပါဦး) ဟု တက်ကြွရွှင်လန်းစွာ နှုတ်ဆက်ရပါသည်။
昼休みや休憩に入るとき、そして一日の作業が終わって帰るときには、リーダーや同僚に「おつかれさまでした」「お先に失礼します」と声をかけます。
နေ့လယ်စာစားချိန် သို့မဟုတ် အနားယူချိန်ဝင်သည့်အခါနှင့် တစ်နေ့တာအလုပ်ပြီးဆုံး၍ အိမ်ပြန်သည့်အခါတို့တွင် အဖွဲ့ခေါင်းဆောင်နှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကို 「おつかれさまでした」 (ပင်ပန်းသွားပါပြီ)၊ 「お先に失礼します」 (အရင်ပြန်ခွင့်ပြုပါဦး) ဟု နှုတ်ဆက်ပြောဆိုရပါသည်။
始業時間の少し前には作業着や長靴などの身支度を整えて集合し、その日の天候や作業内容、危険な場所についての説明をしっかり聞きます。
အလုပ်စတင်ချိန်မတိုင်မီ အနည်းငယ်စော၍ လုပ်ငန်းခွင်ဝတ်စုံနှင့် လည်ရှည်ဖိနပ် စသည့် ဝတ်စားဆင်ယင်မှုကို စနစ်တကျပြင်ဆင်ကာ စုဝေးပြီး ထိုနေ့၏ ရာသီဥတု၊ လုပ်ဆောင်ရမည့် လုပ်ငန်းအကြောင်းအရာများနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော နေရာများအကြောင်း ရှင်းလင်းချက်ကို သေချာစွာ နားထောင်ရပါသည်။
体調が悪いときや、やむを得ず遅刻・欠勤をする場合には、無断で休まず、始業前に必ず責任者へ電話などで連絡することが社会人としてのルールです。
နေထိုင်မကောင်းသည့်အခါ သို့မဟုတ် မလွှဲမရှောင်သာ၍ အလုပ်နောက်ကျမည်၊ ပျက်ကွက်မည်ဆိုပါက အကြောင်းမကြားဘဲ အလုပ်မပျက်ရဘဲ အလုပ်မစတင်မီ တာဝန်ခံထံသို့ ဖုန်းစသည်ဖြင့် မပျက်မကွက် ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်းသည် လူမှုနယ်ပယ်ဝင် အလုပ်သမားကောင်းတစ်ဦး၏ စည်းကမ်းဖြစ်ပါသည်။
また、休憩室やトイレ、更衣室などの共用場所を使うときは、泥のついた長靴や手袋を所定の場所で脱ぎ、次に使う人が気持ちよく使えるよう清潔を心がけます。
ထို့ပြင် နားနေခန်း၊ အိမ်သာနှင့် အဝတ်လဲခန်း စသည့် အများသုံးနေရာများကို အသုံးပြုသည့်အခါ ရွှံ့ပေနေသော လည်ရှည်ဖိနပ်နှင့် လက်အိတ်များကို သတ်မှတ်ထားသောနေရာတွင် ချွတ်ပြီး နောက်လူများ စိတ်ချမ်းသာစွာ အသုံးပြုနိုင်စေရန် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှုကို အလေးထားရပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 朝の「おはようございます」や作業後の「おつかれさまでした」など基本のあいさつを徹底する
နံနက်ပိုင်း 「おはようございます」 နှင့် အလုပ်ပြီးချိန် 「おつかれさまでした」 စသည့် အခြေခံနှုတ်ဆက်စကားများကို မပျက်မကွက် ပြောဆိုခြင်း - 始業前に身支度を整え、朝礼やミーティングでその日の作業手順と注意点を確認する
အလုပ်မစမီ ဝတ်စားဆင်ယင်မှု ပြင်ဆင်ပြီး နံနက်ပိုင်းအစည်းအဝေး (朝礼) တွင် ထိုနေ့၏ လုပ်ငန်းအဆင့်ဆင့်နှင့် သတိပြုရန်အချက်များကို အတည်ပြုခြင်း - 体調不良や遅刻・欠勤の際は、始業前に必ず責任者へ連絡する
နေထိုင်မကောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အလုပ်နောက်ကျခြင်း၊ ပျက်ကွက်ခြင်းရှိပါက အလုပ်မစမီ တာဝန်ခံထံသို့ မပျက်မကွက် ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 朝礼 | နံနက်ပိုင်း အစည်းအဝေး (အလုပ်မစမီ လုပ်ငန်းတာဝန်နှင့် အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး ရှင်းလင်းပွဲ) |
| 身支度 | အလုပ်အတွက် ဝတ်စားဆင်ယင် ပြင်ဆင်မှု (လုပ်ငန်းခွင်ဝတ်စုံနှင့် အကာအကွယ်ပစ္စည်းများ ဝတ်ဆင်ခြင်း) |
| 無断欠勤 | ခွင့်မတိုင်ဘဲ အလုပ်ပျက်ကွက်ခြင်း (တာဝန်ခံထံ ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်းမရှိဘဲ အလုပ်ပျက်ခြင်း) |
| 責任者 | တာဝန်ခံ / ကြီးကြပ်ရေးမှူး (ခြံမန်နေဂျာ သို့မဟုတ် အဖွဲ့ခေါင်းဆောင်) |
| おつかれさまでした | ပင်ပန်းသွားပါပြီ (အနားယူချိန် သို့မဟုတ် အလုပ်ပြီးဆုံးချိန်တွင် သုံးသော နှုတ်ဆက်စကား) |
報告・連絡・相談(ホウレンソウ)と指示の確認
သတင်းပို့ခြင်း၊ ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်း၊ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း (ホウレンソウ) နှင့် ညွှန်ကြားချက်များကို အတည်ပြုခြင်း
仕事を正確かつ安全に進めるための基本は、「報告」「連絡」「相談」の頭文字をとった「ホウレンソウ」を日頃から徹底することです。
အလုပ်ကို တိကျမှန်ကန်ပြီး ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် အခြေခံအချက်မှာ သတင်းပို့ခြင်း (報告)၊ ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်း (連絡)၊ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း (相談) တို့၏ အတိုကောက်ဖြစ်သော 「ホウレンソウ」 ကို နေ့စဉ် လက်တွေ့ကျင့်သုံးခြင်း ဖြစ်ပါသည်။
リーダーから作業の指示を受けたときは、「はい、わかりました」と返事をするだけでなく、作業場所や数量・手順を復唱して間違いがないか確認します。
အဖွဲ့ခေါင်းဆောင်ထံမှ လုပ်ငန်းညွှန်ကြားချက် ရရှိသည့်အခါ 「はい、わかりました」 (ဟုတ်ကဲ့၊ နားလည်ပါပြီ) ဟု ပြန်ဖြေရုံသာမက လုပ်ဆောင်ရမည့်နေရာ၊ အရေအတွက်နှင့် လုပ်ငန်းအဆင့်ဆင့်ကို ပြန်လည်ရွတ်ဆို (復唱) ပြီး အမှားအယွင်း ရှိမရှိ အတည်ပြုရပါသည်။
指示の内容がよく聞き取れなかったり意味がわからなかったりしたときは、勝手な判断で作業を進めず、「もう一度教えてください」と必ず質問します。
ညွှန်ကြားချက်အကြောင်းအရာကို သေချာမကြားလိုက်ရသည့်အခါ သို့မဟုတ် အဓိပ္ပာယ်နားမလည်သည့်အခါ မိမိသဘောဖြင့် ဆုံးဖြတ်၍ အလုပ်မလုပ်ဘဲ 「もう一度教えてください」 (ကျေးဇူးပြု၍ နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်ပြောပြပေးပါ) ဟု မပျက်မကွက် မေးမြန်းရပါသည်။
また、作業が終わったときや、作業中にミス・機械の故障・作物の異常を見つけたときは、隠さずにすぐ責任者へ報告して指示を仰ぎます。
ထို့ပြင် အလုပ်ပြီးဆုံးသည့်အခါ သို့မဟုတ် အလုပ်လုပ်နေစဉ် အမှားအယွင်းဖြစ်ခြင်း၊ စက်ပစ္စည်းချို့ယွင်းခြင်း၊ သီးနှံနှင့် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များတွင် မူမမှန်မှု (異常) တွေ့ရှိသည့်အခါ ဖုံးကွယ်မထားဘဲ တာဝန်ခံထံသို့ ချက်ချင်း သတင်းပို့၍ ညွှန်ကြားချက် ခံယူရပါသည်။
作業の指示には「今日中に」「午前中に」「あとで」「すぐに(今すぐ)」など時間や優先順位を表す言葉が含まれるため、いつまでにどの作業を行うのかを必ず確認してから取りかかります。
လုပ်ငန်းညွှန်ကြားချက်များတွင် 「今日中に」 (ဒီနေ့အတွင်း)၊ 「午前中に」 (နံနက်ပိုင်းအတွင်း)၊ 「あとで」 (နောက်မှ)၊ 「すぐに / 今すぐ」 (ချက်ချင်း / အခုချက်ချင်း) စသည့် အချိန်ကာလနှင့် ဦးစားပေးအစီအစဉ်ကို ဖော်ပြသော စကားလုံးများ ပါဝင်တတ်သဖြင့် မည်သည့်အချိန်အမီ မည်သည့်အလုပ်ကို လုပ်ရမည်ကို သေချာအတည်ပြုပြီးမှ စတင်လုပ်ဆောင်ရပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 報告・連絡・相談(ホウレンソウ)を守り、作業完了時や異常発見時はすぐ報告する
သတင်းပို့ခြင်း၊ ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်း၊ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း (ホウレンソウ) ကို လိုက်နာပြီး အလုပ်ပြီးစီးချိန်နှင့် မူမမှန်မှုတွေ့ရှိချိန်တွင် ချက်ချင်း သတင်းပို့ခြင်း - 指示を受けたら要点を復唱し、わからないことは勝手に判断せず質問する
ညွှန်ကြားချက်ရရှိပါက အဓိကအချက်များကို ပြန်လည်ရွတ်ဆိုအတည်ပြု (復唱) ပြီး နားမလည်သည်များကို မိမိသဘောဖြင့် မဆုံးဖြတ်ဘဲ မေးမြန်းခြင်း - ミスや機械の不具合があったときは隠さず速やかに責任者へ伝える
အမှားအယွင်း သို့မဟုတ် စက်ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်ပေါ်ပါက ဖုံးကွယ်မထားဘဲ တာဝန်ခံထံ အမြန်ဆုံး အသိပေးခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 報告 | သတင်းပို့ခြင်း (လုပ်ငန်းတိုးတက်မှု၊ ပြီးစီးမှု သို့မဟုတ် ပြဿနာများကို တာဝန်ခံထံ အသိပေးခြင်း) |
| 連絡 | ဆက်သွယ်အကြောင်းကြားခြင်း (လိုအပ်သော သတင်းအချက်အလက်များကို လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထံ မျှဝေခြင်း) |
| 相談 | တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း (အခက်အခဲကြုံတွေ့ချိန်တွင် တာဝန်ခံထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူခြင်း) |
| 復唱 | ပြန်လည်ရွတ်ဆို အတည်ပြုခြင်း (ညွှန်ကြားချက်များ တိကျမှန်ကန်စေရန် အသံထွက်၍ ပြန်ရွတ်ပြခြင်း) |
| 異常 | မူမမှန်မှု (စက်ပစ္စည်း၊ သီးနှံ သို့မဟုတ် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ ပုံမှန်မဟုတ်သော အခြေအနေ) |
耕種作業で使う基本動詞と指示表現
သီးနှံစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတွင် သုံးသော အခြေခံကြိယာများနှင့် ညွှန်ကြားချက် အသုံးအနှုန်းများ
畑や水田の準備作業では、土を「耕す(おこす)」、肥料を「まく(散らす)」、うねを「立てる」、マルチフィルムを「張る(敷く)」といった動詞が頻繁に使われます。
ယာခင်းနှင့် လယ်ကွက် ပြင်ဆင်သည့်လုပ်ငန်းများတွင် မြေကြီးကို ထွန်ယက်သည် 「耕す / おこす」၊ မြေဩဇာ ကြဲပက်သည် 「まく / 散らす」၊ စိုက်ဘောင်ဖော်သည် 「うねを立てる」၊ မြေဖုံးပလတ်စတစ်အုပ်သည် 「マルチフィルムを張る / 敷く」 ဟူသော ကြိယာများကို မကြာခဏ အသုံးပြုပါသည်။
種まきや植え付けの工程では、種を「まく」、苗を「植える」、水を「やる(かん水する)」、支柱を「立てる」、ひもで茎を「誘引する(しばる)」と表現します。
မျိုးစေ့ချခြင်းနှင့် ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် မျိုးစေ့ချသည် 「種をまく」၊ ပျိုးပင်စိုက်သည် 「苗を植える」၊ ရေလောင်းသည် 「水をやる / かん水する」၊ ပင်ထောင်တိုင်စိုက်သည် 「支柱を立てる」၊ ပင်စည်ကို ကြိုးဖြင့်ချည်နှောင်ထိန်းပေးသည် 「誘引する / しばる」 ဟု သုံးနှုန်းပါသည်။
生育管理の場面では、雑草を「抜く(取る・刈る)」、混み合った芽や実を「間引く(摘果する)」、わき芽を「欠く(摘む)」、枝を「切る(せん定する)」と言います。
အပင်ကြီးထွားမှု ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရာတွင် ပေါင်းမြက်နှုတ်သည်/ရိတ်သည် 「雑草を抜く / 取る / 刈る」၊ ထူထပ်နေသော အညှောင့် သို့မဟုတ် အသီးများကို မှုန်းသည်/ခြွေသည် 「間引く / 摘果する」၊ ဘေးတက်ဖဲ့သည် 「わき芽を欠く / 摘む」၊ ကိုင်းဖြတ်သည် 「枝を切る / せん定する」 ဟု ပြောဆိုပါသည်။
収穫・出荷作業では、野菜や果実を「採る(刈り取る・掘る)」、土を「落とす」、大きさや形で「選別する(分ける)」、箱に「詰める」などの言葉を正確に聞き分けます。
ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် တင်ပို့ရောင်းချခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများကို ခူးသည်/ရိတ်သည်/တူးဖော်သည် 「採る / 刈り取る / 掘る」၊ မြေကြီးခါချသည် 「土を落とす」၊ အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဌာန်အလိုက် အမျိုးအစားခွဲခြားသည် 「選別する / 分ける」၊ ပုံးထဲထည့်သွင်းသည် 「箱に詰める」 စသည့် စကားလုံးများကို တိကျစွာ နားထောင်ခွဲခြားရပါမည်။
さらに、ハウス栽培では「カーテンを開ける・閉める」「換気扇を回す・止める」「温度を上げる・下げる」、水田では「水を入れる(入水)・水を抜く(落水)」といった日常指示もよく使われます。
ထို့ပြင် ပလတ်စတစ်မှန်လုံအိမ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးတွင် 「カーテンを開ける・閉める」 (ကာတိန်ဖွင့်သည်/ပိတ်သည်)၊ 「換気扇を回す・止める」 (လေဝင်လေထွက်ပန်ကာ ဖွင့်သည်/ပိတ်သည်)၊ 「温度を上げる・下げる」 (အပူချိန် မြှင့်သည်/လျှော့သည်) နှင့် လယ်ကွက်တွင် 「水を入れる(入水)・水を抜く(落水)」 (ရေသွင်းသည်/ရေထုတ်သည်) စသည့် နေ့စဉ်ညွှန်ကြားချက်များကိုလည်း အသုံးများပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 土づくりの「耕す・まく・立てる・張る」など作業ごとの動詞を覚える
မြေပြုပြင်ရာတွင် သုံးသော 「耕す」 (ထွန်ယက်သည်)၊ 「まく」 (ကြဲပက်သည်)၊ 「立てる」 (ဘောင်ဖော်သည်)၊ 「張る」 (ပလတ်စတစ်အုပ်သည်) စသည့် ကြိယာများကို မှတ်သားခြင်း - 管理作業の「間引く(間引き)」「わき芽を欠く(芽欠き)」「誘引する」を区別する
အပင်ပြုစုစောင့်ရှောက်မှုဆိုင်ရာ 「間引く」 (အပင်မှုန်းခြင်း)၊ 「わき芽を欠く」 (ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း) နှင့် 「誘引する」 (ကိုင်းချည်နှောင်ထိန်းခြင်း) တို့ကို ခွဲခြားနားလည်ခြင်း - 収穫後の「選別する(分ける)」「箱に詰める(箱詰め)」の指示を正確に理解する
ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် 「選別する / 分ける」 (အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း) နှင့် 「箱に詰める / 箱詰め」 (ပုံးထဲထည့်သွင်းထုပ်ပိုးခြင်း) ညွှန်ကြားချက်များကို တိကျစွာ နားလည်ခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 耕す | မြေထွန်ယက်သည် (စိုက်ပျိုးမီ မြေကြီးကို လှန်ပြီး မွှေပေးခြင်း) |
| 間引く | အပင်မှုန်းသည် (ကျန်ရှိသောအပင်များ ကောင်းစွာကြီးထွားစေရန် ပိုနေသောပျိုးပင်များကို နှုတ်ပယ်ခြင်း) |
| 誘引する | ကိုင်းထိန်းချည်နှောင်သည် (အပင်၏ ပင်စည် သို့မဟုတ် ကိုင်းများကို ပင်ထောင်တိုင် သို့မဟုတ် ကြိုးတွင် ချည်နှောင်ထိန်းပေးခြင်း) |
| 選別する | အမျိုးအစားခွဲခြားသည် (ရိတ်သိမ်းထားသော သီးနှံများကို အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးအလိုက် ခွဲခြားခြင်း) |
| 箱詰め | ပုံးထဲထည့်သွင်းထုပ်ပိုးခြင်း (ရွေးချယ်ထားသော သီးနှံများကို တင်ပို့မည့်ပုံးများထဲသို့ စနစ်တကျထည့်ခြင်း) |
畜産作業で使う基本表現と日常用語
တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင် သုံးသော အခြေခံအသုံးအနှုန်းများနှင့် နေ့စဉ်သုံးဝေါဟာရများ
畜産の現場では、毎朝・毎夕の基本作業として、家畜にエサ(飼料)を「やる(給与する)」、新鮮な水を「飲ませる」、家畜の元気や食欲を「観察する」と言います。
တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေး လုပ်ငန်းခွင်တွင် နေ့စဉ် နံနက်တိုင်းနှင့် ညနေတိုင်း လုပ်ဆောင်ရသော အခြေခံလုပ်ငန်းများအဖြစ် တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေးသည် 「エサ(飼料)をやる / 給与する」၊ ရေသန့်တိုက်သည် 「新鮮な水を飲ませる」၊ တိရစ္ဆာန်များ၏ လန်းဆန်းမှုနှင့် အစာစားချင်စိတ်ကို ကြည့်ရှုစစ်ဆေးသည် 「観察する」 ဟု ပြောဆိုပါသည်။
畜舎を清潔に保つ作業では、ふん尿を「片づける(除ふんする)」、汚れた敷料(おがくずやワラ)を「取り替える(交換する)」、通路や床を「洗う・消毒する」と表現します。
မွေးမြူရေးခြံ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေရန် လုပ်ဆောင်ရာတွင် မစင်နှင့်ကျင်ငယ်ရည်များကို ရှင်းလင်းသည် 「ふん尿を片づける / 除ふんする」၊ ညစ်ပတ်နေသော အခင်းပစ္စည်း (လွှစာမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ရိုး) များကို လဲလှယ်သည် 「敷料を取り替える / 交換する」၊ လျှောက်လမ်းနှင့် ကြမ်းပြင်ကို ဆေးကြောပြီး ပိုးသတ်သည် 「洗う・消毒する」 ဟု သုံးနှုန်းပါသည်။
酪農や養鶏の作業では、乳牛の乳を「搾る(搾乳する)」、鶏の卵を「集める(集卵する)」、生まれた子牛に初乳やミルクを「飲ませる(哺乳する)」と言います。
နို့စားနွားနှင့် ကြက်မွေးမြူရေး လုပ်ငန်းများတွင် နို့စားနွားမမှ နို့ညှစ်သည် 「乳を搾る / 搾乳する」၊ ကြက်ဥသိမ်းသည် 「卵を集める / 集卵する」၊ မွေးကင်းစ နွားပေါက်လေးကို နို့ဦးရည် (初乳) သို့မဟုတ် နို့တိုက်သည် 「飲ませる / 哺乳する」 ဟု ပြောဆိုပါသည်။
家畜を別の部屋やトラックへ動かすときは「移動させる(追う)」と言い、体重や体温を「測る(測定する)」、耳標を「着ける(装着する)」などの指示もよく使われます。
တိရစ္ဆာန်များကို အခြားအခန်း သို့မဟုတ် ကားပေါ်သို့ ရွှေ့ပြောင်းသည့်အခါ 「移動させる / 追う」 (ရွှေ့ပြောင်းသည် / မောင်းသွင်းသည်) ဟု ပြောပြီး ကိုယ်အလေးချိန် သို့မဟုတ် ကိုယ်အပူချိန် တိုင်းတာသည် 「測る / 測定する」၊ နားကပ်အမှတ်အသား တပ်ဆင်သည် 「耳標を着ける / 装着する」 စသည့် ညွှန်ကြားချက်များကိုလည်း အသုံးများပါသည်။
また、繁殖管理や衛生管理の場面では、「発情を見る」「種付け(人工授精)をする」「お産(分娩)を手伝う」「ワクチンを打つ(接種する)」「爪を切る(削蹄する)」といった表現も使われます。
ထို့ပြင် မျိုးပွားမှုနှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု လုပ်ငန်းများတွင် သားတောင်းခြင်းကို စစ်ဆေးသည် 「発情を見る」၊ မေထုန်မဲ့ သားစပ်သည် 「種付け / 人工授精をする」၊ သားဖွားခြင်းကို ကူညီသည် 「お産 / 分娩を手伝う」၊ ကာကွယ်ဆေးထိုးသည် 「ワクチンを打つ / 接種する」၊ ခွာလှီးပေးသည် 「爪を切る / 削蹄する」 စသည့် အသုံးအနှုန်းများကိုလည်း အသုံးပြုပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 「エサをやる(飼料給与)」「ふんを片づける(除ふん)」「敷料を取り替える」を覚える
「エサをやる / 飼料給与」 (အစာကျွေးခြင်း)၊ 「ふんを片づける / 除ふん」 (မစင်ရှင်းလင်းခြင်း) နှင့် 「敷料を取り替える」 (အခင်းလဲလှယ်ခြင်း) တို့ကို မှတ်သားခြင်း - 乳牛の「乳を搾る(搾乳)」と鶏の「卵を集める(集卵)」を正確に理解する
နို့စားနွား 「乳を搾る / 搾乳」 (နို့ညှစ်ခြင်း) နှင့် ကြက် 「卵を集める / 集卵」 (ကြက်ဥသိမ်းခြင်း) တို့ကို တိကျစွာ နားလည်ခြင်း - 日常表現(洗う・測る)と専門用語(洗浄・測定)の両方に対応できるようにする
နေ့စဉ်သုံးစကား (洗う ဆေးသည်၊ 測る တိုင်းသည်) နှင့် ပညာရပ်ဆိုင်ရာဝေါဟာရ (洗浄 ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်း၊ 測定 တိုင်းတာခြင်း) နှစ်မျိုးလုံးကို နားလည်အောင် လေ့လာထားခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 給与する | အစာကျွေးသည် (မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များကို သတ်မှတ်အစာနှုန်းထား ကျွေးမွေးခြင်း) |
| 除ふん | မစင်ရှင်းလင်းခြင်း (မွေးမြူရေးခြံအတွင်းမှ မစင်နှင့် ကျင်ငယ်ရည်များကို ဖယ်ရှားသန့်ရှင်းခြင်း) |
| 敷料 | အခင်းပစ္စည်း (ခြံကြမ်းပြင်ပေါ်တွင် ခင်းပေးထားသော လွှစာမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ရိုး) |
| 搾乳 | နို့ညှစ်ခြင်း (နို့စားနွားမများမှ နို့ညှစ်ယူခြင်း) |
| 集卵 | ကြက်ဥသိမ်းခြင်း (ကြက်ခြံအတွင်း ဥထားသော ကြက်ဥများကို လိုက်လံသိမ်းဆည်းခြင်း) |
農具・資材・容器の名称と用途
စိုက်ပျိုးရေးသုံး ကိရိယာများ၊ လုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများနှင့် ထည့်စရာပုံးများ၏ အမည်နှင့် အသုံးပြုပုံ
手作業で使う代表的な農具には、土を耕したりうねを作ったりする「くわ(鍬)」、草や稲を刈り取る「かま(鎌)」、土や堆肥を掘ってすくう「スコップ(シャベル)」があります。
လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရာတွင် အသုံးပြုသော အဓိက စိုက်ပျိုးရေးကိရိယာများမှာ မြေပေါက်ထွန်ယက်ရန်နှင့် စိုက်ဘောင်ဖော်ရန် သုံးသော ပေါက်ပြား 「くわ(鍬)」၊ မြက် သို့မဟုတ် စပါးရိတ်သိမ်းရန် သုံးသော တံစဉ် 「かま(鎌)」၊ မြေကြီး သို့မဟုတ် သဘာဝမြေဆွေး တူးဖော်ကော်ယူရန် သုံးသော ဂေါ်ပြား 「スコップ(シャベル)」 တို့ ဖြစ်ကြပါသည်။
枝を切るときは「せん定ばさみ」や「のこぎり」、野菜の果房や茎を切るときは「収穫ばさみ」、苗に優しく水をかけるときは「じょうろ」を使います。
သစ်ကိုင်းဖြတ်သည့်အခါ ကိုင်းဖြတ်ကတ်ကြေး 「せん定ばさみ」 သို့မဟုတ် လွှ 「のこぎり」၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အသီးခိုင် သို့မဟုတ် ပင်စည်ကို ဖြတ်သည့်အခါ ရိတ်သိမ်းကတ်ကြေး 「収穫ばさみ」 နှင့် ပျိုးပင်များကို ညင်သာစွာ ရေလောင်းသည့်အခါ ရေလောင်းကရား 「じょうろ」 ကို အသုံးပြုပါသည်။
収穫物や資材を運ぶ道具には、車輪が1つ付いた手押し車である「一輪車(ネコ車)」や、収穫した野菜・果物を入れるプラスチック製の箱「コンテナ」があります。
ရိတ်သိမ်းထားသော သီးနှံများနှင့် ပစ္စည်းများ သယ်ယူသည့် ကိရိယာများတွင် ဘီး 1 လုံးတပ် လက်တွန်းလှည်းဖြစ်သော 「一輪車(ネコ車)」 နှင့် ရိတ်သိမ်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံများ ထည့်သည့် ပလတ်စတစ်ပုံး 「コンテナ」 (ကွန်တိန်နာခြင်း) တို့ ရှိကြပါသည်။
また、刃物である「かま」や「はさみ」を使い終わった後は、人が踏んで怪我をしないよう地面に置きっぱなしにせず、汚れを落として決められた保管場所に片づけます。
ထို့ပြင် ချွန်ထက်သော အသွားပါသည့် တံစဉ် 「かま」 နှင့် ကတ်ကြေး 「はさみ」 တို့ကို အသုံးပြုပြီးနောက် အခြားသူများ တက်နင်းမိ၍ ထိခိုက်ဒဏ်ရာမရစေရန် မြေပြင်ပေါ်တွင် ဒီအတိုင်းမထားခဲ့ဘဲ အညစ်အကြေးများ ဆေးကြောသန့်စင်ကာ သတ်မှတ်ထားသော သိမ်းဆည်းရာနေရာတွင် စနစ်တကျ ပြန်သိမ်းရပါမည်။
そのほか、苗を育てる「育苗箱(苗箱)」や穴が並んだ「セルトレイ」、黒いビニール製の「ポリポット」、防虫用の「ネット」、保温用の「不織布(パオパオなど)」もよく使う資材です。
ထို့အပြင် ပျိုးပင်ပျိုးထောင်သည့် ပျိုးဗန်း 「育苗箱(苗箱)」၊ အပေါက်ငယ်များ ပါရှိသော ဆဲလ်ပျိုးဗန်း 「セルトレイ」၊ အနက်ရောင် ပလတ်စတစ်ပျိုးအိတ် 「ポリポット」၊ ပိုးမွှားကာကွယ်ရေးပိုက်ကွန် 「防虫ネット」 နှင့် အပူထိန်းပေးသော အထည်သားအလွှာ 「不織布(パオパオなど)」 တို့သည်လည်း အသုံးများသော လုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများ ဖြစ်ကြပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 土を耕す「くわ」、草を刈る「かま」、土を掘る「スコップ」の形と用途を覚える
မြေထွန်ယက်သည့် ပေါက်ပြား (くわ)၊ မြက်ရိတ်သည့် တံစဉ် (かま) နှင့် မြေတူးသည့် ဂေါ်ပြား (スコップ) တို့၏ ပုံသဏ္ဌာန်နှင့် အသုံးပြုပုံကို မှတ်သားခြင်း - 荷物を運ぶ「一輪車(ネコ車)」や収穫箱の「コンテナ」などの現場用語を理解する
ပစ္စည်းသယ်သည့် လက်တွန်းလှည်းဘီးတစ်လုံးတပ် (一輪車 / ネコ車) နှင့် သီးနှံထည့်ပုံး (コンテナ) စသည့် လုပ်ငန်းခွင်သုံးဝေါဟာရများကို နားလည်ခြင်း - 使用後の農具(特に刃物)は地面に放置せず、洗って所定の場所に保管する
အသုံးပြုပြီးသော စိုက်ပျိုးရေးကိရိယာများ (အထူးသဖြင့် အသွားထက်သောပစ္စည်းများ) ကို မြေပြင်ပေါ်တွင် ပစ်မထားဘဲ ဆေးကြော၍ သတ်မှတ်နေရာတွင် သိမ်းဆည်းခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| くわ(鍬) | ပေါက်ပြား (မြေပေါက်ထွန်ယက်ရန်နှင့် စိုက်ဘောင်ဖော်ရန် သုံးသော လက်သုံးကိရိယာ) |
| かま(鎌) | တံစဉ် (မြက်ရိတ်ရန် သို့မဟုတ် ကောက်ပဲသီးနှံရိတ်သိမ်းရန် သုံးသော အသွားကွေးကိရိယာ) |
| 一輪車 | လက်တွန်းလှည်းဘီးတစ်လုံးတပ် (ネコ車 ဟုလည်း ခေါ်သော ဘီးတစ်လုံးတပ် လက်တွန်းလှည်း) |
| せん定ばさみ | ကိုင်းဖြတ်ကတ်ကြေး (သစ်ကိုင်းများ ဖြတ်တောက်ရာတွင် သုံးသော လက်သုံးကတ်ကြေး) |
| じょうろ | ရေလောင်းကရား (ပျိုးပင်များကို ရေလောင်းရန် ရေပန်းခေါင်းပါသော ရေပုံး) |
作物・家畜の部位名称と生育・状態を表す言葉
သီးနှံနှင့် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ အစိတ်အပိုင်းအမည်များနှင့် ကြီးထွားမှု၊ အခြေအနေပြ စကားလုံးများ
植物の部位を表す日本語には、土の中にある「根」、体を支える「茎(または幹)」、光を受ける「葉」、最初に出る「子葉(双葉)」とその後の「本葉」、そして「つぼみ・花・実(果実)」があります。
အပင်၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖော်ပြသော ဂျပန်စကားလုံးများမှာ မြေကြီးအောက်ရှိ အမြစ် 「根」၊ အပင်ကို ထောက်ပံ့ပေးသော ပင်စည် 「茎 / 幹」၊ အလင်းရောင်ခံယူသော အရွက် 「葉」၊ ပထမဆုံးထွက်လာသော အစေ့ရွက် 「子葉(双葉)」 နှင့် ၎င်းနောက်ထွက်လာသော ရွက်မှန် 「本葉」၊ ထို့နောက် အဖူး 「つぼみ」၊ အပွင့် 「花」 နှင့် အသီး 「実(果実)」 တို့ ဖြစ်ကြပါသည်။
野菜や果物の状態を表すときは、「熟している(食べごろ)」「まだ青い(未熟)」「傷がついている」「虫に食われている」「腐っている」「しおれている」などの表現を使います。
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ အခြေအနေကို ဖော်ပြသည့်အခါ မှည့်နေပြီ/စားတော်ဖြစ်ပြီ 「熟している(食べごろ)」၊ စိမ်းနေသေးသည်/မမှည့်သေးပါ 「まだ青い(未熟)」၊ အနာအဆာ/ပွန်းပဲ့ရာပါနေသည် 「傷がついている」၊ ပိုးကိုက်ထားသည် 「虫に食われている」၊ ပုပ်နေသည် 「腐っている」၊ ညှိုးနွမ်းနေသည် 「しおれている」 စသည့် အသုံးအနှုန်းများကို သုံးပါသည်။
家畜(牛・豚・鶏)の体の部位では、「頭・角・耳・鼻・口・背中・腰・お尻・しっぽ(尾)・乳房(おっぱい)・乳頭・ひづめ(蹄)・トサカ」などの名称を覚えます。
မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန် (နွား၊ ဝက်၊ ကြက်) များ၏ ခန္ဓာကိုယ် အစိတ်အပိုင်းများတွင် ဦးခေါင်း 「頭」၊ ဦးချို 「角」၊ နားရွက် 「耳」၊ နှာခေါင်း 「鼻」၊ ပါးစပ် 「口」၊ ကျောကုန်း 「背中」၊ ခါး 「腰」၊ တင်ပါး 「お尻」၊ အမြီး 「しっぽ(尾)」၊ နို့အုံ 「乳房(おっぱい)」၊ နို့သီးခေါင်း 「乳頭」၊ ခွာ 「ひづめ(蹄)」 နှင့် ကြက်မောက် 「トサカ」 စသည့် အမည်များကို မှတ်သားရပါမည်။
家畜の健康状態を伝えるときは、「元気がない(ぐったりしている)」「エサを残している(食欲がない)」「下痢をしている」「せき・鼻水が出ている」「足を引きずっている」と具体的に報告します。
မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ ကျန်းမာရေးအခြေအနေကို အသိပေးသည့်အခါ လန်းဆန်းမှုမရှိဘဲ မှိုင်နေသည် 「元気がない(ぐったりしている)」၊ အစာချန်ထားသည်/အစာစားချင်စိတ်မရှိပါ 「エサを残している(食欲がない)」၊ ဝမ်းလျှောနေသည် 「下痢をしている」၊ ချောင်းဆိုး/နှာရည်ယိုနေသည် 「せき・鼻水が出ている」၊ ခြေထောက်ထော့နဲ့နေသည် 「足を引きずっている」 ဟု တိကျစွာ သတင်းပို့ရပါသည်။
さらに、農産物を選別するときは、大きさを表す「2L・L・M・S」などのサイズ区分や、形・色つやの良さを表す「秀・優・良」や「A品・B品・規格外(ハネ品)」という言葉を使い分けます。
ထို့ပြင် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အမျိုးအစားခွဲခြားသည့်အခါ အရွယ်အစားကို ဖော်ပြသော 「2L・L・M・S」 စသည့် အရွယ်အစားအဆင့်များနှင့် ပုံသဏ္ဌာန်၊ အရောင်အသွေး ကောင်းမွန်မှုကို ဖော်ပြသော 「秀・優・良」 သို့မဟုတ် 「A品・B品・規格外(ハネ品)」 (စံချိန်မမီပယ်သီး) ဟူသော စကားလုံးများကို ခွဲခြားအသုံးပြုပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 植物の「子葉(双葉)」「本葉」「つぼみ」などの部位名称を区別する
အပင်၏ အစေ့ရွက် 「子葉(双葉)」၊ ရွက်မှန် 「本葉」 နှင့် အဖူး 「つぼみ」 စသည့် အစိတ်အပိုင်းအမည်များကို ခွဲခြားမှတ်သားခြင်း - 収穫物の「熟している」「傷がある」「しおれている」などの状態表現を覚える
ရိတ်သိမ်းထားသော သီးနှံများ၏ 「熟している」 (မှည့်နေသည်)၊ 「傷がある」 (အနာအဆာရှိသည်)၊ 「しおれている」 (ညှိုးနွမ်းနေသည်) စသည့် အခြေအနေပြ စကားလုံးများကို မှတ်သားခြင်း - 家畜の部位(乳房・ひづめ等)と体調不良(食欲不振・下痢等)の表現を理解する
တိရစ္ဆာန်များ၏ ခန္ဓာကိုယ်အစိတ်အပိုင်းများ (နို့အုံ 乳房၊ ခွာ ひづめ စသည်) နှင့် နေထိုင်မကောင်းသည့် လက္ခဏာများ (အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း 食欲不振၊ ဝမ်းလျှောခြင်း 下痢 စသည်) ကို နားလည်ခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 子葉・本葉 | အစေ့ရွက်နှင့် ရွက်မှန် (အစေ့မှ ပထမဆုံးထွက်သော အရွက်နှစ်ရွက်နှင့် နောက်ပိုင်းထွက်လာသော အရွက်အမှန်) |
| 熟す | မှည့်သည် (ရိတ်သိမ်းရန် သင့်လျော်သော ရင့်မှည့်မှုအဆင့်သို့ ရောက်ရှိခြင်း) |
| しおれる | ညှိုးနွမ်းသည် (ရေဓာတ်လုံလောက်မှု မရှိသဖြင့် အရွက်များ ပျော့ခွေကျသွားခြင်း) |
| 乳房・乳頭 | နို့အုံနှင့် နို့သီးခေါင်း (နို့စားနွားမ သို့မဟုတ် ဝက်မကြီးများ၏ နို့ထုတ်ပေးသော အင်္ဂါနှင့် နို့သီးခေါင်း) |
| 下痢 | ဝမ်းလျှောခြင်း (မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များတွင် ချက်ချင်းသတင်းပို့ရမည့် အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာ) |
天気・温度・数量・単位の読み方と確認
ရာသီဥတု၊ အပူချိန်၊ အရေအတွက်နှင့် ယူနစ်များ ဖတ်ရှုပုံနှင့် အတည်ပြုခြင်း
農作業は天気に大きく左右されるため、天気予報で使われる「晴れ・曇り・雨・雪・強風・大雨・台風・霜・ひょう」などの言葉を毎日確認します。
စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းသည် ရာသီဥတုပေါ်တွင် များစွာမူတည်နေသဖြင့် မိုးလေဝသခန့်မှန်းချက်တွင် သုံးသော နေသာသည် 「晴れ」၊ တိမ်ထူသည် 「曇り」၊ မိုးရွာသည် 「雨」၊ နှင်းကျသည် 「雪」၊ လေပြင်းတိုက်သည် 「強風」၊ မိုးသည်းထန်သည် 「大雨」၊ တိုင်ဖွန်းမုန်တိုင်း 「台風」၊ ဆီးနှင်းခဲ 「霜」 နှင့် မိုးသီး 「ひょう」 စသည့် စကားလုံးများကို နေ့စဉ် စစ်ဆေးရပါသည်။
ハウス内の温度や体温・重さ・広さを測るときは、「度(℃)」「パーセント(%・湿度や濃度)」「グラム(g)・キログラム(kg)」「リットル(L)・ミリリットル(mL)」「メートル(m)・センチ(cm)」を使います。
ပလတ်စတစ်မှန်လုံအိမ်အတွင်း အပူချိန်၊ ကိုယ်အပူချိန်၊ အလေးချိန်နှင့် အကျယ်အဝန်းတို့ကို တိုင်းတာသည့်အခါ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် 「度(℃)」၊ ရာခိုင်နှုန်း 「パーセント(%・湿度や濃度)」 (စိုထိုင်းဆနှင့် ပြင်းအား)၊ ဂရမ် 「グラム(g)」၊ ကီလိုဂရမ် 「キログラム(kg)」၊ လီတာ 「リットル(L)」၊ မီလီလီတာ 「ミリリットル(mL)」၊ မီတာ 「メートル(m)」 နှင့် စင်တီမီတာ 「センチ(cm)」 တို့ကို အသုံးပြုပါသည်။
農地の面積を表す単位には、10メートル四方(100平方メートル)の「1アール(a)」と、100メートル四方(1万平方メートル=100アール)の「1ヘクタール(ha)」があり、10アールを「1反」と呼ぶことも多いです。
စိုက်ပျိုးမြေဧရိယာကို ဖော်ပြသော ယူနစ်များမှာ 10 မီတာပတ်လည် (100 စတုရန်းမီတာ) ရှိသော 1 အာ 「1アール(a)」 နှင့် 100 မီတာပတ်လည် (10,000 စတုရန်းမီတာ = 100 အာ) ရှိသော 1 ဟက်တာ 「1ヘクタール(ha)」 တို့ဖြစ်ပြီး 10 အာ (1,000 စတုရန်းမီတာ) ကို 1 တန် 「1反(たん)」 ဟုလည်း ခေါ်လေ့ရှိပါသည်။
また、物を数えるときは、細長い支柱や大根は「1本・2本」、箱は「1箱・2箱」、肥料袋は「1袋・2袋」、苗や植物は「1株・2株」、家畜は「1頭(牛・豚)」「1羽(鶏)」と数えます。
ထို့ပြင် ပစ္စည်းများကို ရေတွက်သည့်အခါ ရှည်လျားသော ပင်ထောင်တိုင် သို့မဟုတ် မုန်လာဥဖြူကို 「1本・2本」 (ချောင်း/လုံး)၊ ပုံးကို 「1箱・2箱」 (ပုံး)၊ မြေဩဇာအိတ်ကို 「1袋・2袋」 (အိတ်)၊ ပျိုးပင်နှင့် အပင်များကို 「1株・2株」 (ပင်/ရုံ)၊ မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်တွင် နွားနှင့်ဝက်ကို 「1頭」 (ကောင်)၊ ကြက်ကို 「1羽」 (ကောင်) ဟု ရေတွက်ပါသည်။
また、農薬や液体肥料を水で薄めるときには「1000倍に薄める(希釈する)」といった倍率の表現が使われ、期間には「1週間・10日間・1か月」などの表現が使われるため、数字の聞き取りが大変重要です。
ပိုးသတ်ဆေး သို့မဟုတ် မြေဩဇာအရည်ကို ရေဖြင့်ရောစပ်သည့်အခါ အဆ 1000 ရေရောသည် 「1000倍に薄める(希釈する)」 ဟူသော ရေရောစပ်ရမည့် အချိုးအဆ အသုံးအနှုန်းကို သုံးပြီး အချိန်ကာလအတွက် 1 ပတ် 「1週間」၊ 10 ရက် 「10日間(とおかかん)」၊ 1 လ 「1か月」 စသည့် အသုံးအနှုန်းများကို သုံးသဖြင့် ကိန်းဂဏန်းများကို မှန်ကန်စွာ နားထောင်နိုင်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 天気予報の「強風・台風・霜」や、温湿度・重さ・液量の単位を正確に読み取る
မိုးလေဝသခန့်မှန်းချက်မှ လေပြင်း 「強風」၊ တိုင်ဖွန်းမုန်တိုင်း 「台風」၊ ဆီးနှင်းခဲ 「霜」 နှင့် အပူချိန်၊ စိုထိုင်းဆ၊ အလေးချိန်၊ အရည်ပမာဏ ယူနစ်များကို တိကျစွာ ဖတ်ရှုနားလည်ခြင်း - 農地面積の「1アール=100平方メートル」「10アール=1反」「1ヘクタール=100アール」を覚える
စိုက်ပျိုးမြေဧရိယာ ယူနစ်များဖြစ်သော 「1アール (a) = 100 စတုရန်းမီတာ」၊ 「10アール (a) = 1反 (たん)」၊ 「1ヘクタール (ha) = 100アール (a)」 တို့ကို မှတ်သားခြင်း - 植物は「株」や「本」、牛・豚は「頭」、鶏は「羽」で数えることを理解する
အပင်ကို 「株」 သို့မဟုတ် 「本」၊ နွားနှင့်ဝက်ကို 「頭」၊ ကြက်ကို 「羽」 ဖြင့် ရေတွက်ရကြောင်း နားလည်ခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 霜 | ဆီးနှင်းခဲ (နုနယ်သော သီးနှံပင်များကို ပျက်စီးစေနိုင်သည့် မြေပြင်ပေါ်ရှိ အေးခဲနေသော နှင်းပေါက်များ) |
| 湿度・濃度 | စိုထိုင်းဆနှင့် ပြင်းအား (ရာခိုင်နှုန်း (%) ဖြင့် ဖော်ပြသော လေထုစိုထိုင်းဆနှင့် ဆေးရည်ပြင်းအား) |
| ヘクタール(ha)・アール(a) | ဟက်တာ (ha) နှင့် အာ (a) (စိုက်ပျိုးမြေဧရိယာ ယူနစ်များ - 1 ha = 100 a = 10,000 m2) |
| 1株 | 1 ပင် / 1 ရုံ (အပင် သို့မဟုတ် ပျိုးပင် တစ်ပင်ချင်းစီကို ရေတွက်သော မျိုးပြပစ္စည်း) |
| 1頭・1羽 | 1 ကောင် (ခြေလေးချောင်းသတ္တဝါ) / 1 ကောင် (ကြက်/ငှက်) (နွား/ဝက်အတွက် 頭 နှင့် ကြက်အတွက် 羽) |
危険を知らせる声かけと安全標識の読み方
အန္တရာယ်သတိပေး အော်ဟစ်သံများနှင့် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး ဆိုင်းဘုတ်များ ဖတ်ရှုပုံ
機械が動いている現場や重い荷物を運ぶ現場では、とっさの危険を知らせる「危ない!」「止めて!」「入るな!」「触るな!」という短い日本語を即座に理解する必要があります。
စက်ပစ္စည်းများ လည်ပတ်နေသော လုပ်ငန်းခွင် သို့မဟုတ် လေးလံသောပစ္စည်းများ သယ်ယူနေသော လုပ်ငန်းခွင်တွင် ရုတ်တရက် ဘေးအန္တရာယ်ကို သတိပေးသော 「危ない!」 (အန္တရာယ်ရှိတယ်/သတိထား!)၊ 「止めて!」 (ရပ်လိုက်!)၊ 「入るな!」 (မဝင်နဲ့!)၊ 「触るな!」 (မထိနဲ့!) ဟူသော ဂျပန်စကားတိုများကို ချက်ချင်း နားလည်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
作業場や機械に貼られている安全標識には、「立入禁止」「火気厳禁」「頭上注意」「足元注意」「巻き込まれ注意」などがあり、文字と絵表示の意味を守ります。
လုပ်ငန်းခွင်နှင့် စက်ပစ္စည်းများတွင် ကပ်ထားသော ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး ဆိုင်းဘုတ်များမှာ 「立入禁止」 (မဝင်ရ)၊ 「火気厳禁」 (မီးုံးဝမသုံးရ)၊ 「頭上注意」 (ဦးခေါင်းအထက် သတိထားပါ)၊ 「足元注意」 (ခြေချရာ သတိထားပါ)၊ 「巻き込まれ注意」 (စက်ညပ်တတ်သည် သတိထားပါ) စသည်တို့ဖြစ်ပြီး စာသားနှင့် သင်္ကေတပုံများ၏ အဓိပ္ပာယ်ကို လိုက်နာရပါမည်။
また、農薬保管庫や消毒槽の周辺には「毒物・劇物」「飲用不可」「保護具着用」「手洗い励行」といった重要な表示が掲げられています。
ထို့ပြင် ပိုးသတ်ဆေးသိုလှောင်ခန်းနှင့် ပိုးသတ်ဆေးကန် အနီးတစ်ဝိုက်တွင် 「毒物・劇物」 (အဆိပ်နှင့် ပြင်းထန်အဆိပ်ပစ္စည်း)၊ 「飲用不可」 (မသောက်ရ)၊ 「保護具着用」 (အကာအကွယ်ပစ္စည်း ဝတ်ဆင်ပါ)၊ 「手洗い励行」 (လက်ကို စနစ်တကျဆေးကြောပါ) ဟူသော အရေးကြီးဆိုင်းဘုတ်များကို ချိတ်ဆွဲထားပါသည်။
万が一、現場で怪我人や急病人が出た場合は、まず機械のエンジンを止めて二次災害を防ぎ、大声で周囲と責任者に知らせ、必要に応じて119番(救急車・消防車)へ通報します。
အကယ်၍ လုပ်ငန်းခွင်တွင် ထိခိုက်ဒဏ်ရာရသူ သို့မဟုတ် ရုတ်တရက် နေထိုင်မကောင်းသူ ပေါ်ပေါက်လာပါက နောက်ဆက်တွဲ မတော်တဆမှု (二次災害) မဖြစ်ပွားစေရန် ရှေးဦးစွာ စက်အင်ဂျင်ကို ရပ်တန့်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ရှိလူများနှင့် တာဝန်ခံထံ အသံကျယ်ကျယ်ဖြင့် အသိပေးကာ လိုအပ်ပါက 119 (လူနာတင်ယာဉ် / မီးသတ်ကား) သို့ အကြောင်းကြားရပါမည်။
現場で「ヒヤリ」としたり「ハッ」としたりした危険な体験(ヒヤリ・ハット)があったときは、怪我がなくてもそのままにせずリーダーや仲間に報告して共有することが、重大な労働災害を防ぐことにつながります。
လုပ်ငန်းခွင်တွင် ထိတ်လန့်တုန်လှုပ်ဖွယ် အန္တရာယ်ဖြစ်လုနီးပါး အတွေ့အကြုံ (ヒヤリ・ハット) ကြုံတွေ့ရသည့်အခါ ထိခိုက်ဒဏ်ရာ မရရှိသော်လည်း ဒီအတိုင်းမထားဘဲ အဖွဲ့ခေါင်းဆောင်နှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထံ သတင်းပို့မျှဝေခြင်းသည် ကြီးမားသော လုပ်ငန်းခွင်မတော်တဆမှုများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 「危ない!」「止めて!」「触るな!」などの緊急時の指示にすぐ反応できるようにする
「危ない!」 (အန္တရာယ်ရှိတယ်!)၊ 「止めて!」 (ရပ်လိုက်!)၊ 「触るな!」 (မထိနဲ့!) စသည့် အရေးပေါ်ညွှန်ကြားချက်များကို ချက်ချင်း တုံ့ပြန်နိုင်အောင် လေ့ကျင့်ထားခြင်း - 「立入禁止」「火気厳禁」「巻き込まれ注意」などの安全標識の意味を守る
「立入禁止」 (မဝင်ရ)၊ 「火気厳禁」 (မီးမသုံးရ)၊ 「巻き込まれ注意」 (စက်ညပ်တတ်သည် သတိထား) စသည့် လုံခြုံရေးဆိုင်းဘုတ်များ၏ အဓိပ္ပာယ်ကို လိုက်နာခြင်း - 事故発生時はまず機械を止めて周囲に知らせ、救急車・消防は119番に連絡する
မတော်တဆမှု ဖြစ်ပွားပါက ရှေးဦးစွာ စက်ကိုရပ်တန့်၍ ပတ်ဝန်းကျင်ကို အသိပေးပြီး အရေးပေါ်လူနာတင်ယာဉ်နှင့် မီးသတ်အတွက် 119 သို့ ဆက်သွယ်ခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 立入禁止 | မဝင်ရ (အန္တရာယ်ရှိသောနေရာ သို့မဟုတ် ဇီဝလုံခြုံရေးနယ်မြေအတွင်း ဝင်ရောက်ခြင်းကို တားမြစ်သော ဆိုင်းဘုတ်) |
| 火気厳禁 | မီးလုံးဝမသုံးရ (လောင်စာဆီ သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့အနီး မီးအသုံးပြုခြင်းကို အထူးတားမြစ်သော ဆိုင်းဘုတ်) |
| 足元注意 | ခြေချရာ သတိထားပါ (ကြမ်းပြင်ချောနေခြင်း သို့မဟုတ် မြေပြင်မညီညာခြင်းကို သတိပေးချက်) |
| 飲用不可 | မသောက်ရ (သောက်သုံးရန် မသင့်သောရေ သို့မဟုတ် ဓာတုဆေးရည်) |
| 二次災害 | နောက်ဆက်တွဲ မတော်တဆမှု (စက်ကို မရပ်တန့်ဘဲ ကယ်ဆယ်ရာမှ ကယ်ဆယ်သူပါ ထပ်မံထိခိုက်ဒဏ်ရာရရှိခြင်း) |
農業機械・施設・設備の名称と日常点検用語
စိုက်ပျိုးရေးစက်ပစ္စည်းများ၊ အဆောက်အအုံများနှင့် နေ့စဉ်စစ်ဆေးရေးဆိုင်ရာ ဝေါဟာရများ
耕種農業で使う主な機械には、土を耕す「トラクター」や小型の「管理機(耕うん機)」、稲の苗を植える「田植機」、稲や麦を刈り取って脱穀する「コンバイン」があります。
သီးနှံစိုက်ပျိုးရေး (耕種農業) တွင် အသုံးပြုသော အဓိကစက်ပစ္စည်းများမှာ မြေထွန်ယက်သည့် ထွန်စက် 「トラクター」 နှင့် အသေးစား လက်တွန်းထွန်စက် 「管理機(耕うん機)」၊ စပါးပျိုးပင်စိုက်သည့် ကောက်စိုက်စက် 「田植機」၊ စပါးနှင့် ဂျုံတို့ကို ရိတ်သိမ်းပြီး ခြွေလှေ့ပေးသည့် ရိတ်သိမ်းခြွေလှေ့စက် 「コンバイン」 တို့ ဖြစ်ကြပါသည်။
防除や草刈りで使う機械には、農薬を散布する「背負式動力噴霧機」や果樹園の「スピードスプレーヤ(SS)」、雑草を刈る「刈払機(草刈機)」があります。
ပိုးမွှားကာကွယ်နှိမ်နင်းရေးနှင့် မြက်ရိတ်ခြင်းတွင် သုံးသော စက်များမှာ ပိုးသတ်ဆေးဖျန်းသည့် ကျောပိုးစက်မှုတ်ပုံး 「背負式動力噴霧機」၊ သစ်သီးခြံသုံး ဆေးဖျန်းစက်ယာဉ် 「スピードスプレーヤ(SS)」 နှင့် ပေါင်းမြက်ရိတ်သည့် မြက်ရိတ်စက် 「刈払機(草刈機)」 တို့ ဖြစ်ကြပါသည်။
農業施設の名称には、苗や野菜を育てる「ビニールハウス(温室)」、農産物を選別・箱詰めする「選果場(集出荷場)」、冷やして保管する「予冷庫(冷蔵庫)」があります。
စိုက်ပျိုးရေး အဆောက်အအုံအမည်များမှာ ပျိုးပင်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် စိုက်ပျိုးသည့် ပလတ်စတစ်မှန်လုံအိမ် 「ビニールハウス(温室)」၊ သီးနှံများ အမျိုးအစားခွဲခြားပြီး ပုံးသွင်းထုပ်ပိုးသည့် သီးနှံရွေးချယ်ထုပ်ပိုးရုံ 「選果場(集出荷場)」 နှင့် အအေးခံသိုလှောင်သည့် ကြိုတင်အအေးခံခန်း 「予冷庫(冷蔵庫)」 တို့ ဖြစ်ကြပါသည်။
畜産施設では、牛を飼う「牛舎」、豚の「豚舎」、鶏の「鶏舎」、乳を搾る「ミルキングパーラー」、エサを貯蔵する「飼料タンク(サイロ)」、ふんを処理する「堆肥舎」と呼びます。
မွေးမြူရေး အဆောက်အအုံများတွင် နွားမွေးသည့် နွားခြံကို 「牛舎」၊ ဝက်ခြံကို 「豚舎」၊ ကြက်ခြံကို 「鶏舎」၊ နို့ညှစ်သည့်အခန်းကို 「ミルキングパーラー」၊ အစာသိုလှောင်သည့် အစာတိုင်ကီကို 「飼料タンク(サイロ)」 နှင့် မစင်များကို မြေဆွေးပြုလုပ်သည့် မြေဆွေးရုံကို 「堆肥舎」 ဟု ခေါ်ပါသည်။
機械を使う前の点検では、「燃料(ガソリン・軽油)」「エンジンオイル」「冷却水」「タイヤの空気圧」「ブレーキの効き」「異音(変な音)がないか」などの言葉で状態を確認します。
စက်ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုမီ စစ်ဆေးရာတွင် လောင်စာဆီ (ဓာတ်ဆီ・ဒီဇယ်ဆီ) 「燃料(ガソリン・軽油)」၊ အင်ဂျင်ဝိုင် 「エンジンオイル」၊ အင်ဂျင်အအေးခံရေ 「冷却水」၊ တာယာလေပေါင်ချိန် 「タイヤの空気圧」၊ ဘရိတ်မိမမိ 「ブレーキの効き」 နှင့် ပုံမှန်မဟုတ်သောအသံ ရှိမရှိ 「異音(変な音)がないか」 စသည့် စကားလုံးများဖြင့် အခြေအနေကို အတည်ပြုစစ်ဆေးပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- トラクター・管理機・田植機・コンバイン・スピードスプレーヤなどの機械名称を覚える
ထွန်စက် (トラクター)၊ အသေးစားလက်တွန်းထွန်စက် (管理機)၊ ကောက်စိုက်စက် (田植機)၊ ရိတ်သိမ်းခြွေလှေ့စက် (コンバイン) နှင့် ဆေးဖျန်းစက်ယာဉ် (スピードスプレーヤ) စသည့် စက်အမည်များကို မှတ်သားခြင်း - ビニールハウス・選果場・予冷庫や、牛舎・豚舎・鶏舎・堆肥舎などの施設名を理解する
ပလတ်စတစ်မှန်လုံအိမ် (ビニールハウス)၊ သီးနှံရွေးချယ်ထုပ်ပိုးရုံ (選果場)၊ ကြိုတင်အအေးခံခန်း (予冷庫) နှင့် နွားခြံ (牛舎)၊ ဝက်ခြံ (豚舎)၊ ကြက်ခြံ (鶏舎)၊ မြေဆွေးရုံ (堆肥舎) စသည့် အဆောက်အအုံအမည်များကို နားလည်ခြင်း - 始業前点検の「燃料・エンジンオイル・冷却水・異音」などの確認用語を聞き取る
အလုပ်မစမီ စက်စစ်ဆေးရာတွင် သုံးသော လောင်စာဆီ (燃料)၊ အင်ဂျင်ဝိုင် (エンジンオイル)၊ အအေးခံရေ (冷却水) နှင့် ပုံမှန်မဟုတ်သောအသံ (異音) စသည့် စစ်ဆေးရေးဝေါဟာရများကို နားလည်ခြင်း
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 管理機 | အသေးစား လက်တွန်းထွန်စက် (မြေထွန်ယက်ရန်နှင့် စိုက်ဘောင်ဖော်ရန် လက်ဖြင့်ထိန်းကျောင်းရသော စက်ငယ်) |
| 選果場 | သီးနှံရွေးချယ်ထုပ်ပိုးရုံ (ရိတ်သိမ်းထားသော သီးနှံများကို အဆင့်ခွဲခြားပြီး ပုံးသွင်းထုပ်ပိုးသည့် အဆောက်အအုံ) |
| 予冷庫 | ကြိုတင်အအေးခံ သိုလှောင်ခန်း (ရိတ်သိမ်းပြီးသော သီးနှံများ၏ အပူရှိန်ကို လျှော့ချအအေးခံသည့် အအေးခန်း) |
| 牛舎・豚舎・鶏舎 | နွားခြံ၊ ဝက်ခြံ၊ ကြက်ခြံ (နွား၊ ဝက်နှင့် ကြက်များ မွေးမြူထားရှိရာ အဆောက်အအုံများ) |
| 冷却水・異音 | အင်ဂျင်အအေးခံရေနှင့် ပုံမှန်မဟုတ်သောအသံ (စက်မမောင်းမီ မပျက်မကွက် စစ်ဆေးရမည့် အဓိကအချက်များ) |
試験によく出るポイントと覚え方
စာမေးပွဲတွင် မကြာခဏ မေးလေ့ရှိသော အချက်များနှင့် မှတ်သားနည်းများ
日本語パートでは、作業手順の前後関係(「AてからB」=先にAをして次にBをする)や、時間(午後3時15分=15時15分・半=30分)の聞き取りが毎回出題されます。
ဂျပန်ဘာသာစကား အပိုင်းတွင် လုပ်ငန်းအဆင့်ဆင့်၏ ရှေ့နောက်အစီအစဉ် (「AてからB」 = A ကို အရင်လုပ်ပြီးမှ B ကို လုပ်သည်) နှင့် အချိန်နာရီ (午後3時15分 = 15 နာရီ 15 မိနစ်၊ 半 = မိနစ် 30) တို့ကို နားထောင်ခွဲခြားရသည့် မေးခွန်းများ အမြဲမေးလေ့ရှိပါသည်။
道具や資材の配置問題では、「上・下・中・間・一番右」などの位置表現と、くわ・かま・じょうろ・一輪車(ネコ車)のイラストをセットで覚えましょう。
ကိရိယာများနှင့် ပစ္စည်းများ ထားရှိရာနေရာ မေးခွန်းများအတွက် 「上 (အပေါ်)・下 (အောက်)・中 (အထဲ)・間 (အကြား)・一番右 (ညာဘက်အစွန်ဆုံး)」 စသည့် တည်နေရာပြစကားလုံးများနှင့် ပေါက်ပြား (くわ)၊ တံစဉ် (かま)၊ ရေလောင်းကရား (じょうろ)၊ လက်တွန်းလှည်းဘီးတစ်လုံးတပ် (一輪車 / ネコ車) တို့၏ ပုံများကို တွဲဖက်မှတ်သားထားပါ။
数え方(助数詞)のひっかけ問題では、肥料袋は「袋・たい」、牛や豚は「頭」、鶏は「羽」、20日は「はつか」と読む点が頻出です。
ရေတွက်ပုံ (မျိုးပြပစ္စည်း) လှည့်စားတတ်သော မေးခွန်းများတွင် မြေဩဇာအိတ်ကို 「袋 (ふくろ) / たい」၊ နွားနှင့်ဝက်ကို 「頭 (とう)」၊ ကြက်ကို 「羽 (わ)」 ဟု ရေတွက်ပြီး လ၏ 20 ရက်နေ့ (20日) ကို 「はつか」 ဟု ဖတ်ရသည့်အချက်များ မကြာခဏ မေးလေ့ရှိပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 手順表現:「AてからB」はAが先、「AまえにB」はBが先、「Aだけ」はAのみ限定
လုပ်ငန်းအစီအစဉ် အသုံးအနှုန်းများ - 「AてからB」 သည် A ကို အရင်လုပ်ရပြီး、「AまえにB」 သည် B ကို အရင်လုပ်ရသည်၊ 「Aだけ」 သည် A တစ်ခုတည်းကိုသာ ဆိုလိုသည် - 時間・日付:午前=AM、午後=PM(+12時間)、半=30分、20日=「はつか」
အချိန်နှင့် ရက်စွဲ - 午前 = AM (နံနက်ပိုင်း)၊ 午後 = PM (မွန်းလွဲ/ညနေပိုင်း +12 နာရီ)၊ 半 = မိနစ် 30၊ 20日 (20 ရက်နေ့) = 「はつか」 - 数え方:袋・たい(肥料)、本(長い物)、枚(薄い物)、頭(牛・豚)、羽(鶏)
ရေတွက်ပုံများ - 袋・たい (မြေဩဇာအိတ်)၊ 本 (ရှည်လျားသောပစ္စည်း)၊ 枚 (ပြားချပ်သောပစ္စည်း)၊ 頭 (နွား・ဝက်)၊ 羽 (ကြက်) - 面積単位:1アール(a)=100平方メートル、10a=1反、1ヘクタール(ha)=100a
ဧရိယာယူနစ်များ - 1アール (a) = 100 စတုရန်းမီတာ (m2)၊ 10a = 1反 (たん)၊ 1ヘクタール (ha) = 100a - 農具の区別:くわ(耕す・うね立て)、かま(草刈り)、一輪車(運搬用ネコ車)
စိုက်ပျိုးရေးကိရိယာများ ခွဲခြားပုံ - くわ (မြေထွန်・ဘောင်ဖော်သည့် ပေါက်ပြား)၊ かま (မြက်ရိတ်သည့် တံစဉ်)၊ 一輪車 (ပစ္စည်းသယ်သည့် ဘီးတစ်လုံးတပ် လက်တွန်းလှည်း ネコ車)
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 復唱 | ညွှန်ကြားချက်ကို ပြန်လည်ရွတ်ဆိုခြင်း (တာဝန်ပေးချက်ကို အသံထွက်၍ ပြန်ရွတ်ပြီး အတည်ပြုခြင်း) |
| 希釈(薄める) | ရေရောစပ်ခြင်း (ပိုးသတ်ဆေး သို့မဟုတ် မြေဩဇာအရည်ကို ရေဖြင့် ရောစပ်ကျဲစေခြင်း) |
| 選別(分ける) | အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း (သီးနှံ သို့မဟုတ် ကြက်ဥများကို အရည်အသွေးနှင့် အရွယ်အစားအလိုက် ခွဲခြားခြင်း) |
| 一輪車(ネコ車) | လက်တွန်းလှည်းဘီးတစ်လုံးတပ် (ネコ車 ဟုလည်း ခေါ်သော ဘီးတစ်လုံးတပ် လက်တွန်းလှည်း) |
| 耳標(10桁) | ဂဏန်း 10 လုံးပါ နားကပ်အမှတ်အသား (နွား၏ နားရွက်နှစ်ဖက်လုံးတွင် တပ်ဆင်ထားသော အဝါရောင် မှတ်ပုံတင်နံပါတ်ပြား) |
စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေး လုပ်ငန်းခွင်သုံး ဂျပန်ဘာသာစကား
ဤအခန်းကို app တွင် လေ့ကျင့်ပါတရားဝင် ကိုးကားချက်များ
- 全国農業会議所 農業技能測定試験 1号 学習用テキスト(耕種農業全般・畜産農業全般・日本語) — https://asat-nca.jp/
- 農林水産省 農作業安全対策・農業生産工程管理(GAP)共通基盤ガイドライン — https://www.maff.go.jp/j/seisan/gizyutu/hukyu/nougi_anzen/