Quản lý lao động và an toàn công việc (Chung)

労務管理ろうむかんりと作業安全さぎょうあんぜん（共通きょうつう）

Nông nghiệp (Tokutei 2) · 農業（2号） · Bài học do Tokutei Pass tự biên soạn dựa trên giáo trình chính thức; không sao chép nguyên văn.

現場管理げんばかんりの基本きほん（PDCA・5S・KYT・ヒヤリハット）

Cơ bản về quản lý hiện trường (PDCA, 5S, KYT, Hiyari-hatto)

農業現場のうぎょうげんばのリーダーは、計画けいかく（Plan）・実行じっこう（Do）・評価ひょうか（Check）・改善かいぜん（Act）のPDCAサイクルを回まわして作業工程さぎょうこうていと安全管理あんぜんかんりを継続的けいぞくてきに改善かいぜんします。

Người quản lý hiện trường nông nghiệp vận hành chu trình PDCA gồm Lập kế hoạch (Plan) - Thực hiện (Do) - Đánh giá (Check) - Cải tiến (Act) để liên tục nâng cao hiệu quả công việc và an toàn.

職場環境しょくばかんきょうを整ととのえる5S活動かつどうとは、整理せいり（不要物ふようぶつを捨すてる）・整頓せいとん（決きまった場所ばしょに置おく）・清掃せいそう・清潔せいけつ・しつけ（ルールを守まもる習慣化しゅうかんか）の5つです。

Hoạt động 5S giúp giữ môi trường làm việc gọn gàng gồm: Seiri (Sàng lọc: bỏ đồ không cần thiết), Seiton (Sắp xếp: để đúng nơi quy định), Seiso (Sạch sẽ), Seiketsu (Săn sóc) và Shitsuke (Rèn thói quen tuân thủ quy tắc).

作業前さぎょうまえには危険予知訓練きけんよちくんれん（KYT）を行おこない、作業中さぎょうちゅうにヒヤッとした出来事できごと（ヒヤリハット）を共有きょうゆうして重大じゅうだいな労働災害ろうどうさいがいを未然みぜんに防ふせぎます。

Trước khi làm việc cần thực hiện Huấn luyện dự đoán nguy hiểm (KYT) và chia sẻ các sự cố suýt bị tai nạn (Hiyari-hatto) trong lúc làm việc để ngăn ngừa tai nạn lao động nghiêm trọng từ sớm.

Điểm cần nhớ

PDCAサイクルは「計画けいかく（P）→実行じっこう（D）→評価ひょうか（C）→改善かいぜん（A）」の順じゅんに回まわす。
Chu trình PDCA vận hành theo thứ tự: Lập kế hoạch (P) -> Thực hiện (D) -> Kiểm tra, đánh giá (C) -> Cải tiến (A).
整理せいりは不要ふような物ものを処分しょぶんすること、整頓せいとんは必要ひつような物ものを取とり出だしやすく配置はいちすることである。
Seiri (Sàng lọc) là vứt bỏ đồ thừa; Seiton (Sắp xếp) là bố trí đồ cần dùng ở vị trí dễ lấy dễ cất.
ヒヤリハットやKYT（危険予知訓練きけんよちくんれん）を活用かつようし、小ちいさな危険きけんの段階だんかいで対策たいさくをとる。
Tận dụng báo cáo sự cố suýt tai nạn (Hiyari-hatto) và KYT để xử lý rủi ro ngay từ khi còn nhỏ.

Từ vựng	Nghĩa
工程管理こうていかんり	quản lý quy trình công việc
危険予知訓練きけんよちくんれん	huấn luyện dự đoán nguy hiểm (KYT)
労働災害ろうどうさいがい	tai nạn lao động
習慣化しゅうかんか	rèn luyện thành thói quen (Shitsuke)

労働安全衛生法ろうどうあんぜんえいせいほうと作業者さぎょうしゃへの安全指導あんぜんしどう

Luật An toàn Vệ sinh Lao động và hướng dẫn an toàn cho công nhân

労働安全衛生法ろうどうあんぜんえいせいほうにより、新あたらしい作業者さぎょうしゃを雇やとい入いれた時ときや作業内容さぎょうないようを変更へんこうした時ときは、遅滞ちたいなく安全衛生教育あんぜんえいせいきょういくを行おこなう義務ぎむがあります。

Theo Luật An toàn và Vệ sinh Lao động, khi mới tuyển dụng công nhân hoặc khi thay đổi nội dung công việc, người sử dụng lao động có nghĩa vụ tổ chức đào tạo an toàn vệ sinh ngay lập tức.

フォークリフトやホイールローダーなどの運転うんてん、および玉掛たまがけ作業さぎょうには、法令ほうれいで定さだめられた技能講習修了ぎのうこうしゅうしゅうりょうや特別教育とくべつきょういくなどの資格しかくが必要ひつようです。

Việc vận hành xe nâng (forklift), máy xúc lật (wheel loader) hoặc thực hiện công việc móc cáp cẩu hàng (tamagake) bắt buộc phải có chứng chỉ hoàn thành khóa huấn luyện kỹ năng hoặc đào tạo đặc biệt theo luật định.

新あたらしい作業さぎょうを教おしえるときは「手本てほんを見みせ、理由りゆうを説明せつめいし、実際じっさいにやらせて確認かくにんする」指導法しどうほうをとり、腰痛予防ようつうよぼうのため重おもい荷物にもつは膝ひざを曲まげて腰こしを落おとして持もち上あげます。

Khi hướng dẫn việc mới, cần áp dụng phương pháp 'Làm mẫu, giải thích lý do, cho làm thử và kiểm tra'. Để phòng đau lưng khi bê vật nặng, phải kéo sát vật vào người, khuỵu gối hạ thấp hông rồi dùng lực chân đứng lên.

Điểm cần nhớ

雇入やといいれ時じや作業内容変更時さぎょうないようへんこうじには、必かならず安全衛生教育あんぜんえいせいきょういくを実施じっしする。
Bắt buộc thực hiện đào tạo an toàn vệ sinh lao động khi mới nhận người vào làm hoặc khi thay đổi công việc.
フォークリフトやホイールローダーの運転うんてんには技能講習ぎのうこうしゅうや特別教育とくべつきょういくなどの資格しかくが必須ひっすである。
Lái xe nâng (forklift) hay máy xúc lật (wheel loader) bắt buộc phải có chứng chỉ huấn luyện kỹ năng hoặc đào tạo đặc biệt.
重量物じゅうりょうぶつを持もち上あげるときは荷物にもつを体からだに近ちかづけ、膝ひざを曲まげて腰こしを落おとし脚力きゃくりょくを使つかって立たち上あがる。
Khi nâng vật nặng phải ôm sát vật vào thân, khuỵu đầu gối hạ thấp trọng tâm và dùng sức chân để nâng lên.

Từ vựng	Nghĩa
安全衛生教育あんぜんえいせいきょういく	đào tạo an toàn vệ sinh lao động
技能講習ぎのうこうしゅう	khóa huấn luyện kỹ năng (cấp chứng chỉ hành nghề)
特別教育とくべつきょういく	đào tạo an toàn đặc biệt
腰痛予防ようつうよぼう	phòng ngừa đau lưng

農業機械のうぎょうきかい・脚立作業きゃたつさぎょうの事故防止じこぼうし

Phòng ngừa tai nạn máy nông nghiệp và thang 3 chân

トラクターでは安全あんぜんフレーム（ROPS）を立たててシートベルトを着つけ、公道こうどうや移動時いどうじは左右さゆうの独立どくりつブレーキペダルを連結金具れんけつかなぐで必かならずロックします。

Khi lái máy kéo (tractor) phải dựng đứng khung an toàn (ROPS), thắt dây an toàn, và khi di chuyển trên đường bắt buộc phải gài chốt nối liền hai bàn đạp phanh trái - phải.

機械きかいの詰つまりを取とり除のぞくときや点検時てんけんじは必かならずエンジンを止とめます。トラック等とうへの積つみ降おろしでは道板みちいた（角度かくど15度以下どいか）を平坦へいたんな場所ばしょに固定こていし、上うえで方向転換ほうこうてんかんしてはいけません。

Khi gỡ cỏ/rơm bị kẹt hoặc kiểm tra máy bắt buộc phải tắt động cơ. Khi cho máy lên xuống xe tải phải cố định cầu dẫn (góc nghiêng từ 15 độ trở xuống) ở nền phẳng và tuyệt đối không đánh lái trên cầu dẫn.

刈払機かりばらいきは周囲しゅうい15m以内いないに人ひとを近ちかづけず、刃はの左側先端ひだりがわせんたんで右みぎから左ひだりへ刈かります。果樹園かじゅえんの三脚脚立さんきゃくきゃたつは天板てんばんに立たたず、開ひらき止どめ金具かなぐを確実かくじつにロックして使つかいます。

Khi dùng máy cắt cỏ không để người khác lại gần trong bán kính 15 m và đưa lưỡi cắt từ phải sang trái bằng phần mũi bên trái lưỡi dao. Khi dùng thang 3 chân trong vườn cây ăn quả, phải khóa thanh chống choạc và cấm đứng lên mặt bậc trên cùng.

Phòng ngừa tai nạn máy nông nghiệp và thang 3 chân

Điểm cần nhớ

トラクターは安全あんぜんフレームを立たててシートベルトを着用ちゃくようし、走行時そうこうじは左右さゆうブレーキペダルを連結れんけつする。
Máy kéo phải dựng khung an toàn, cài dây an toàn và khóa chốt nối 2 bàn đạp phanh trái - phải khi chạy trên đường.
機械きかいの清掃せいそう・詰つまり除去時じょきょじは必かならずエンジンを停止ていしし、ホイールローダーはバケットを地上ちじょう30〜40cmに下さげて走はしる。
Luôn tắt máy trước khi gỡ vật kẹt; khi chạy máy xúc lật (wheel loader) phải hạ gầu xúc cách mặt đất 30–40 cm.
刈払機かりばらいきは半径はんけい15m以内いないを立入禁止たちいりきんしとし、脚立きゃたつは天板てんばんに乗のらず開ひらき止どめをロックして使用しようする。
Giữ khoảng cách an toàn bán kính 15 m khi dùng máy cắt cỏ; khóa thanh giằng thang và không đứng lên đỉnh thang.

Từ vựng	Nghĩa
安全あんぜんフレーム	khung bảo vệ chống lật (ROPS)
連結金具れんけつかなぐ	chốt khóa nối hai bàn đạp phanh
道板みちいた	cầu dẫn (tấm ván dốc lên xuống xe)
刈払機かりばらいき	máy cắt cỏ cầm tay

熱中症対策ねっちゅうしょうたいさく・密閉空間みっぺいくうかん・家畜かちくの安全取扱あんぜんとりあつかい

Phòng chống sốc nhiệt, không gian kín và an toàn khi tiếp xúc gia súc

高温多湿こうおんたしつの環境かんきょうでは暑あつさ指数しすう（WBGT）を把握はあくし、のどが渇かわく前まえにこまめに水分すいぶんと塩分えんぶんを補給ほきゅうします。熱中症ねっちゅうしょうの疑うたがいがあれば涼すずしい場所ばしょへ移うつし、首くび・脇わきの下した・太ふとももの付つけ根ねを冷ひやします。

Trong môi trường nóng ẩm, cần theo dõi chỉ số nhiệt (WBGT) và uống bù nước cùng muối khoáng thường xuyên trước khi thấy khát. Nếu nghi ngờ bị sốc nhiệt, phải đưa ngay vào chỗ mát và chườm lạnh vùng cổ, nách và bẹn.

タワーサイロやスラリーピット（汚水槽おすいそう）では酸素欠乏症さんそけつぼうしょうや硫化水素中毒りゅうかすいそちゅうどくの危険きけんがあるため、事前じぜんに十分換気じゅうぶんかんきして濃度のうどを測定そくていし、複数人ふくすうにんで作業さぎょうします。

Bên trong tháp ủ chua (silo) hoặc hầm chứa phân lỏng (slurry pit) có nguy cơ thiếu oxy và ngộ độc khí hydro sunfua (H2S), nên trước khi vào phải thông gió kỹ, đo nồng độ khí và làm việc từ 2 người trở lên.

ウシの後方こうほう（死角しかく）には急きゅうに近ちかづかず、声こえをかけながら前方斜ぜんぽうななめから接近せっきんします。引ひき綱づなを手てに巻まき付つけず、処置時しょちじは保定枠ほていわくで確実かくじつに保定ほていし、手洗てあらいで人獣共通感染症じんじゅうきょうつうかんせんしょうを防ふせぎます。

Không đột ngột đi vào phía sau (điểm mù) của bò mà phải lên tiếng báo hiệu rồi tiếp cận từ phía trước chếch sang bên. Khi dắt bò tuyệt đối không quấn dây thừng quanh cổ tay hay thắt lưng, dùng khung cố định (hotei) khi khám chữa và rửa tay kỹ để phòng bệnh lây từ vật nuôi sang người.

Điểm cần nhớ

熱中症予防ねっちゅうしょうよぼうではWBGTを確認かくにんして水分すいぶん・塩分えんぶんを定期補給ていきほきゅうし、発症時はっしょうじは首くび・脇わき・脚あしの付つけ根ねを冷ひやす。
Kiểm tra chỉ số WBGT, uống nước và bổ sung muối định kỳ; khi bị sốc nhiệt phải làm mát cổ, nách và bẹn.
サイロや汚水槽おすいそうに入はいる前まえは必かならず換気かんきと酸素さんそ・有毒ゆうどくガス濃度確認のうどかくにんを行おこない、複数人ふくすうにんで作業さぎょうする。
Trước khi xuống silo hoặc bể chứa phân phải thông gió, đo nồng độ oxy/khí độc và làm việc theo nhóm nhiều người.
ウシを牽引けんいんするときはロープを手首てくびや腰こしに巻まき付つけず、処置時しょちじは確実かくじつに保定ほていして安全あんぜんを確保かくほする。
Tuyệt đối không quấn dây dắt bò quanh tay hay bụng; cố định gia súc chắc chắn khi thao tác kỹ thuật.

Từ vựng	Nghĩa
暑あつさ指数しすう	chỉ số nhiệt (WBGT)
酸素欠乏症さんそけつぼうしょう	chứng thiếu oxy (ngạt khí)
保定ほてい	cố định gia súc an toàn
人獣共通感染症じんじゅうきょうつうかんせんしょう	bệnh lây truyền giữa động vật và người

Quản lý lao động & an toàn nông nghiệp

Luyện câu hỏi chương này trong app

Tài liệu tham khảo chính thức

一般社団法人全国農業会議所農業特定技能2号評価試験テキスト（安全衛生管理・共通） — https://asat-nca.jp/