သီးနှံစိုက်ပျိုးရေး အထွေထွေ (အပင်၊ မြေဆီလွှာ၊ မြေဩဇာ၊ ပိုးမွှားရောဂါ)
耕種農業一般(植物・土壌・肥料・病害虫)
စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း (農業) · 農業 · တရားဝင် သင်ရိုးစာအုပ်များကို အခြေခံ၍ Tokutei Pass က ရေးသားထားသည်; စကားလုံးအတိုင်း ကူးယူထားခြင်း မဟုတ်ပါ။
植物の体のつくりと光合成・呼吸・蒸散
အပင်၏ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့် အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း၊ အသက်ရှူခြင်း၊ ရေငွေ့ပျံခြင်း
植物の体は、大きく分けて栄養分を作って蓄える「栄養器官」(根・茎・葉)と、子孫を残す「生殖器官」(花・果実・種子)から成り立っています。
အပင်၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် အာဟာရဓာတ်များ ချက်လုပ်သိုလှောင်သော ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ (栄養器官 - အမြစ်၊ ပင်စည်၊ အရွက်) နှင့် မျိုးဆက်ပွားပေးသော မျိုးပွားမှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ (生殖器官 - အပွင့်၊ အသီး၊ အစေ့) တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
葉の葉緑体では、太陽の光エネルギーを使い、根から吸い上げた水と気孔から取り入れた二酸化炭素からデンプン(糖)と酸素を作る「光合成」が行われます。
အရွက်၏ အစိမ်းရောင်ကလိုရိုပလတ်စ် (葉緑体) အတွင်း၌ နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ကို အသုံးပြု၍ အမြစ်မှ စုပ်ယူထားသော ရေနှင့် လေရှူပေါက် (気孔) မှ စုပ်ယူထားသော ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်တို့မှ ကစီဓာတ် (သကြားဓာတ်) နှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့် အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) ကို ပြုလုပ်ပါသည်။
植物は昼も夜も24時間休まず、酸素を吸って二酸化炭素を出しながら生育に必要なエネルギーを得る「呼吸」を行っており、葉の気孔から水蒸気を出して体温を調節する「蒸散」も行います。
အပင်များသည် နေ့ရောညပါ 24 နာရီပတ်လုံး မနားမနေ အောက်ဆီဂျင်ကို ရှူသွင်းပြီး ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ကို ထုတ်လွှတ်ကာ ကြီးထွားရန် လိုအပ်သော စွမ်းအင်ကို ရယူသည့် အသက်ရှူခြင်း (呼吸) ကို ပြုလုပ်နေသကဲ့သို့ အရွက်ရှိ လေရှူပေါက် (気孔) မှ ရေငွေ့များ ထုတ်လွှတ်၍ အပင်အပူချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် ရေငွေ့ပျံခြင်း (蒸散) ကိုလည်း ပြုလုပ်ပါသည်။
また、根や茎・葉が成長する「栄養成長」から、花芽がつくられて開花・結実する「生殖成長」へと適切に切り替わることで、品質の良い農産物が収穫できます。
ထို့ပြင် အမြစ်၊ ပင်စည်နှင့် အရွက်များ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးသော ပင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (栄養成長) မှ ပန်းဖူးတင်၍ ပန်းပွင့်ကာ အသီးသီးသော မျိုးပွားပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (生殖成長) သို့ စနစ်တကျ ကူးပြောင်းသွားခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။
光合成が盛んに行われるためには、十分な「光(日照)」、適度な「温度」、適度な「水分」、そして空気中の「二酸化炭素(CO2)」がそろっていることが重要です。
အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) အားကောင်းစွာ ဖြစ်ပေါ်နိုင်ရန်အတွက် လုံလောက်သော အလင်းရောင် (နေရောင်ခြည်)၊ သင့်လျော်သော အပူချိန်၊ သင့်လျော်သော ရေဓာတ်နှင့် လေထုအတွင်းရှိ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (CO2) တို့ ပြည့်စုံစွာ ရှိနေရန် အရေးကြီးပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 根・茎・葉は栄養器官、花・果実・種子は生殖器官である
အမြစ်၊ ပင်စည်နှင့် အရွက်တို့သည် ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါများ (栄養器官) ဖြစ်ပြီး အပွင့်၊ အသီးနှင့် အစေ့တို့သည် မျိုးပွားမှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါများ (生殖器官) ဖြစ်ကြသည် - 光合成は光・水・二酸化炭素から養分と酸素を作り、呼吸は昼夜24時間行われる
အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) သည် အလင်းရောင်၊ ရေနှင့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်တို့မှ အာဟာရနှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို ထုတ်လုပ်ပြီး အသက်ရှူခြင်း (呼吸) မှာမူ နေ့ရောညပါ 24 နာရီလုံး ဖြစ်ပေါ်သည် - 気孔から水蒸気を出す働きを蒸散といい、吸水の促進と体温調節の役割がある
လေရှူပေါက် (気孔) မှ ရေငွေ့ထုတ်လွှတ်သော လုပ်ဆောင်ချက်ကို ရေငွေ့ပျံခြင်း (蒸散) ဟုခေါ်ပြီး ရေစုပ်ယူမှု အားကောင်းစေခြင်းနှင့် အပင်အပူချိန် ထိန်းညှိပေးခြင်း တာဝန်ကို ထမ်းဆောင်သည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 光合成 | အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) (အလင်းရောင်၊ ရေနှင့် CO2 တို့မှ သကြားဓာတ်နှင့် အောက်ဆီဂျင် ထုတ်လုပ်ခြင်း) |
| 蒸散 | ရေငွေ့ပျံခြင်း (蒸散) (အရွက်ရှိ လေရှူပေါက်များမှတစ်ဆင့် ရေငွေ့များ ထုတ်လွှတ်ခြင်း) |
| 気孔 | လေရှူပေါက် (気孔) (ဓာတ်ငွေ့နှင့် ရေငွေ့ဖလှယ်ရန် အရွက်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အပေါက်ငယ်လေးများ) |
| 栄養成長 | ပင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (栄養成長) (အမြစ်၊ ပင်စည်နှင့် အရွက်များ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးခြင်း) |
| 生殖成長 | မျိုးပွားပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (生殖成長) (ပန်းဖူးတင်ခြင်း၊ ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့် အသီးတင်ခြင်း) |
花の構造・受粉と日長反応(長日・短日植物)
ပန်းပွင့်၏ ဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းနှင့် နေ့တာတုံ့ပြန်မှု (နေ့တာရှည်ပင်နှင့် နေ့တာတိုပင်)
多くの植物の花は、外側から順番に「がく」「花弁(花びら)」「雄しべ」「雌しべ」の4つの部分で構成されており、雄しべの先端の「やく」で作られた花粉が雌しべの「柱頭」に付くことを「受粉」といいます。
အပင်အများစု၏ ပန်းပွင့်သည် အပြင်ဘက်မှ အတွင်းဘက်သို့ ပွင့်ဖတ်အုံ (がく)၊ ပွင့်ချပ် (花弁 / 花びら)၊ ဝတ်ဆံဖို (雄しべ) နှင့် ဝတ်ဆံမ (雌しべ) ဟူသော အစိတ်အပိုင်း 4 ခုဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ဝတ်ဆံဖိုထိပ်ဖျားရှိ ဝတ်မှုန်အိတ် (やく) မှ ထွက်လာသော ဝတ်မှုန်များ ဝတ်ဆံမထိပ်ဖျား (柱頭) ပေါ်သို့ ကပ်ငြိခြင်းကို ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း (受粉) ဟု ခေါ်ပါသည်။
花粉が運ばれる方法には、ミツバチやマルハナバチなどの虫が運ぶ「虫媒花」(イチゴ・リンゴ・ウリ類など)と、風が運ぶ「風媒花」(イネ・トウモロコシなど)があります。
ဝတ်မှုန်သယ်ဆောင်ပုံ နည်းလမ်းများအရ ပျားနှင့် ပိတုန်း စသည့် အင်းဆက်ပိုးမွှားများက သယ်ဆောင်ပေးသော အင်းဆက်ဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးပန်း (虫媒花 - စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီး၊ ဘူးဖရုံသခွားမျိုးနွယ်များ စသည်) နှင့် လေက သယ်ဆောင်ပေးသော လေဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးပန်း (風媒花 - စပါး၊ ပြောင်းဖူး စသည်) ဟူ၍ ရှိပါသည်။
植物が花芽を作るきっかけには、1日の昼(明期)と夜(暗期)の長さに反応する「日長反応」と、一定期間の低温にあうことで花芽ができる「春化(バーナリゼーション)」があります。
အပင်များ ပန်းဖူးတင်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အချက်များတွင် တစ်နေ့တာ၏ နေ့အလင်းရောင်ချိန် (明期) နှင့် ညအမှောင်ချိန် (暗期) အရှည်အတိုကို တုံ့ပြန်သော နေ့တာတုံ့ပြန်မှု (日長反応) နှင့် သတ်မှတ်ကာလတစ်ခုအထိ အအေးဓာတ်နှင့် ကြုံတွေ့ရသည့်အခါ ပန်းဖူးဖြစ်ပေါ်သော အအေးဓာတ်ဖြင့် ပန်းပွင့်စေခြင်း (春化 / バーナリゼーション) တို့ ရှိကြပါသည်။
昼が長くなると花芽がつく「長日植物」にはホウレンソウ・ダイコン・コムギがあり、昼が短くなると花芽がつく「短日植物」にはイネ・ダイズ・キク・イチゴ、日長に関係しない「中性植物」にはトマト・キュウリがあります。
နေ့တာရှည်လာသည့်အခါ ပန်းဖူးတင်သော နေ့တာရှည်ပင် (長日植物) များတွင် ဟင်းနုနွယ်၊ မုန်လာဥဖြူနှင့် ဂျုံတို့ ပါဝင်ပြီး နေ့တာတိုလာသည့်အခါ ပန်းဖူးတင်သော နေ့တာတိုပင် (短日植物) များတွင် စပါး၊ ပဲပိစပ်၊ ဂန္ဓမာပန်းနှင့် စတော်ဘယ်ရီတို့ ပါဝင်ကာ နေ့တာအရှည်အတိုနှင့် မသက်ဆိုင်သော နေ့တာမရွေးပင် (中性植物) များတွင် ခရမ်းချဉ်နှင့် သခွားတို့ ပါဝင်ပါသည်။
なお、トマト・ナス・ピーマン・イチゴなどの施設栽培(ハウス栽培)では、風や虫が少ないため、マルハナバチやミツバチをハウス内に放ったり、ホルモン剤や振動を使ったりして確実に着果(結実)させます。
မှတ်သားရန်မှာ ခရမ်းချဉ်၊ ခရမ်း၊ ငရုတ်ပွနှင့် စတော်ဘယ်ရီ စသည့် မှန်လုံအိမ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးရေး (施設栽培) တွင် လေနှင့် သဘာဝအင်းဆက်ပိုးမွှား နည်းပါးသဖြင့် မှန်လုံအိမ်အတွင်းသို့ ပိတုန်း (マルハナバチ) သို့မဟုတ် ပျား (ミツバチ) များ လွှတ်ပေးခြင်း၊ ဟော်မုန်းဆေး သို့မဟုတ် တုန်ခါမှု အသုံးပြုခြင်းတို့ဖြင့် သေချာစွာ အသီးတင်စေပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 雄しべの「やく」から出た花粉が雌しべの「柱頭」に付くことを受粉という
ဝတ်ဆံဖို၏ ဝတ်မှုန်အိတ် (やく) မှ ထွက်လာသော ဝတ်မှုန်များ ဝတ်ဆံမထိပ်ဖျား (柱頭) ပေါ်သို့ ကပ်ငြိခြင်းကို ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း (受粉) ဟုခေါ်သည် - 長日植物(ホウレンソウ・ダイコン)、短日植物(イネ・ダイズ・キク)、中性植物(トマト・キュウリ)を区別する
နေ့တာရှည်ပင် (ဟင်းနုနွယ်၊ မုန်လာဥဖြူ)၊ နေ့တာတိုပင် (စပါး၊ ပဲပိစပ်၊ ဂန္ဓမာပန်း) နှင့် နေ့တာမရွေးပင် (ခရမ်းချဉ်၊ သခွား) တို့ကို ခွဲခြားမှတ်သားရမည် - 一定期間の低温にあうことで花芽がつくられる現象を春化(バーナリゼーション)という
သတ်မှတ်ကာလတစ်ခုအထိ အအေးဓာတ်နှင့် ကြုံတွေ့ရခြင်းကြောင့် ပန်းဖူးဖြစ်ပေါ်လာသော ဖြစ်စဉ်ကို အအေးဓာတ်ဖြင့် ပန်းပွင့်စေခြင်း (春化 / バーナリゼーション) ဟုခေါ်သည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 受粉 | ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း (受粉) (ဝတ်ဆံဖိုမှ ဝတ်မှုန်များ ဝတ်ဆံမထိပ်သို့ ကူးပြောင်းရောက်ရှိခြင်း) |
| 長日植物 | နေ့တာရှည်ပင် (長日植物) (နေ့အလင်းရောင်ချိန် သတ်မှတ်ချိန်ထက် ရှည်လျားလာသည့်အခါ ပန်းပွင့်သောအပင် - ဥပမာ ဟင်းနုနွယ်) |
| 短日植物 | နေ့တာတိုပင် (短日植物) (နေ့အလင်းရောင်ချိန် တိုတောင်းလာသည့်အခါ ပန်းပွင့်သောအပင် - ဥပမာ စပါး၊ ပဲပိစပ်၊ ဂန္ဓမာပန်း) |
| 中性植物 | နေ့တာမရွေးပင် (中性植物) (နေ့တာအရှည်အတိုနှင့် မသက်ဆိုင်ဘဲ ပန်းပွင့်သောအပင် - ဥပမာ ခရမ်းချဉ်) |
| 春化 | အအေးဓာတ်ဖြင့် ပန်းပွင့်စေခြင်း (春化) (ကာလရှည်ကြာ အအေးဓာတ်နှင့် ကြုံတွေ့ရခြင်းဖြင့် ပန်းဖူးဖြစ်ပေါ်လာစေခြင်း) |
種子発芽の3条件と栄養繁殖・接ぎ木
အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ်၊ ပင်ပိုင်းဆိုင်ရာ မျိုးပွားခြင်းနှင့် ကိုင်းဆက်ခြင်း
種子が正常に発芽するために不可欠な「発芽の3条件(3要素)」は、適度な「水(水分)」、適度な「温度」、そして呼吸に使う「酸素(空気)」の3つです。
မျိုးစေ့များ ပုံမှန်အညှောင့်ပေါက်နိုင်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ် (発芽の3条件) မှာ သင့်လျော်သော ရေ (ရေဓာတ်)၊ သင့်လျော်သော အပူချိန်နှင့် အသက်ရှူရန်အတွက် သုံးသော အောက်ဆီဂျင် (လေ) ဟူသော အချက် 3 ချက် ဖြစ်ပါသည်။
多くの種子は光がなくても発芽しますが、レタス・ニンジン・ミツバ・ゴボウなどの「好光性種子」は光が当たることで発芽が促進されるため、種まき後の覆土(土かけ)を薄くします。
မျိုးစေ့အများစုသည် အလင်းရောင်မရှိသော်လည်း အညှောင့်ပေါက်နိုင်သော်လည်း ဆလတ်ရွက်၊ မုန်လာဥနီ၊ မစ်ဆွတ်ဘာ (ミツバ) နှင့် ဂိုဘိုးမြစ် (ゴボウ) စသည့် အလင်းကြိုက်မျိုးစေ့ (好光性種子) များမှာမူ အလင်းရောင်ထိတွေ့မှသာ အညှောင့်ပေါက်မှု အားကောင်းသဖြင့် မျိုးစေ့ချပြီးနောက် မြေဖုံးရာတွင် (覆土) ပါးပါးသာ ဖုံးပေးရပါသည်။
反対に、ダイコン・ネギ・タマネギ・トマト・ナスなどの「嫌光性種子」は光が当たると発芽が抑えられるため、種が隠れるよう適切な厚さでしっかり覆土します。
ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် မုန်လာဥဖြူ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်နှင့် ခရမ်း စသည့် အလင်းမကြိုက်သော မျိုးစေ့ (嫌光性種子) များမှာမူ အလင်းရောင်ထိတွေ့ပါက အညှောင့်ပေါက်မှု တန့်သွားတတ်သဖြင့် မျိုးစေ့များ လုံခြုံစွာ ဖုံးအုပ်သွားအောင် သင့်လျော်သောအထူဖြင့် မြေသေချာဖုံးပေးရပါသည်။
また、種子を使わずに親株の茎や塊茎などで増やす方法を「栄養繁殖」(ジャガイモ・サツマイモ・イチゴなど)といい、病害虫に強い「台木」と品質の良い「穂木」をつなぎ合わせる技術を「接ぎ木」といいます。
ထို့ပြင် မျိုးစေ့ကို အသုံးမပြုဘဲ မိခင်ပင်၏ ပင်စည် သို့မဟုတ် အာလူးဥ စသည်တို့ဖြင့် မျိုးပွားသော နည်းလမ်းကို ပင်ပိုင်းဆိုင်ရာ မျိုးပွားခြင်း (栄養繁殖 - အာလူး၊ ကန်စွန်းဥ၊ စတော်ဘယ်ရီ စသည်) ဟုခေါ်ပြီး ပိုးမွှားရောဂါဒဏ် ခံနိုင်ရည်ရှိသော အောက်ခံပင် (台木) နှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အပေါ်ကိုင်း (穂木) တို့ကို ဆက်စပ်ပေးသော နည်းပညာကို ကိုင်းဆက်ခြင်း (接ぎ木) ဟု ခေါ်ပါသည်။
接ぎ木苗を使うと、土壌伝染性の病気(青枯病・つる割病など)や連作障害に強くなり、低温や乾燥にも負けず収量が安定するため、トマト・キュウリ・スイカ・ナスなどで広く利用されています。
ကိုင်းဆက်ပျိုးပင် (接ぎ木苗) များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် မြေဆီလွှာမှ ကူးစက်တတ်သော ရောဂါများ (ပင်ညှိုးရောဂါ 青枯病၊ ပင်စည်ကွဲရောဂါ つる割病 စသည်) နှင့် သီးနှံတစ်မျိုးတည်း ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ဖြစ်သော ထိခိုက်မှု (連作障害) တို့ကို ခံနိုင်ရည်ရှိလာပြီး အအေးဒဏ်နှင့် မိုးခေါင်ဒဏ်ကိုလည်း ခံနိုင်ကာ အထွက်နှုန်း တည်ငြိမ်သဖြင့် ခရမ်းချဉ်၊ သခွား၊ ဖရဲနှင့် ခရမ်းတို့တွင် ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုကြပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 種子の発芽の3条件は「水(水分)」「温度」「酸素(空気)」である
မျိုးစေ့ အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ်မှာ ရေ (ရေဓာတ်)၊ အပူချိန်နှင့် အောက်ဆီဂျင် (လေ) တို့ ဖြစ်ကြသည် - 好光性種子(レタス・ニンジン・ゴボウ)は薄く覆土し、嫌光性種子(ダイコン・ネギ・トマト)はしっかり覆土する
အလင်းကြိုက်မျိုးစေ့ (ဆလတ်၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂိုဘိုး) ကို မြေပါးပါးဖုံးပြီး အလင်းမကြိုက်သော မျိုးစေ့ (မုန်လာဥဖြူ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ခရမ်းချဉ်) ကို မြေသေချာဖုံးပေးရသည် - 接ぎ木では根になる病害虫に強い株を「台木」、上につなぐ枝や苗を「穂木」という
ကိုင်းဆက်ခြင်း (接ぎ木) တွင် အမြစ်ပိုင်းဖြစ်လာမည့် ပိုးမွှားရောဂါဒဏ်ခံ အပင်ကို အောက်ခံပင် (台木) ဟုခေါ်ပြီး အပေါ်မှဆက်သော ကိုင်း သို့မဟုတ် ပျိုးပင်ကို အပေါ်ကိုင်း (穂木) ဟုခေါ်သည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 発芽の3条件 | အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ် (ရေ၊ သင့်လျော်သော အပူချိန်နှင့် အောက်ဆီဂျင်) |
| 好光性種子 | အလင်းကြိုက်မျိုးစေ့ (好光性種子) (အလင်းရောင်ရရှိမှ အညှောင့်ပေါက်မှု အားကောင်းသော မျိုးစေ့ - ဥပမာ ဆလတ်၊ မုန်လာဥနီ) |
| 嫌光性種子 | အလင်းမကြိုက်သော မျိုးစေ့ (嫌光性種子) (အလင်းရောင်ထိတွေ့ပါက အညှောင့်ပေါက်မှု နှောင့်နှေးတတ်သော မျိုးစေ့ - ဥပမာ မုန်လာဥဖြူ၊ ကြက်သွန်) |
| 覆土 | မြေဖုံးခြင်း (覆土) (မျိုးစေ့ချပြီးနောက် အပေါ်မှ မြေကြီးဖုံးအုပ်ပေးခြင်း) |
| 台木・穂木 | အောက်ခံပင် (台木) နှင့် အပေါ်ကိုင်း (穂木) (ကိုင်းဆက်ရာတွင် အောက်ခြေအမြစ်ပိုင်းအပင်နှင့် အပေါ်ပိုင်း အညွန့်ကိုင်း) |
土壌の三相構造・団粒構造と土壌酸度(pH)
မြေဆီလွှာ၏ အသွင်သုံးပါး ဖွဲ့စည်းပုံ၊ မြေမှုန့်စုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် မြေဆီလွှာ အချဉ်ဓာတ် (pH)
畑の土壌は、土の粒や有機物である「固相」、水分である「液相」、空気である「気相」の3つ(土壌の三相)で構成されており、バランスが良いほど根がよく育ちます。
ယာခင်းမြေဆီလွှာသည် မြေမှုန့်များနှင့် သဘာဝမြေဆွေးဓာတ်များ ဖြစ်သော အခဲပိုင်း (固相)၊ ရေဓာတ်ဖြစ်သော အရည်ပိုင်း (液相) နှင့် လေဓာတ်ဖြစ်သော အငွေ့ပိုင်း (気相) ဟူသော အသွင် 3 ပါး (土壌の三相) ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ၎င်းတို့ အချိုးအစား မျှတလေလေ အမြစ်များ ကောင်းစွာ ကြီးထွားလေလေ ဖြစ်ပါသည်။
堆肥などの有機物を施して微生物が働くと、土の粒子がくっついて小さな塊(団粒)になる「団粒構造」が発達し、水はけ(排水性)・水持ち(保水性)・通気性・保肥力がすべて良くなります。
သဘာဝမြေဆွေး (堆肥) စသည့် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်း၍ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ အလုပ်လုပ်သည့်အခါ မြေမှုန့်လေးများ အချင်းချင်း ပူးကပ်ပြီး အလုံးငယ်လေးများ (団粒) ဖြစ်ပေါ်လာသည့် မြေမှုန့်စုဖွဲ့စည်းပုံ (団粒構造) ဖွံ့ဖြိုးလာကာ ရေစိမ့်ထွက်မှု (排水性)၊ ရေထိန်းသိမ်းမှု (保水性)၊ လေဝင်လေထွက် (通気性) နှင့် မြေဩဇာထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်း (保肥力) အားလုံး ကောင်းမွန်လာပါသည်။
日本は雨が多いため、土壌中の石灰(カルシウム)や苦土(マグネシウム)が雨水で流れ出てしまい、放っておくと土壌が「酸性」に傾きやすいという性質があります。
ဂျပန်နိုင်ငံသည် မိုးများသောကြောင့် မြေဆီလွှာအတွင်းရှိ ထုံးဓာတ် (ကယ်လ်စီယမ်) နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် (苦土) တို့မှာ မိုးရေနှင့်အတူ စီးပါသွားတတ်သဖြင့် ဒီအတိုင်းပစ်ထားပါက မြေဆီလွှာမှာ အချဉ်ပေါက်သောမြေ (酸性) အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲလွယ်သည့် သဘာဝရှိပါသည်။
多くの野菜や作物はpH6.0〜6.5の「弱酸性」から中性の土壌を好むため、酸度(pH)が強い酸性になっている場合は、消石灰や苦土石灰をまいて中和(酸度矯正)します。
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သီးနှံအများစုသည် pH 6.0 မှ 6.5 ရှိသော အချဉ်ဓာတ်အနည်းငယ်ရှိသည့်မြေ (弱酸性) မှ ဓာတ်ပြယ်မြေ (中性) ကို နှစ်သက်ကြသဖြင့် မြေချဉ်ငန်ဓာတ် (pH) မှာ အချဉ်ဓာတ်ပြင်းနေပါက ထုံးမှုန့် (消石灰) သို့မဟုတ် မဂ္ဂနီဆီယမ်ထုံး (苦土石灰) ကြဲပက်၍ ဓာတ်ပြယ်အောင် (အချဉ်ဓာတ်ပြုပြင်ခြင်း) ပြုလုပ်ရပါသည်။
一方、ジャガイモ(バレイショ)は土壌のpHが高いと塊茎の表面にかさぶたのような傷ができる「そうか病」が発生しやすいため、pH5.0〜6.0程度のやや酸性の土壌で栽培し、石灰のやりすぎに注意します。
အခြားတစ်ဖက်တွင် အာလူး (ジャガイモ / バレイショ) သည် မြေဆီလွှာ၏ pH မြင့်မားနေပါက အာလူးဥ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အနာဖေးကဲ့သို့ အနာအဆာများ ဖြစ်ပေါ်သည့် အာလူးအနာဖေးရောဂါ (そうか病) ဖြစ်ပွားလွယ်သဖြင့် pH 5.0 မှ 6.0 ခန့်ရှိ အနည်းငယ်ချဉ်သောမြေတွင် စိုက်ပျိုးရပြီး ထုံးအလွန်အကျွံ မထည့်မိစေရန် သတိပြုရပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 土壌の三相は「固相(土・有機物)」「液相(水)」「気相(空気)」である
မြေဆီလွှာ၏ အသွင်သုံးပါးမှာ အခဲပိုင်း (မြေကြီးနှင့် သဘာဝမြေဆွေး)၊ အရည်ပိုင်း (ရေ) နှင့် အငွေ့ပိုင်း (လေ) တို့ ဖြစ်ကြသည် - 堆肥を施して「団粒構造」を作ると、排水性・保水性・通気性・保肥力がすべて高まる
သဘာဝမြေဆွေး (堆肥) ထည့်သွင်း၍ မြေမှုန့်စုဖွဲ့စည်းပုံ (団粒構造) ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ရေစိမ့်ထွက်မှု၊ ရေထိန်းမှု၊ လေဝင်လေထွက်နှင့် မြေဩဇာထိန်းနိုင်စွမ်း အားလုံး မြင့်တက်လာသည် - 雨が多い日本の土壌は酸性になりやすいため、苦土石灰などでpH6.0〜6.5程度に調整する
မိုးများသော ဂျပန်နိုင်ငံ၏ မြေဆီလွှာသည် အချဉ်ပေါက်လွယ်သဖြင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ထုံး (苦土石灰) စသည်ဖြင့် pH 6.0 မှ 6.5 ခန့်ရှိအောင် ညှိယူရသည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 土壌の三相 | မြေဆီလွှာ၏ အသွင်သုံးပါး (土壌の三相) (အခဲပိုင်း 固相၊ အရည်ပိုင်း 液相 နှင့် အငွေ့ပိုင်း 気相) |
| 団粒構造 | မြေမှုန့်စုဖွဲ့စည်းပုံ (団粒構造) (ရေစိမ့်ထွက်မှုရော ရေထိန်းသိမ်းမှုပါ ကောင်းမွန်သော အကောင်းဆုံး မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံ) |
| 保水性・排水性 | ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ရေစိမ့်ထွက်မှု (စိုက်ပျိုးမြေဆီလွှာ၏ အဓိက ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ) |
| 保肥力 | မြေဩဇာ ထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်း (保肥力) (မြေဆီလွှာက မြေဩဇာအာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော စွမ်းရည်) |
| 苦土石灰 | မဂ္ဂနီဆီယမ်ထုံး (苦土石灰) (မြေဆီလွှာ အချဉ်ဓာတ်ကို ပြုပြင်ပေးပြီး ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် ဖြည့်တင်းပေးသော ထုံး) |
肥料の三要素(N・P・K)と元肥・追肥
မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုး (N・P・K) နှင့် အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ၊ ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ
植物が最も多く必要とする「肥料の三要素」は、「窒素(N)」「リン酸(P)」「カリウム(K・加里)」であり、これにカルシウム(石灰)とマグネシウム(苦土)を加えて五大要素と呼ぶこともあります。
အပင်များ အများဆုံး လိုအပ်သော မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုး (肥料の三要素) မှာ နိုက်ထရိုဂျင် (窒素 - N)၊ ဖော့စဖောရပ်စ် (リン酸 - P) နှင့် ပိုတက်ဆီယမ် (カリウム - K) တို့ဖြစ်ကြပြီး ၎င်းတို့တွင် ကယ်လ်စီယမ် (ထုံးဓာတ်) နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ကို ပေါင်းထည့်၍ အဓိကအာဟာရဓာတ် 5 မျိုး (五大要素) ဟုလည်း ခေါ်ဝေါ်တတ်ပါသည်။
窒素(N)は茎や葉の生育を促す「葉肥」、リン酸(P)は開花や結実を促す「実肥(花肥)」、カリウム(K)は根の発育を促し寒さや病害虫への抵抗力を高める「根肥」と呼ばれます。
နိုက်ထရိုဂျင် (N) သည် ပင်စည်နှင့် အရွက်ကြီးထွားမှုကို အားပေးသဖြင့် အရွက်သန်မြေဩဇာ (葉肥)၊ ဖော့စဖောရပ်စ် (P) သည် ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့် အသီးတင်ခြင်းကို အားပေးသဖြင့် အသီး/အပွင့်မြေဩဇာ (実肥 / 花肥) နှင့် ပိုတက်ဆီယမ် (K) သည် အမြစ်ဖွံ့ဖြိုးမှုကို အားပေးပြီး အအေးဒဏ်နှင့် ပိုးမွှားရောဂါ ခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးသဖြင့် အမြစ်သန်မြေဩဇာ (根肥) ဟု ခေါ်ကြပါသည်။
種まきや植え付けの前に、土壌全体やうねの下にあらかじめ施しておく肥料を「元肥(基肥)」といい、ゆっくり長く効く「緩効性肥料」や有機質肥料がよく使われます。
မျိုးစေ့မချမီ သို့မဟုတ် ပျိုးပင်မစိုက်ပျိုးမီ မြေဆီလွှာတစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် စိုက်ဘောင်အောက်၌ ကြိုတင်ထည့်သွင်းထားသော မြေဩဇာကို အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ (元肥 / 基肥) ဟုခေါ်ပြီး အာနိသင် ဖြည်းဖြည်းနှင့် တာရှည်ခံသော တာရှည်ခံမြေဩဇာ (緩効性肥料) သို့မဟုတ် သဘာဝအော်ဂဲနစ်မြေဩဇာများကို အသုံးများပါသည်။
一方、作物の生育途中で不足する養分を補うために施す肥料を「追肥(おいごえ)」といい、すぐに効果が現れる「速効性肥料」(化成肥料や液体肥料など)が主に使われます。
အခြားတစ်ဖက်တွင် သီးနှံပင် ကြီးထွားနေစဉ်အတွင်း လိုအပ်လာသော အာဟာရဓာတ်များကို ဖြည့်စွက်ပေးရန် ထပ်မံထည့်သွင်းသော မြေဩဇာကို ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) ဟုခေါ်ပြီး အာနိသင် ချက်ချင်းပြသော အာနိသင်မြန်မြေဩဇာ (速効性肥料 - ဓာတ်မြေဩဇာ သို့မဟုတ် မြေဩဇာအရည် စသည်) ကို အဓိက အသုံးပြုပါသည်။
植物に必要な養分には、窒素・リン酸・カリウム・カルシウム・マグネシウムなどの多量要素のほかにも、鉄・マンガン・ホウ素・亜鉛などの「微量要素」があり、どれか1つでも不足や過剰があると生理障害が起こります。
အပင်များအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များတွင် နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖောရပ်စ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် စသည့် အများလိုအာဟာရဓာတ်များ (多量要素) အပြင် သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနိစ်၊ ဘိုရွန်နှင့် သွပ်ဓာတ် (ဇင့်) စသည့် အနည်းလိုအာဟာရဓာတ်များ (微量要素) လည်းရှိရာ တစ်မျိုးမျိုး ချို့တဲ့ခြင်း သို့မဟုတ် လွန်ကဲခြင်း ဖြစ်ပါက ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှု (生理障害) ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါသည်။

မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 肥料の三要素は、葉を育てる窒素(N)、実をつけるリン酸(P)、根を育てるカリウム(K)である
မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုးမှာ အရွက်သန်စေသော နိုက်ထရိုဂျင် (N)၊ အသီးတင်စေသော ဖော့စဖောရပ်စ် (P) နှင့် အမြစ်သန်စေသော ပိုတက်ဆီယမ် (K) တို့ ဖြစ်ကြသည် - 植え付け前に施す肥料を「元肥」、生育途中に補う肥料を「追肥」という
မစိုက်ပျိုးမီ ကြိုတင်ထည့်သော မြေဩဇာကို အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ (元肥) ဟုခေါ်ပြီး ကြီးထွားနေစဉ် ဖြည့်စွက်ကျွေးသော မြေဩဇာကို ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) ဟုခေါ်သည် - 追肥にはすぐに効果が出る「速効性肥料」が向き、過不足のない適正量を施す
ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) အတွက် အာနိသင် ချက်ချင်းပြသော အာနိသင်မြန်မြေဩဇာ (速効性肥料) က သင့်လျော်ပြီး မနည်းလွန်း မများလွန်းဘဲ သင့်တင့်သော ပမာဏကိုသာ ကျွေးရမည် - 【例】窒素成分10%の肥料を使って窒素成分量6kgを施すとき → 必要肥料量=6÷(10÷100)=6÷0.10=60kg
ဥပမာ - နိုက်ထရိုဂျင်ပါဝင်နှုန်း 10% ရှိသော မြေဩဇာကို သုံး၍ နိုက်ထရိုဂျင်အသားတင်ပမာဏ 6kg ထည့်သွင်းလိုသည့်အခါ → လိုအပ်သော မြေဩဇာပမာဏ = 6 ÷ (10 ÷ 100) = 6 ÷ 0.10 = 60kg
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 肥料の三要素 | မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုး (နိုက်ထရိုဂျင် N၊ ဖော့စဖောရပ်စ် P နှင့် ပိုတက်ဆီယမ် K) |
| 窒素・リン酸・カリウム | နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖောရပ်စ်၊ ပိုတက်ဆီယမ် (အရွက် N၊ အပွင့်/အသီး P နှင့် အမြစ် K အတွက် အဓိကအာဟာရဓာတ်များ) |
| 元肥 | အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ (元肥) (မျိုးစေ့မချမီ သို့မဟုတ် မစိုက်ပျိုးမီ မြေကြီးထဲသို့ ကြိုတင်ထည့်သွင်းသော မြေဩဇာ) |
| 追肥 | ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) (အပင်ကြီးထွားနေစဉ် ကာလအတွင်း ထပ်မံဖြည့်စွက်ကျွေးသော မြေဩဇာ) |
| 速効性肥料 | အာနိသင်မြန် မြေဩဇာ (速効性肥料) (အပင်က အလျင်အမြန် စုပ်ယူနိုင်ပြီး ထပ်မံကျွေးရန် သင့်လျော်သော မြေဩဇာ) |
代表的な病害虫・雑草と総合的病害虫管理(IPM)
အဓိက ပိုးမွှားရောဂါများ၊ ပေါင်းမြက်များနှင့် ဘက်စုံပိုးမွှားရောဂါ စီမံခန့်ခွဲမှု (IPM)
作物の病気の原因となる病原体には、主に「糸状菌(カビ)」「細菌(バクテリア)」「ウイルス」の3つがあり、うどんこ病・べと病・灰色かび病などの約8割はカビ(糸状菌)によって起こります。
သီးနှံပင်များတွင် ရောဂါဖြစ်ပွားစေသော ရောဂါပိုးမွှားများမှာ အဓိကအားဖြင့် မှိုရောဂါပိုး (糸状菌 / カビ)၊ ဘက်တီးရီးယား (細菌) နှင့် ဗိုင်းရပ်စ် (ウイルス) ဟူ၍ 3 မျိုးရှိပြီး ဖားဥမှိုရောဂါ (うどんこ病)၊ ဒေါင်းနီးမှိုရောဂါ (べと病) နှင့် မီးခိုးရောင်မှိုရောဂါ (灰色かび病) စသည့် အပင်ရောဂါများ၏ 80% ခန့်မှာ မှို (糸状菌) ကြောင့် ဖြစ်ပွားပါသည်။
代表的な害虫には、植物の汁を吸ってウイルス病も媒介する「アブラムシ類」「アザミウマ類」「コナジラミ類」や、葉を食害する「ヨトウムシ」「アオムシ」、葉裏につく「ハダニ類」がいます。
အဓိက ဖျက်ပိုးများတွင် အပင်ရည်ကို စုပ်ယူပြီး ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကိုပါ သယ်ဆောင်ကူးစက်စေသော ပျပိုးများ (アブラムシ類)၊ လှေးပိုးများ (アザミウマ類) နှင့် ဖြုတ်ဖြူများ (コナジラミ類)၊ အရွက်ကို ကိုက်ဖြတ်စားသောက်သော ငမြှောင်တောင်ပိုး (ヨトウムシ) နှင့် ပိုးစိမ်းကောင် (アオムシ)၊ အရွက်အောက်ဘက်တွင် ကပ်တွယ်သော ပင့်ကူနီမွှားများ (ハダニ類) ပါဝင်ကြပါသည်။
また、同じ場所で同じ科の作物(ナス科・ウリ科・アブラナ科など)を続けて栽培すると、土壌中の特定の病原菌やセンチュウが増えて生育が悪くなる「連作障害」が起きやすくなります。
ထို့ပြင် တူညီသောနေရာ၌ တူညီသော မျိုးရင်းဝင် သီးနှံပင်များ (ခရမ်းမျိုးရင်း ナス科၊ ဘူးဖရုံသခွားမျိုးရင်း ウリ科၊ မုန်လာမျိုးရင်း アブラナ科 စသည်) ကို ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးပါက မြေဆီလွှာအတွင်း သက်ဆိုင်ရာ ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် နီမာတုတ်သန်ကောင်များ (センチュウ) ပွားများလာပြီး အပင်ကြီးထွားမှု ဆိုးရွားသွားသည့် သီးနှံတစ်မျိုးတည်း ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ဖြစ်သော ထိခိုက်မှု (連作障害) ဖြစ်ပေါ်လွယ်ပါသည်။
そのため、異なる科の作物を順番に植える「輪作」や、防虫ネット(物理的防除)、天敵昆虫(生物的防除)、農薬(化学的防除)を組み合わせる「総合的病害虫・雑草管理(IPM)」を行います。
ထို့ကြောင့် မတူညီသော မျိုးရင်းဝင် သီးနှံများကို အလှည့်ကျစိုက်ပျိုးသည့် သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作) နှင့် ပိုးကာပိုက်ကွန် (ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကာကွယ်နှိမ်နင်းမှု)၊ မိတ်ဆွေပိုး (သဘာဝရန်သူ 天敵昆虫 - ဇီဝနည်းဖြင့် ကာကွယ်နှိမ်နင်းမှု) နှင့် ပိုးသတ်ဆေး (ဓာတုနည်းဖြင့် ကာကွယ်နှိမ်နင်းမှု) တို့ကို ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သော ဘက်စုံပိုးမွှားရောဂါနှင့် ပေါင်းမြက် စီမံခန့်ခွဲမှု (IPM) ကို ဆောင်ရွက်ရပါသည်။
雑草が生えたまま放置すると、作物に当たる日光や土壌中の水分・養分が奪われるだけでなく、害虫や病原菌の隠れ場所(発生源)にもなるため、雑草が小さいうちに早めに除草することが大切です。
ပေါင်းမြက်များ ပေါက်နေသည်ကို ဒီအတိုင်းပစ်ထားပါက သီးနှံပင်များ ရရှိမည့် နေရောင်ခြည်နှင့် မြေဆီလွှာအတွင်းရှိ ရေနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို လုယူသွားရုံသာမက ဖျက်ပိုးများနှင့် ရောဂါပိုးများ ခိုအောင်းပေါက်ပွားရာ နေရာလည်း ဖြစ်လာသဖြင့် ပေါင်းမြက်များ သေးငယ်စဉ်ကတည်းက စောစီးစွာ ပေါင်းသင်ရှင်းလင်းရန် အရေးကြီးပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 植物の病気の約8割は糸状菌(カビ)が原因であり、アブラムシなどはウイルス病を媒介する
အပင်ရောဂါများ၏ 80% ခန့်မှာ မှို (糸状菌) ကြောင့်ဖြစ်ပြီး ပျပိုး (アブラムシ) စသည်တို့သည် ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကို သယ်ဆောင်ကူးစက်စေသည် - 同じ科の作物を続けて植えると「連作障害」が起きるため、異なる科を組み合わせる「輪作」を行う
မျိုးရင်းတူ သီးနှံများကို ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးပါက သီးနှံတစ်မျိုးတည်း ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ဖြစ်သော ထိခိုက်မှု (連作障害) ဖြစ်ပေါ်တတ်သဖြင့် မတူညီသော မျိုးရင်းများကို အလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作) ပြုလုပ်ရသည် - 化学農薬だけに頼らず、耕種的・物理的・生物的防除を組み合わせる「IPM」が重要である
ဓာတုပိုးသတ်ဆေး တစ်ခုတည်းကိုသာ အားမကိုးဘဲ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဇီဝနည်းလမ်းများကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသော IPM စနစ်မှာ အရေးကြီးသည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 糸状菌 | မှိုရောဂါပိုး (糸状菌) (အပင်ရောဂါများ၏ 80% ခန့်ကို ဖြစ်ပွားစေသော မှိုပိုး) |
| 連作障害 | သီးနှံတစ်မျိုးတည်း ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ဖြစ်သော ထိခိုက်မှု (連作障害) (မျိုးရင်းတူသီးနှံကို ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးခြင်းကြောင့် အပင်ကြီးထွားမှု ဆိုးရွားသွားခြင်း) |
| 輪作 | သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作) (မြေဆီလွှာပြဿနာ ကာကွယ်ရန် မတူညီသော မျိုးရင်းဝင်သီးနှံများကို အလှည့်ကျ စိုက်ပျိုးခြင်း) |
| 天敵 | သဘာဝရန်သူ / မိတ်ဆွေပိုး (天敵) (ဖျက်ပိုးများကို ဖမ်းယူစားသောက်သော လိပ်ခုံးပိုးကဲ့သို့ အကျိုးပြုသက်ရှိများ) |
| 総合的病害虫管理 | ဘက်စုံပိုးမွှားရောဂါ စီမံခန့်ခွဲမှု (IPM) (ပိုးမွှားနှိမ်နင်းရေး နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို ရေရှည်တည်တံ့စွာ ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်း) |
うね立て・マルチング・中耕・土寄せの目的と効果
စိုက်ဘောင်ဖော်ခြင်း၊ မြေဖုံးပလတ်စတစ်အုပ်ခြင်း၊ ကြားပေါင်းလိုက်မြေဆွခြင်းနှင့် အပင်ခြေမြေဖို့ခြင်းတို့၏ ရည်ရွယ်ချက်နှင့် အကျိုးသက်ရောက်မှု
畑の土を細長く盛り上げる「うね立て」には、根の周りの水はけ(排水性)と通気性を良くし、太陽の光が当たる面積を広げて地温を上げる効果があります。
ယာခင်းမြေကြီးကို ရှည်လျားစွာ မြှင့်တင်ပုံဖော်သော စိုက်ဘောင်ဖော်ခြင်း (うね立て) သည် အမြစ်ပတ်လည်ရှိ ရေစိမ့်ထွက်မှု (排水性) နှင့် လေဝင်လေထွက် (通気性) ကို ကောင်းမွန်စေပြီး နေရောင်ခြည် ထိတွေ့သည့် မျက်နှာပြင်ဧရိယာ ပိုမိုကျယ်ပြန့်လာစေကာ မြေအပူချိန်ကို မြင့်တက်စေသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှု ရှိပါသည်။
うねの表面をプラスチックフィルムやワラなどで覆う「マルチング(マルチ)」を行うと、地温の調節、土壌水分の保持、雑草の発生防止、雨水による肥料流出や泥はね(病気)の防止ができます。
စိုက်ဘောင်မျက်နှာပြင်ကို ပလတ်စတစ်အလွှာ သို့မဟုတ် ကောက်ရိုး စသည်တို့ဖြင့် ဖုံးအုပ်သော မြေဖုံးပလတ်စတစ်အုပ်ခြင်း (マルチング) ကို ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် မြေအပူချိန် ထိန်းညှိခြင်း၊ မြေဆီလွှာအစိုဓာတ် ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ပေါင်းမြက်ပေါက်ရောက်မှု ကာကွယ်ခြင်း၊ မိုးရေကြောင့် မြေဩဇာစီးပါဆုံးရှုံးမှုနှင့် ရွှံ့စင်၍ ရောဂါကူးစက်မှုတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
黒色マルチは光を通さないため雑草防除効果が高く、透明マルチは地温を上げる効果が最も高く、シルバー(銀色)マルチは光を反射してアブラムシなどの害虫を寄せつけない効果があります。
အနက်ရောင် မြေဖုံးပလတ်စတစ် (黒色マルチ) သည် အလင်းရောင် မဖြတ်သန်းနိုင်သဖြင့် ပေါင်းမြက်ကာကွယ်နှိမ်နင်းနိုင်စွမ်း မြင့်မားပြီး အကြည်ရောင် မြေဖုံးပလတ်စတစ် (透明マルチ) သည် မြေအပူချိန် မြှင့်တင်ပေးနိုင်စွမ်း အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကာ ငွေရောင် မြေဖုံးပလတ်စတစ် (シルバーマルチ) သည် အလင်းရောင်ပြန်ဟပ်စေသဖြင့် ပျပိုး (アブラムシ) စသည့် ဖျက်ပိုးများ မကပ်နိုင်အောင် တွန်းလှန်ပေးသည့် အစွမ်းရှိပါသည်။
また、生育途中で株の間の土を浅く耕す「中耕」は通気性を良くして雑草を除き、株元に土を集める「土寄せ(培土)」は風による倒伏防止やジャガイモの緑化防止・ネギの軟白化に役立ちます。
ထို့ပြင် သီးနှံပင် ကြီးထွားနေစဉ် အပင်တန်းကြားရှိ မြေကြီးကို ခပ်တိမ်တိမ် ထွန်ယက်ပေးသော ကြားပေါင်းလိုက်မြေဆွခြင်း (中耕) သည် လေဝင်လေထွက် ကောင်းမွန်စေပြီး ပေါင်းမြက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ အပင်ခြေရင်းသို့ မြေကြီးစုပုံပေးသော အပင်ခြေမြေဖို့ခြင်း (土寄せ / 培土) သည် လေကြောင့် အပင်ယိုင်လဲခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အာလူးဥ အစိမ်းရောင်ပြောင်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်းနှင့် ကြက်သွန်မြိတ် အဖြူရောင်သွင်းခြင်း (軟白化) တို့အတွက် အထောက်အကူပြုပါသည်။
また、春先などの低温期には、うねの上に竹や支柱を弓形に立てて農ビやポリフィルム・不織布をかぶせる「トンネル栽培」や、作物の上に直接シートをかける「べたがけ栽培」を行って保温・防霜・防虫を図ります。
နွေဦးအစောပိုင်းကဲ့သို့ အပူချိန်နိမ့်သော ကာလများတွင် စိုက်ဘောင်ပေါ်၌ ဝါး သို့မဟုတ် ကိုင်းတိုင်များကို လေးကိုင်းပုံစံ စိုက်ထူ၍ ပလတ်စတစ်အလွှာ သို့မဟုတ် အထည်သားအလွှာ (不織布) အုပ်ပေးသော လိုဏ်ခေါင်းပုံစံ အမိုးအုပ်စိုက်ပျိုးနည်း (トンネル栽培) သို့မဟုတ် သီးနှံပင်ပေါ်သို့ တိုက်ရိုက်အလွှာစအုပ်ပေးသော တိုက်ရိုက်အုပ်စိုက်ပျိုးနည်း (べたがけ栽培) တို့ကို ပြုလုပ်၍ အပူထိန်းခြင်း၊ ဆီးနှင်းခဲဒဏ်ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ပိုးမွှားကာကွယ်ခြင်းတို့ကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- うね立ては排水性と通気性を高め、マルチングは地温調節・保湿・雑草防止・泥はね防止に効く
စိုက်ဘောင်ဖော်ခြင်း (うね立て) သည် ရေစိမ့်ထွက်မှုနှင့် လေဝင်လေထွက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး မြေဖုံးပလတ်စတစ်အုပ်ခြင်း (マルチング) သည် မြေအပူချိန်ထိန်းညှိခြင်း၊ အစိုဓာတ်ထိန်းခြင်း၊ ပေါင်းမြက်ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ရွှံ့စင်မှုကာကွယ်ခြင်းအတွက် ထိရောက်သည် - 黒マルチは雑草防止、透明マルチは地温上昇、シルバーマルチはアブラムシなどの飛来防止に優れる
အနက်ရောင်ပလတ်စတစ်သည် ပေါင်းမြက်ကာကွယ်ရန်၊ အကြည်ရောင်ပလတ်စတစ်သည် မြေအပူချိန်မြှင့်တင်ရန်နှင့် ငွေရောင်ပလတ်စတစ်သည် ပျပိုးစသည့် ပိုးမွှားများ လာရောက်မှုကို ကာကွယ်ရန် ထူးချွန်သည် - 中耕は土の通気性改善と除草、土寄せは倒伏防止やジャガイモの緑化防止のために行う
ကြားပေါင်းလိုက်မြေဆွခြင်း (中耕) ကို မြေကြီးလေဝင်လေထွက် ကောင်းစေရန်နှင့် ပေါင်းသင်ရန် ပြုလုပ်ပြီး အပင်ခြေမြေဖို့ခြင်း (土寄せ) ကို အပင်ယိုင်လဲမှုကာကွယ်ရန်နှင့် အာလူးဥ အစိမ်းရောင်ပြောင်းမှု ကာကွယ်ရန် ပြုလုပ်သည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| うね立て | စိုက်ဘောင်ဖော်ခြင်း (うね立て) (ရေစိမ့်ထွက်မှု ကောင်းမွန်စေရန် မြေကြီးကို စိုက်ဘောင်အဖြစ် မြှင့်တင်ဖော်ဆောင်ခြင်း) |
| マルチング | မြေဖုံးပလတ်စတစ်အုပ်ခြင်း (マルチング) (စိုက်ဘောင်မျက်နှာပြင်ကို ပလတ်စတစ်အလွှာ သို့မဟုတ် ကောက်ရိုးဖြင့် ဖုံးအုပ်ခြင်း) |
| 中耕 | ကြားပေါင်းလိုက်မြေဆွခြင်း (中耕) (မြေကြီးလေဝင်လေထွက် ကောင်းစေရန်နှင့် ပေါင်းသင်ရန် သီးနှံတန်းကြား မြေကို ခပ်တိမ်တိမ်ဆွပေးခြင်း) |
| 土寄せ(培土) | အပင်ခြေမြေဖို့ခြင်း (土寄せ / 培土) (အပင်ခြေရင်းပတ်လည်သို့ မြေကြီးများ စုပုံဖို့ပေးခြင်း) |
| 倒伏防止 | အပင်ယိုင်လဲမှု ကာကွယ်ခြင်း (倒伏防止) (လေ သို့မဟုတ် မိုးကြောင့် သီးနှံပင်များ လဲကျမသွားအောင် ကာကွယ်ထိန်းသိမ်းခြင်း) |
育苗・定植・摘心と収穫後の予冷・出荷管理
ပျိုးထောင်ခြင်း၊ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း၊ ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ကြိုတင်အအေးခံခြင်းနှင့် တင်ပို့မှု စီမံခန့်ခွဲခြင်း
畑に直接種をまく「直播(じかまき)栽培」(ダイコン・ニンジンなど)に対し、ポリポットやセルトレイで苗を育ててから畑に植え替える方法を「移植栽培」といい、畑に苗を植え付ける作業を「定植」といいます。
ယာခင်းထဲသို့ တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ချသော တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ချ စိုက်ပျိုးနည်း (直播栽培 - မုန်လာဥဖြူ၊ မုန်လာဥနီ စသည်) နှင့် မတူဘဲ ပလတ်စတစ်ပျိုးအိတ် (ポリポット) သို့မဟုတ် ဆဲလ်ပျိုးဗန်း (セルトレイ) ဖြင့် ပျိုးပင်ကို ပျိုးထောင်ပြီးမှ ယာခင်းထဲသို့ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးသော နည်းလမ်းကို ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးနည်း (移植栽培) ဟုခေါ်ပြီး စိုက်ခင်းမကြီးသို့ ပျိုးပင်ချစိုက်သည့် လုပ်ငန်းကို ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း (定植) ဟု ခေါ်ပါသည်။
良い苗(健苗)とは、病気や害虫の被害がなく、茎が太くて節間が詰まり、葉が厚くて根が白くしっかり張っている苗であり、定植前には外気に慣らす「順化(ハードニング)」を行います。
ကောင်းမွန်သန်မာသော ပျိုးပင် (健苗) ဆိုသည်မှာ ပိုးမွှားနှင့် ရောဂါကင်းစင်ပြီး ပင်စည်တုတ်ခိုင်ကာ အဆစ်ကြားတို၍ အရွက်ထူပြီး အမြစ်ဖြူများ သိပ်သည်းစွာ ဖြာထွက်နေသော ပျိုးပင်ဖြစ်ပြီး စိုက်ခင်းသို့ မရွှေ့ပြောင်းမီ ပြင်ပလေထုရာသီဥတုနှင့် ကျင့်သားရစေရန် ပျိုးပင်မာကျောအောင် လေ့ကျင့်ပေးခြင်း (順化 / ハードニング) ကို ပြုလုပ်ရပါသည်။
果菜類などの生育中には、主枝の先端を止めて子づるや実の充実を促す「摘心(芯止め)」や、不要なわき芽を取る「芽欠き」、余分な花や実を落とす「摘花・摘果」を行います。
အသီးစားဟင်းသီးဟင်းရွက် (果菜類) စသည်တို့ ကြီးထွားနေစဉ်အတွင်း ပင်မကိုင်း၏ ထိပ်ဖျားကို ဖြတ်တောက်၍ ဘေးကိုင်းများ သို့မဟုတ် အသီးများ ဖွံ့ဖြိုးစေရန် ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်း (摘心 / 芯止め)၊ မလိုအပ်သော ဘေးတက်များကို ဖယ်ရှားသည့် ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း (芽欠き) နှင့် ပိုလျှံနေသော အပွင့်နှင့် အသီးများကို ခြွေပစ်သည့် အပွင့်ခြွေခြင်း・အသီးခြွေခြင်း (摘花・摘果) တို့ကို ပြုလုပ်ပါသည်။
収穫したばかりの野菜や果物は呼吸や蒸散が続いて鮮度が落ちやすいため、気温の低い朝夕に収穫し、出荷前に低温で冷やして呼吸を抑える「予冷」を行うことで品質を保ちます。
ခူးဆွတ်ပြီးစ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများသည် အသက်ရှူခြင်း (呼吸) နှင့် ရေငွေ့ပျံခြင်း (蒸散) ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပြီး လတ်ဆတ်မှု ကျဆင်းလွယ်သဖြင့် အပူချိန်နိမ့်သော နံနက်ခင်း သို့မဟုတ် ညနေပိုင်းတွင် ခူးဆွတ်ပြီး မတင်ပို့မီ အပူချိန်နိမ့်ဖြင့် အအေးခံ၍ အသက်ရှူနှုန်းကို လျှော့ချပေးသော ကြိုတင်အအေးခံခြင်း (予冷) ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရပါသည်။
苗の間引きを行うときは、残す株の根を傷つけないよう、生育が遅れている株や病害虫の被害がある株、形が悪い株を選んで丁寧に抜き取るかハサミで切り取ります。
ပျိုးပင်များကို အပင်မှုန်းခြင်း (間引き) ပြုလုပ်သည့်အခါ ချန်ထားမည့် အပင်များ၏ အမြစ်ကို မထိခိုက်စေရန် ကြီးထွားမှု နောက်ကျနေသောအပင်၊ ပိုးမွှားရောဂါ ကျရောက်နေသောအပင်နှင့် ပုံသဏ္ဌာန်မလှသော အပင်များကို ရွေးချယ်၍ ဂရုတစိုက် ဆွဲနှုတ်ရန် သို့မဟုတ် ကတ်ကြေးဖြင့် ညှပ်ထုတ်ရပါမည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- ポットやセルトレイで育てた苗を本畑に植え付ける作業を「定植」という
ပျိုးအိတ် သို့မဟုတ် ဆဲလ်ပျိုးဗန်းဖြင့် ပျိုးထောင်ထားသော ပျိုးပင်များကို စိုက်ခင်းမကြီးသို့ ချစိုက်သည့် လုပ်ငန်းကို ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း (定植) ဟုခေါ်သည် - 茎の先端を摘み取る「摘心」やわき芽を取る「芽欠き」、余分な実を取る「摘果」で生育を整える
ပင်စည်ထိပ်ဖျားကို ဖဲ့ထုတ်သော ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်း (摘心)၊ ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း (芽欠き) နှင့် ပိုနေသောအသီးများကို ခြွေသော အသီးခြွေခြင်း (摘果) တို့ဖြင့် အပင်ကြီးထွားမှုကို ထိန်းညှိပေးသည် - 収穫物の呼吸を抑えて鮮度を保つため、出荷前に低温で冷やす「予冷」を行う
ရိတ်သိမ်းထားသော သီးနှံများ၏ အသက်ရှူနှုန်းကို လျှော့ချပြီး လတ်ဆတ်မှု ထိန်းသိမ်းရန် မတင်ပို့မီ အပူချိန်နိမ့်ဖြင့် အအေးခံသော ကြိုတင်အအေးခံခြင်း (予冷) ကို ပြုလုပ်သည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 育苗・定植 | ပျိုးထောင်ခြင်းနှင့် ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း (育苗・定植) (ပျိုးပင်များ ပျိုးထောင်ခြင်းနှင့် စိုက်ခင်းမကြီးသို့ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးခြင်း) |
| 摘心 | ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်း (摘心) (ပင်မပင်စည်၏ ကြီးထွားနေသော ထိပ်ဖျားအညွန့်ကို ဖဲ့ထုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်း) |
| 芽欠き | ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း (芽欠き) (အရွက်ကြားမှ ထွက်လာသော မလိုအပ်သည့် ဘေးတက်အညွန့်များကို ဖဲ့ထုတ်ခြင်း) |
| 摘果 | အသီးခြွေခြင်း (摘果) (ကျန်ရှိသော အသီးများ အရည်အသွေးကောင်းစေရန် ပိုလျှံနေသော သို့မဟုတ် ပုံပျက်နေသော အသီးများကို ခြွေပစ်ခြင်း) |
| 予冷 | ကြိုတင်အအေးခံခြင်း (予冷) (လတ်ဆတ်မှု ထိန်းသိမ်းရန် ရိတ်သိမ်းပြီးသီးနှံများကို မတင်ပို့မီ အအေးခံထားရှိခြင်း) |
生理障害・気象災害の予防とかん水管理
ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုများနှင့် သဘာဝဘေးအန္တရာယ် ကာကွယ်ရေးနှင့် ရေသွင်းရေလောင်း စီမံခန့်ခွဲမှု
病原菌や害虫が原因ではなく、養分や水分の過不足、高温・低温・日照不足などによって起こる生育不良を「生理障害」といいます。
ရောဂါပိုးမွှား သို့မဟုတ် ဖျက်ပိုးများကြောင့် မဟုတ်ဘဲ အာဟာရဓာတ် သို့မဟုတ် ရေဓာတ် လိုအပ်ခြင်း/လွန်ကဲခြင်း၊ အပူချိန်မြင့်လွန်းခြင်း/နိမ့်လွန်းခြင်းနှင့် နေရောင်ခြည် မလုံလောက်ခြင်း စသည်တို့ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သော အပင်ကြီးထွားမှု ချို့ယွင်းခြင်းကို ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှု (生理障害) ဟု ခေါ်ပါသည်။
たとえば、トマトやピーマンの果実のお尻が黒くなる「尻腐れ症」やハクサイの「芯腐れ症」は、土壌乾燥や窒素過多によってカルシウム(石灰)の吸収が妨げられることで発生します。
ဥပမာအားဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်ပွသီးတို့၏ အောက်ခြေထိပ်ဖျား မည်းသွားသော အသီးဖင်ပုပ်ရောဂါ (尻腐れ症) နှင့် မုန်ညင်းထုပ် အူတိုင်ပုပ်ရောဂါ (芯腐れ症) တို့သည် မြေဆီလွှာ ခြောက်သွေ့ခြင်း သို့မဟုတ် နိုက်ထရိုဂျင် လွန်ကဲခြင်းတို့ကြောင့် ကယ်လ်စီယမ် (ထုံးဓာတ်) စုပ်ယူမှု အဟန့်အတားဖြစ်ရာမှ ဖြစ်ပေါ်လာပါသည်။
また、ホウ素不足によるダイコンの「褐色心腐れ症」やマグネシウム不足による葉の黄化などもあり、適切な土壌水分管理とバランスの良い施肥、葉面散布で予防します。
ထို့ပြင် ဘိုရွန်ဓာတ် (ホウ素) ချို့တဲ့မှုကြောင့် ဖြစ်သော မုန်လာဥဖြူ အူတိုင်ညိုပုပ်ရောဂါ (褐色心腐れ症) နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ချို့တဲ့မှုကြောင့် အရွက်ဝါခြင်း စသည်တို့လည်းရှိရာ သင့်လျော်သော မြေဆီလွှာအစိုဓာတ် ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ မျှတစွာ မြေဩဇာကျွေးခြင်းနှင့် အရွက်ပေါ်အာဟာရဆေးဖျန်းခြင်း (葉面散布) တို့ဖြင့် ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
作物への水やり(かん水)は、土の表面の乾き具合や天気・生育段階を見て行い、夏場の高温時は昼間にお湯のような水がかかって根を傷めないよう、涼しい朝や夕方に行います。
သီးနှံပင်များကို ရေလောင်းခြင်း (かん水) ပြုလုပ်ရာတွင် မြေမျက်နှာပြင် ခြောက်သွေ့မှုအခြေအနေ၊ ရာသီဥတုနှင့် အပင်ကြီးထွားမှုအဆင့်ကို ကြည့်၍ လုပ်ဆောင်ရပြီး နွေရာသီ အပူချိန်မြင့်မားချိန်တွင် နေ့လယ်ခင်း၌ ရေပူကဲ့သို့ဖြစ်နေသော ရေများလောင်းမိ၍ အမြစ်မထိခိုက်စေရန် အေးမြသော နံနက်ခင်း သို့မဟုတ် ညနေပိုင်းတွင် ရေလောင်းရပါသည်။
台風や大雨の前には排水溝を掘って水はけを良くし、支柱や防風ネットを補強し、春や秋の遅霜・早霜のおそれがあるときは被覆資材や防霜ファンなどで作物を守ります。
တိုင်ဖွန်းမုန်တိုင်း သို့မဟုတ် မိုးသည်းထန်စွာ မရွာသွန်းမီ ရေနုတ်မြောင်းများ တူးဖော်၍ ရေစီးရေလာ ကောင်းမွန်အောင် ပြုလုပ်ခြင်း၊ ပင်ထောင်တိုင်များနှင့် လေကာပိုက်ကွန်များကို အားဖြည့်ခိုင်ခံ့အောင် ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် နွေဦး သို့မဟုတ် ဆောင်းဦးတွင် ဆီးနှင်းခဲကျနိုင်ခြေရှိသည့်အခါ အမိုးအကာပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဆီးနှင်းခဲကာကွယ်ရေးပန်ကာ (防霜ファン) စသည်တို့ဖြင့် သီးနှံပင်များကို ကာကွယ်ရပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- トマトの尻腐れ症やハクサイの芯腐れ症は、乾燥などによるカルシウム不足で起こる生理障害である
ခရမ်းချဉ်သီး အသီးဖင်ပုပ်ရောဂါ (尻腐れ症) နှင့် မုန်ညင်းထုပ် အူတိုင်ပုပ်ရောဂါ (芯腐れ症) တို့သည် မြေခြောက်သွေ့မှု စသည်တို့ကြောင့် ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့၍ ဖြစ်ပေါ်သော ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှု (生理障害) ဖြစ်သည် - 夏場のかん水(水やり)は、高温の日中を避けて涼しい朝や夕方に行う
နွေရာသီတွင် ရေလောင်းခြင်း (かん水) ကို ပူပြင်းသော နေ့လယ်ခင်းကို ရှောင်ရှားပြီး အေးမြသော နံနက်ခင်း သို့မဟုတ် ညနေပိုင်းတွင် ပြုလုပ်ရသည် - 大雨・台風前には排水対策と支柱補強を行い、低温時には霜害対策を行う
မိုးသည်းထန်ခြင်းနှင့် တိုင်ဖွန်းမုန်တိုင်း မလာမီ ရေနုတ်မြောင်းပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ပင်ထောင်တိုင် အားဖြည့်ခြင်းများ ပြုလုပ်ပြီး အပူချိန်နိမ့်ချိန်တွင် ဆီးနှင်းခဲဒဏ် ကာကွယ်ရေး ဆောင်ရွက်ရသည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 生理障害 | ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှု (生理障害) (ရောဂါပိုးကြောင့် မဟုတ်ဘဲ အာဟာရမမျှတမှု သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေကြောင့် ဖြစ်သော ချို့ယွင်းမှု) |
| 尻腐れ症 | အသီးဖင်ပုပ်ရောဂါ (尻腐れ症) (ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့မှုကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်ပွသီး အောက်ခြေမည်းသွားသော လက္ခဏာ) |
| 葉面散布 | အရွက်ပေါ် အာဟာရဆေးဖျန်းခြင်း (葉面散布) (ရေရောစပ်ထားသော အာဟာရဖျော်ရည်ကို အရွက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ တိုက်ရိုက်ပက်ဖျန်းပေးခြင်း) |
| かん水 | ရေသွင်းခြင်း / ရေလောင်းခြင်း (かん水) (သီးနှံပင်များအတွက် လိုအပ်သောရေ ပေးသွင်းလောင်းပေးခြင်း) |
| 凍霜害 | ဆီးနှင်းခဲနှင့် အအေးဒဏ်ကြောင့် ထိခိုက်ပျက်စီးမှု (凍霜害) (အေးခဲသော အပူချိန်နှင့် ဆီးနှင်းခဲများကြောင့် သီးနှံပင်များ ပျက်စီးခြင်း) |
試験によく出るポイントと覚え方
စာမေးပွဲတွင် မကြာခဏ မေးလေ့ရှိသော အချက်များနှင့် မှတ်သားနည်းများ
耕種農業全般では、植物の基本生理である「発芽の三条件(水分・温度・酸素)」と、「光合成は昼(光がある時)だけ、呼吸は昼夜24時間ずっと行う」という比較が頻出です。
သီးနှံစိုက်ပျိုးရေး အထွေထွေဘာသာရပ်တွင် အပင်၏ အခြေခံဇီဝကမ္မဖြစ်သော အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ် (ရေဓာတ်・အပူချိန်・အောက်ဆီဂျင်) နှင့် 「အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) သည် နေ့ဘက် (အလင်းရောင်ရှိချိန်) တွင်သာ ပြုလုပ်ပြီး အသက်ရှူခြင်း (呼吸) မှာမူ နေ့ရောညပါ 24 နာရီပတ်လုံး အဆက်မပြတ် ပြုလုပ်သည်」 ဟူသော နှိုင်းယှဉ်ချက်မှာ အမေးအများဆုံး ဖြစ်ပါသည်။
肥料の三要素は「チッソ(N)=葉肥」「リン酸(P)=実肥(花・実)」「カリ(K)=根肥」と覚え、植える前の「元肥(基肥)」と生育中の「追肥」を区別しましょう。
မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုးကို 「နိုက်ထရိုဂျင် (N) = အရွက်သန်မြေဩဇာ (葉肥)」၊ 「ဖော့စဖောရပ်စ် (P) = အသီး/အပွင့်မြေဩဇာ (実肥)」၊ 「ပိုတက်ဆီယမ် (K) = အမြစ်သန်မြေဩဇာ (根肥)」 ဟု မှတ်သားထားပြီး မစိုက်ပျိုးမီ ထည့်သော အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ (元肥 / 基肥) နှင့် ကြီးထွားနေစဉ် ထည့်သော ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) တို့ကို ခွဲခြားထားပါ။
また、たねまき(すじまき・ばらまき・点まき)、連作障害を防ぐ「輪作・接ぎ木」、そして摘芯・わき芽欠き・中耕・土寄せの目的がよく問われます。
ထို့ပြင် မျိုးစေ့ချနည်းများ (အတန်းလိုက် မျိုးစေ့ချခြင်း すじまき・ကြဲပက်စိုက်ပျိုးခြင်း ばらまき・အကွာအဝေးတူ အစက်ချစိုက်ပျိုးခြင်း 点まき)၊ သီးနှံတစ်မျိုးတည်း ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ဖြစ်သော ထိခိုက်မှု (連作障害) ကို ကာကွယ်သည့် သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作) နှင့် ကိုင်းဆက်ခြင်း (接ぎ木)၊ ထို့နောက် ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်း (摘芯)၊ ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း (わき芽欠き)၊ ကြားပေါင်းလိုက်မြေဆွခြင်း (中耕) နှင့် အပင်ခြေမြေဖို့ခြင်း (土寄せ) တို့၏ ရည်ရွယ်ချက်များကိုလည်း မကြာခဏ မေးလေ့ရှိပါသည်။
မှတ်ထားရမည့် အချက်များ
- 発芽の三条件と生理:発芽には「水・温度・酸素」が必要;光合成は光がある時のみ、呼吸は24時間
အညှောင့်ပေါက်ရန် လိုအပ်ချက် 3 ရပ်နှင့် ဇီဝကမ္မ - အညှောင့်ပေါက်ရန် ရေ・အပူချိန်・အောက်ဆီဂျင် လိုအပ်သည်၊ အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) သည် အလင်းရှိချိန်သာဖြစ်ပြီး အသက်ရှူခြင်း (呼吸) သည် 24 နာရီလုံးဖြစ်သည် - 成長と日長:栄養成長(根・茎・葉)→ 生殖成長(花・実);長日植物(ホウレンソウ・大根)と短日植物(稲・大豆・キク)
ကြီးထွားမှုနှင့် နေ့တာတုံ့ပြန်မှု - ပင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (အမြစ်・ပင်စည်・အရွက်) → မျိုးပွားပိုင်းဆိုင်ရာ ကြီးထွားမှု (အပွင့်・အသီး)၊ နေ့တာရှည်ပင် (ဟင်းနုနွယ်・မုန်လာဥဖြူ) နှင့် နေ့တာတိုပင် (စပါး・ပဲပိစပ်・ဂန္ဓမာပန်း) - 肥料の三要素と土壌:N(葉)・P(花と実)・K(根);日本の酸性土壌は苦土石灰などで中和する
မြေဩဇာ အဓိကအာဟာရ 3 မျိုးနှင့် မြေဆီလွှာ - N (အရွက်)・P (အပွင့်နှင့်အသီး)・K (အမြစ်)၊ ဂျပန်နိုင်ငံ၏ အချဉ်ပေါက်မြေကို မဂ္ဂနီဆီယမ်ထုံး (苦土石灰) စသည်ဖြင့် ဓာတ်ပြယ်အောင် ပြုပြင်သည် - たねまきと管理:すじまき(列)・ばらまき(全面)・点まき(等間隔の穴);夏のかん水は朝夕の涼しい時間に行う
မျိုးစေ့ချခြင်းနှင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု - အတန်းလိုက်ချခြင်း (すじまき)၊ ကြဲပက်ခြင်း (ばらまき)၊ အစက်ချခြင်း (点まき)၊ နွေရာသီ ရေလောင်းခြင်း (かん水) ကို နံနက်နှင့်ညနေ အေးမြသောအချိန်တွင် ပြုလုပ်သည် - 連作障害対策とIPM:別の科を順番に植える「輪作」や「接ぎ木(台木+穂木)」、防虫ネット・太陽熱消毒を活用
ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှု ထိခိုက်ခြင်း ကာကွယ်ရေးနှင့် IPM - မတူညီသော မျိုးရင်းများကို အလှည့်ကျစိုက်သော သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作)၊ ကိုင်းဆက်ခြင်း (အောက်ခံပင် 台木 + အပေါ်ကိုင်း 穂木)၊ ပိုးကာပိုက်ကွန်နှင့် နေပူရှိန်ဖြင့် မြေပိုးသတ်ခြင်းတို့ကို အသုံးပြုသည်
| ဝေါဟာရ | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| 光合成・呼吸 | အလင်းဖြင့် အစာချက်လုပ်ခြင်း (光合成) နှင့် အသက်ရှူခြင်း (呼吸) (နေ့ဘက် အစာနှင့်အောက်ဆီဂျင် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် 24 နာရီလုံး စွမ်းအင်အတွက် အသက်ရှူခြင်း) |
| 肥料の三要素(N・P・K) | မြေဩဇာ၏ အဓိကအာဟာရဓာတ် 3 မျိုး N-P-K (နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဖော့စဖောရပ်စ်နှင့် ပိုတက်ဆီယမ်) |
| 元肥(基肥)・追肥 | အခြေခံမြေခံမြေဩဇာ (元肥 / 基肥) နှင့် ထပ်မံကျွေးသော မြေဩဇာ (追肥) (မစိုက်မီထည့်သော မြေဩဇာနှင့် စိုက်ပျိုးနေစဉ် ဖြည့်စွက်ကျွေးသော မြေဩဇာ) |
| 連作障害・輪作 | ဆက်တိုက်စိုက်ပျိုးမှုကြောင့် ထိခိုက်ခြင်း (連作障害) နှင့် သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း (輪作) (မျိုးရင်းတူ ဆက်တိုက်စိုက်၍ မြေပျက်ခြင်းနှင့် မျိုးရင်းမတူသောအပင်များ အလှည့်ကျစိုက်ခြင်း) |
| 摘芯・わき芽欠き | ခေါင်ညွန့်နှိမ်ခြင်း (摘芯) နှင့် ဘေးတက်ဖဲ့ခြင်း (わき芽欠き) (ပင်မထိပ်ဖျားအညွန့်ကို ဖဲ့ခြင်းနှင့် အရွက်ကြားမှ ဘေးတက်များကို ဖဲ့ထုတ်ခြင်း) |
သီးနှံစိုက်ပျိုးရေး အထွေထွေဗဟုသုတ
ဤအခန်းကို app တွင် လေ့ကျင့်ပါတရားဝင် ကိုးကားချက်များ
- 全国農業会議所 農業技能測定試験 1号 学習用テキスト(耕種農業全般・畜産農業全般・日本語) — https://asat-nca.jp/
- 農林水産省 農作業安全対策・農業生産工程管理(GAP)共通基盤ガイドライン — https://www.maff.go.jp/j/seisan/gizyutu/hukyu/nougi_anzen/