Cơ bản về Quản lý Giá thành
原価管理基礎
Quản lý vận hành sản xuất 生産管理オペレーション 3級 (BC検定) · ビジネス・キャリア検定 生産管理オペレーション3級 · Bài học do Tokutei Pass tự biên soạn dựa trên giáo trình chính thức; không sao chép nguyên văn.
1. 原価管理の体系(原価企画・原価維持・原価改善)と原価計算の目的
1. Hệ thống quản lý giá thành (Hoạch định, Duy trì, Cải tiến giá thành) và Mục đích tính giá thành
「原価(コスト)」とは、企業が製品を生産・販売するために消費した経済価値(財貨やサービス)を貨幣額(金額)で表したものです。
"Giá thành (Chi phí / Cost)" là biểu hiện bằng tiền của các giá trị kinh tế (vật tư, tài sản hay dịch vụ) mà doanh nghiệp đã tiêu hao để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
「原価管理」とは、ただ過去の実績原価を計算するだけでなく、目標とする「標準原価(目標原価)」を設定してこれと「実際原価」との差異を分析し、無駄を排除して原価を引き下げる一連のPDCA活動を指します。
"Quản lý giá thành" không chỉ đơn thuần là tính toán giá thành thực tế đã phát sinh trong quá khứ, mà là chuỗi hoạt động PDCA thiết lập "Giá thành tiêu chuẩn (giá thành mục tiêu)", phân tích chênh lệch với "Giá thành thực tế", rồi loại bỏ lãng phí để kéo giảm giá thành xuống.
現代の総合的原価管理は3つの段階で構成されます。①新製品の企画・設計段階で原価を作り込む「原価企画」、②量産段階で標準原価を達成・維持する「原価維持」、③さらなる原価低減のため標準そのものを改定・引き下げる「原価改善」です。
Quản lý giá thành toàn diện hiện đại gồm 3 giai đoạn: ① "Hoạch định giá thành (Genka Kikaku)" tạo dựng mức giá thành ngay từ khâu quy hoạch và thiết kế sản phẩm mới; ② "Duy trì giá thành (Genka Iji)" đạt được và giữ vững giá thành tiêu chuẩn ở giai đoạn sản xuất hàng loạt; ③ "Cải tiến giá thành (Genka Kaizen)" sửa đổi và hạ thấp bản thân mức tiêu chuẩn để giảm giá thành sâu hơn nữa.
また「原価計算の目的」には、①財務諸表(損益計算書・貸借対照表)の作成、②販売価格の決定、③原価管理(コストコントロール)、④予算編成・予算統制、⑤経営の基本計画(設備投資や内外製区分の意思決定)の5つがあります。
Ngoài ra, "Mục đích của tính giá thành" có 5 điểm: ① Lập báo cáo tài chính (Báo cáo kết quả kinh doanh, Bảng cân đối kế toán), ② Quyết định giá bán, ③ Quản lý giá thành (kiểm soát chi phí), ④ Lập và kiểm soát ngân sách, ⑤ Ra quyết định kế hoạch kinh doanh cơ bản (đầu tư thiết bị, quyết định tự làm hay thuê ngoài).
Điểm cần nhớ
- 原価管理=標準(目標)原価を設定し、実際原価との差異を分析して改善処置をとるPDCAサイクル活動。
Quản lý giá thành = hoạt động vòng lặp PDCA thiết lập giá thành tiêu chuẩn (mục tiêu), phân tích chênh lệch với giá thành thực tế và thực hiện biện pháp cải tiến. - 原価管理の3体系:①原価企画(設計開発段階)→②原価維持(量産での標準遵守)→③原価改善(量産での標準引下げ)。
3 trụ cột quản lý giá thành: ① Hoạch định giá thành (khâu thiết kế phát triển) → ② Duy trì giá thành (tuân thủ chuẩn khi sản xuất hàng loạt) → ③ Cải tiến giá thành (hạ thấp chuẩn khi sản xuất hàng loạt). - 製品の原価の約80%は企画・設計段階で決まるため、上流の「原価企画」が最も重要視される。
Khoảng 80% giá thành sản phẩm được định đoạt ở khâu quy hoạch - thiết kế, nên "Hoạch định giá thành" ở thượng nguồn được coi trọng nhất.
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 原価企画・原価維持・原価改善 | hoạch định giá thành, duy trì giá thành và cải tiến giá thành |
| 標準原価と実際原価 | giá thành tiêu chuẩn và giá thành thực tế |
| 原価計算の5つの目的 | 5 mục đích của việc tính giá thành |
2. 原価の分類(材料費・労務費・経費、直接費と間接費、変動費と固定費)
2. Phân loại giá thành (Chi phí vật liệu / nhân công / chi phí khác, Trực tiếp vs. Gián tiếp, Biến phí vs. Định phí)
製造原価は発生形態(何を消費したか)によって、「材料費(物品の消費)」「労務費(労働力の消費:賃金・賞与・法定福利費等)」「経費(材料費・労務費以外:減価償却費・外注加工費・電力料・保険料等)」の3要素に分かれます。
Chi phí sản xuất xét theo hình thái phát sinh (tiêu hao cái gì) được chia làm 3 yếu tố: "Chi phí vật liệu (tiêu hao vật phẩm)", "Chi phí nhân công (tiêu hao sức lao động: tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm xã hội bắt buộc...)" và "Chi phí sản xuất khác (ngoài vật liệu và nhân công: khấu hao tài sản cố định, phí gia công ngoài, tiền điện, phí bảo hiểm...)".
また特定の製品との関連により「直接費」と「間接費」に分かれます。どの製品のためにいくら消費したかが明確で、その製品に直接集計できる原価を「直接費」と呼び、直接集計することを「直課(または賦課)」と呼びます。
Xét theo mối liên hệ với sản phẩm cụ thể thì chia thành "Chi phí trực tiếp" và "Chi phí gián tiếp". Khoản chi phí biết rõ đã tiêu hao bao nhiêu cho riêng sản phẩm nào và có thể tập hợp thẳng vào sản phẩm đó gọi là "Chi phí trực tiếp"; việc tính thẳng vào sản phẩm gọi là "Tính trực tiếp (Chokka / Fuka)".
これに対し、工場建物の減価償却費や監督者の給与・共通消耗品など、複数の製品に共通して発生する原価を「間接費」と呼びます。間接費は直接作業時間や機械運転時間などの「配賦基準」で各製品へ振り分けます(これを「配賦」と呼びます)。
Ngược lại, khoản chi phí phát sinh chung cho nhiều loại sản phẩm như khấu hao nhà xưởng, lương quản đốc, vật tư tiêu hao dùng chung gọi là "Chi phí gián tiếp". Chi phí gián tiếp được chia về từng sản phẩm theo "Tiêu thức phân bổ" như số giờ lao động trực tiếp hoặc số giờ chạy máy (việc chia này gọi là "Phân bổ / Haifu").
さらに操業度(生産量)の増減との関連により、生産量に比例して増減する「変動費(直接材料費・外注加工費等)」と、生産量の増減にかかわらず一定額が発生する「固定費(定額法の減価償却費・固定給・火災保険料・固定資産税等)」に分かれます。
Hơn nữa, xét theo mối liên hệ với sự tăng giảm mức độ hoạt động (sản lượng), chi phí chia thành "Biến phí (Chi phí biến đổi: chi phí vật liệu trực tiếp, phí gia công ngoài...)" tăng giảm tỷ lệ thuận với sản lượng, và "Định phí (Chi phí cố định: khấu hao theo đường thẳng, lương cố định, bảo hiểm cháy nổ, thuế tài sản cố định...)" phát sinh một số tiền cố định bất kể sản lượng tăng hay giảm.
Điểm cần nhớ
- 形態別3要素=材料費・労務費・経費(外注加工費や減価償却費・水道光熱費は「経費」に分類される)。
3 yếu tố theo hình thái = Chi phí vật liệu, Chi phí nhân công, Chi phí khác (Phí gia công ngoài, khấu hao, điện nước được xếp vào "Chi phí khác / Keihi"). - 直接費は特定製品へ直接集計(「直課・賦課」)し、間接費は配賦基準によって各製品へ按分(「配賦」)する。
Chi phí trực tiếp được tính thẳng vào sản phẩm cụ thể ("Chokka / Fuka"), còn Chi phí gián tiếp được chia theo tỷ lệ tiêu thức phân bổ cho các sản phẩm ("Phân bổ / Haifu"). - 変動費=生産量に比例して増減(直接材料費等)/固定費=生産量に関係なく一定(減価償却費・保険料等)。
Biến phí = tăng giảm tỷ lệ thuận với sản lượng (chi phí vật liệu trực tiếp...) / Định phí = không đổi bất chấp sản lượng (khấu hao, phí bảo hiểm...).
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 材料費・労務費・経費(原価の3要素) | chi phí vật liệu, chi phí nhân công và chi phí khác (3 yếu tố giá thành) |
| 直接費(直課・賦課)と間接費(配賦) | chi phí trực tiếp (tính thẳng) và chi phí gián tiếp (phân bổ) |
| 変動費と固定費 | biến phí (chi phí biến đổi) và định phí (chi phí cố định) |
| 減価償却費と外注加工費 | chi phí khấu hao và chi phí gia công ngoài |
3. 原価の構成体系(製造直接費・製造間接費・製造原価・総原価・販売価格)
3. Hệ thống cấu thành giá thành (Chi phí SX trực tiếp, Chi phí SX gián tiếp, Giá thành SX, Tổng giá thành, Giá bán)
形態別3要素と直接・間接を組み合わせると、原価の階層構造が明確になります。まず「直接材料費(主要材料費・買入部品費)+直接労務費(直接工の加工賃金)+直接経費(外注加工費・専用金型費等)」の合計が「製造直接費」です。
Khi kết hợp 3 yếu tố hình thái với tính chất trực tiếp - gián tiếp, cấu trúc phân tầng của giá thành sẽ hiện rõ. Trước hết, tổng của "Chi phí vật liệu trực tiếp (vật liệu chính, linh kiện mua ngoài) + Chi phí nhân công trực tiếp (tiền công gia công của công nhân trực tiếp) + Chi phí sản xuất trực tiếp khác (phí gia công ngoài, phí khuôn mẫu chuyên dùng...)" chính là "Chi phí sản xuất trực tiếp".
一方、「間接材料費(補助材料費・工場消耗品費)+間接労務費(間接工賃金・手待ち賃金・給料)+間接経費(工場の減価償却費・電力料・保険料等)」の合計が「製造間接費」です。
Mặt khác, tổng của "Chi phí vật liệu gián tiếp (vật liệu phụ, vật tư tiêu hao nhà máy) + Chi phí nhân công gián tiếp (lương công nhân phụ trợ, lương thời gian chờ việc, lương nhân viên quản lý xưởng) + Chi phí sản xuất gián tiếp khác (khấu hao nhà máy, tiền điện, phí bảo hiểm...)" là "Chi phí sản xuất gián tiếp (Chi phí sản xuất chung)".
そして「製造直接費+製造間接費」が、工場で製品を造るのにかかった「製造原価(工場原価)」となります。なお、直接材料費以外の原価要素をまとめて「加工費」と呼ぶこともあります。
Và "Chi phí sản xuất trực tiếp + Chi phí sản xuất gián tiếp" tạo thành "Giá thành sản xuất (Giá thành công xưởng)" tiêu tốn để chế tạo ra sản phẩm tại nhà máy. Ngoài ra, các yếu tố chi phí ngoài chi phí vật liệu trực tiếp đôi khi được gộp chung gọi là "Chi phí gia công (Chi phí chuyển đổi)".
さらに、この「製造原価」に営業活動や本社管理にかかった「販売費及び一般管理費(販管費:営業員給与・広告宣伝費・発送配達費・本社役員報酬等)」を加えたものが「総原価(販売原価)」であり、「総原価+利益」が「販売価格(売価)」となります。
Tiếp đó, lấy "Giá thành sản xuất" cộng thêm "Chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp (lương nhân viên kinh doanh, chi phí quảng cáo tiếp thị, cước gửi hàng giao hàng, thù lao ban giám đốc trụ sở chính...)" ta được "Tổng giá thành (Giá thành toàn bộ)"; và "Tổng giá thành + Lợi nhuận" chính là "Giá bán".

Điểm cần nhớ
- 製造直接費=直接材料費+直接労務費+直接経費(外注加工費や特許権使用料など)。
Chi phí sản xuất trực tiếp = Chi phí vật liệu trực tiếp + Chi phí nhân công trực tiếp + Chi phí SX trực tiếp khác (phí gia công ngoài, phí bản quyền sáng chế...). - 製造原価=製造直接費+製造間接費(工場内で発生する原価の合計)。
Giá thành sản xuất = Chi phí sản xuất trực tiếp + Chi phí sản xuất gián tiếp (tổng chi phí phát sinh trong phạm vi nhà máy). - 総原価=製造原価+販売費及び一般管理費/販売価格=総原価+利益(広告宣伝費は製造原価ではなく販管費!)。
Tổng giá thành = Giá thành sản xuất + Chi phí bán hàng & quản lý doanh nghiệp / Giá bán = Tổng giá thành + Lợi nhuận (Chi phí quảng cáo là chi phí bán hàng & quản lý, không thuộc giá thành sản xuất!). - 【例】直接材料費500円・直接労務費300円・直接経費100円・製造間接費200円・販管費150円・利益250円 → 製造直接費=900円、製造原価=1,100円、総原価=1,250円、販売価格=1,500円
Ví dụ: Chi phí vật liệu trực tiếp 500 yên, nhân công trực tiếp 300 yên, chi phí trực tiếp 100 yên, sản xuất chung 200 yên, bán hàng & quản lý 150 yên, lợi nhuận 250 yên → Chi phí sản xuất trực tiếp = 900 yên, Giá thành sản xuất = 1.100 yên, Tổng giá thành = 1.250 yên, Giá bán = 1.500 yên
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 製造直接費と製造間接費 | chi phí sản xuất trực tiếp và chi phí sản xuất gián tiếp |
| 製造原価(工場原価) | giá thành sản xuất (giá thành công xưởng) |
| 販売費及び一般管理費(販管費) | chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp |
| 総原価と販売価格 | tổng giá thành (giá thành toàn bộ) và giá bán |
4. 原価計算の手順(費目別→部門別→製品別計算と補助部門費の直接配賦法)
4. Trình tự tính giá thành (Theo khoản mục → Theo bộ phận → Theo sản phẩm và Phương pháp phân bổ trực tiếp)
原価計算は3つのステップで進めます。第1ステップは「費目別計算(第1次集計)」で、一定期間に発生した原価を直接材料費・直接労務費・製造間接費などの費目ごとに分類・集計します。
Tính giá thành tiến hành qua 3 bước. Bước 1 là "Tính giá thành theo khoản mục (Tập hợp lần 1)": phân loại và tập hợp các chi phí phát sinh trong kỳ theo từng khoản mục như chi phí vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất gián tiếp.
第2ステップは「部門別計算(第2次集計)」で、製造間接費を発生した場所(原価部門)ごとに集計します。原価部門は、直接製造作業を行う「製造部門(機械加工・組立・塗装部門等)」と、それを支える「補助部門(動力・修繕・運搬・検査・工場事務部門等)」に分かれます。
Bước 2 là "Tính giá thành theo bộ phận (Tập hợp lần 2)": tập hợp chi phí sản xuất gián tiếp theo từng nơi phát sinh (bộ phận chi phí). Bộ phận chi phí chia thành "Bộ phận sản xuất (gia công cơ khí, lắp ráp, sơn...)" trực tiếp làm ra sản phẩm, và "Bộ phận phụ trợ (động lực, sửa chữa cơ điện, vận chuyển, kiểm tra, văn phòng xưởng...)" hỗ trợ cho sản xuất.
補助部門に集計された費用は、最終的に製造部門へ配賦します。このとき、補助部門相互間のサービスのやり取りを無視して、補助部門費を「製造部門のみ」へ直接配分する方法を「直接配賦法」と呼び、試験の計算で最もよく出題されます。
Chi phí tập hợp ở các bộ phận phụ trợ cuối cùng sẽ được phân bổ sang các bộ phận sản xuất. Khi đó, phương pháp bỏ qua việc cung cấp dịch vụ lẫn nhau giữa các bộ phận phụ trợ mà phân bổ thẳng chi phí bộ phận phụ trợ "chỉ cho các bộ phận sản xuất" gọi là "Phương pháp phân bổ trực tiếp" — dạng bài tính toán rất hay ra thi.
第3ステップは「製品別計算(第3次集計)」で、各製造部門に集まった製造間接費を製品ごとに配賦し、製造直接費と合算して製品1単位あたりの製造原価を算出します。
Bước 3 là "Tính giá thành theo sản phẩm (Tập hợp lần 3)": phân bổ chi phí sản xuất gián tiếp đã gom về từng bộ phận sản xuất cho từng loại sản phẩm, rồi cộng với chi phí sản xuất trực tiếp để tính ra giá thành sản xuất trên 1 đơn vị sản phẩm.
Điểm cần nhớ
- 原価計算の3ステップ:①費目別計算(形態別集計)→②部門別計算(製造間接費の部門集計)→③製品別計算。
3 bước tính giá thành: ① Tính theo khoản mục (tập hợp theo yếu tố) → ② Tính theo bộ phận (tập hợp chi phí SX gián tiếp theo bộ phận) → ③ Tính theo sản phẩm. - 製造部門=機械・組立など製品を直接造る部門/補助部門=動力・修繕・運搬・工場事務など製造をサポートする部門。
Bộ phận sản xuất = bộ phận trực tiếp chế tạo sản phẩm (cơ khí, lắp ráp...) / Bộ phận phụ trợ = bộ phận hỗ trợ sản xuất (động lực, sửa chữa, vận chuyển, văn phòng nhà máy...). - 補助部門費の直接配賦法=補助部門同士の配賦を行わず、製造部門の配賦基準の比率だけで各製造部門へ直接配賦する方法。
Phương pháp phân bổ trực tiếp chi phí bộ phận phụ trợ = không phân bổ qua lại giữa các bộ phận phụ trợ, chỉ chia thẳng cho các bộ phận sản xuất theo tỷ lệ tiêu thức phân bổ của bộ phận sản xuất. - 【例】動力部門費90万円(第1製造4,000kWh・第2製造2,000kWh・修繕補助部門1,000kWh)を直接配賦法で配賦 → 製造部門計6,000kWhで按分し、第1製造=60万円・第2製造=30万円
Ví dụ: Phân bổ chi phí bộ phận động lực 900.000 yên (Sản xuất 1 dùng 4.000 kWh, Sản xuất 2 dùng 2.000 kWh, Bộ phận phụ trợ sửa chữa dùng 1.000 kWh) theo phương pháp phân bổ trực tiếp → Chia theo tổng bộ phận sản xuất 6.000 kWh: Sản xuất 1 = 600.000 yên, Sản xuất 2 = 300.000 yên
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 費目別計算・部門別計算・製品別計算 | tính giá thành theo khoản mục, theo bộ phận và theo sản phẩm |
| 製造部門と補助部門 | bộ phận sản xuất và bộ phận phụ trợ |
| 直接配賦法(補助部門費の配賦) | phương pháp phân bổ trực tiếp (phân bổ chi phí bộ phận phụ trợ) |
5. 個別原価計算と総合原価計算(月末仕掛品の完成品換算量)
5. Tính giá thành theo đơn hàng và Tính giá thành tổng hợp (Sản lượng quy đổi hoàn thành của bán thành phẩm cuối tháng)
製品別計算は生産形態により2つに分かれます。多品種少量の「個別受注生産(造船・特注機械・金型等)」では、注文ごとの「製造指図書」別に原価を集計する「個別原価計算」を用います。
Tính giá thành theo sản phẩm chia làm 2 phương pháp tùy theo hình thái sản xuất. Trong "Sản xuất đơn chiếc theo đơn đặt hàng" đa chủng loại ít số lượng (đóng tàu, máy chuyên dụng đặt riêng, khuôn mẫu...), người ta dùng "Tính giá thành cá biệt (Theo đơn hàng / Job-order costing)" tập hợp giá thành theo từng "Lệnh sản xuất" của mỗi đơn hàng.
一方、少品種多量の「見込大量連続生産(食品・化学・家電等)」では、1か月などの「一定期間(原価計算期間)」に発生した総製造費用をその期間の完成品数量で割って平均単価を求める「総合原価計算」を用います。
Ngược lại, trong "Sản xuất liên tục hàng loạt lớn theo dự trữ" ít chủng loại nhiều số lượng (thực phẩm, hóa chất, điện gia dụng...), người ta dùng "Tính giá thành tổng hợp (Theo quá trình / Process costing)" lấy tổng chi phí sản xuất phát sinh trong một "kỳ nhất định (như 1 tháng)" chia cho sản lượng hoàn thành trong kỳ để tìm đơn giá bình quân.
総合原価計算で月末に未完成の「月末仕掛品」がある場合、材料を工程の始点ですべて投入する「直接材料費」は、完成品数量と月末仕掛品数量の「そのままの個数比」で按分します。
Trong tính giá thành tổng hợp, khi cuối tháng còn "Bán thành phẩm dở dang cuối tháng" chưa làm xong, đối với "Chi phí vật liệu trực tiếp" bỏ vào toàn bộ ngay từ đầu công đoạn thì phân bổ theo "tỷ lệ số lượng nguyên trạng" giữa số lượng thành phẩm hoàn thành và số lượng dở dang cuối tháng.
これに対し、工程の進行に応じて費やされる「加工費(労務費+経費)」は、月末仕掛品数量に「加工進捗度(%)」を掛けた「月末仕掛品の完成品換算量=月末仕掛品数量×加工進捗度」を用い、完成品数量との比率で按分計算します。
Trái lại, đối với "Chi phí gia công (chi phí nhân công + chi phí khác)" tiêu tốn dần theo tiến độ công đoạn, ta phải nhân số lượng dở dang cuối tháng với "Mức độ hoàn thành gia công (%)" để tìm "Sản lượng quy đổi hoàn thành của dở dang cuối tháng = Số lượng dở dang cuối tháng × Mức độ hoàn thành gia công", rồi mới chia tỷ lệ với số lượng thành phẩm.
Điểm cần nhớ
- 個別原価計算=受注生産・個別生産向き(製造指図書ごとに原価を集計)。
Tính giá thành cá biệt (Job-order costing) = hợp với sản xuất theo đơn đặt hàng, sản xuất đơn chiếc (tập hợp chi phí theo từng phiếu lệnh sản xuất). - 総合原価計算=見込大量連続生産向き(1か月の期間原価を完成品と月末仕掛品に按分)。
Tính giá thành tổng hợp (Process costing) = hợp với sản xuất hàng loạt liên tục theo dự trữ (chia chi phí sản xuất trong 1 tháng cho thành phẩm và bán thành phẩm cuối tháng). - 総合原価計算の加工費は「月末仕掛品の完成品換算量=月末仕掛品数量×加工進捗度」を使って按分する。
Chi phí gia công trong tính giá thành tổng hợp phải phân bổ bằng "Sản lượng quy đổi hoàn thành của dở dang cuối tháng = Số lượng dở dang cuối tháng × Mức độ hoàn thành (%)". - 【例】完成品400個・月末仕掛品200個(始点投入の直接材料費60万円) → 月末仕掛品材料費=60万円×200÷(400+200)=20万円(完成品分40万円)
Ví dụ: Thành phẩm 400 chiếc, bán thành phẩm cuối tháng 200 chiếc (chi phí vật liệu trực tiếp đưa vào từ đầu 600.000 yên) → Chi phí vật liệu bán thành phẩm cuối tháng = 600.000 × 200 ÷ (400 + 200) = 200.000 yên (phần thành phẩm 400.000 yên) - 【例】完成品400個・月末仕掛品200個(加工進捗度50%)・当月加工費50万円 → 完成品換算量=200×0.5=100個、月末仕掛品加工費=50万円×100÷(400+100)=10万円(完成品分40万円)
Ví dụ: Thành phẩm 400 chiếc, bán thành phẩm cuối tháng 200 chiếc (mức độ hoàn thành gia công 50%), chi phí gia công trong tháng 500.000 yên → Sản lượng quy đổi thành phẩm = 200 × 0,5 = 100 chiếc, chi phí gia công bán thành phẩm cuối tháng = 500.000 × 100 ÷ (400 + 100) = 100.000 yên (phần thành phẩm 400.000 yên)
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 個別原価計算(受注生産・製造指図書) | tính giá thành cá biệt (sản xuất theo đơn, lệnh sản xuất) |
| 総合原価計算(見込大量生産) | tính giá thành tổng hợp (sản xuất hàng loạt theo dự trữ) |
| 月末仕掛品と加工進捗度 | bán thành phẩm dở dang cuối tháng và mức độ hoàn thành gia công |
| 完成品換算量 | sản lượng quy đổi hoàn thành (Equivalent units) |
6. 標準原価計算と原価差異分析(材料費差異・労務費差異)
6. Tính giá thành tiêu chuẩn và Phân tích chênh lệch giá thành (Chênh lệch chi phí vật liệu / nhân công)
科学的・統計的調査に基づいて製品1個あたりの「標準単価×標準消費量」から算定した目標原価を「標準原価」と呼び、実際にかかった「実際原価」との差額である「原価差異(標準原価-実際原価)」を原因別に分析します(実際原価の方が多ければ「不利差異=借方差異」)。
Giá thành mục tiêu được tính từ "Đơn giá tiêu chuẩn × Lượng tiêu hao tiêu chuẩn" cho 1 sản phẩm dựa trên khảo sát khoa học - thống kê gọi là "Giá thành tiêu chuẩn"; khoản chênh lệch giữa nó với "Giá thành thực tế" là "Chênh lệch giá thành (Giá thành tiêu chuẩn - Giá thành thực tế)" sẽ được phân tích theo nguyên nhân (nếu chi phí thực tế lớn hơn chuẩn thì là "Chênh lệch bất lợi = âm").
「直接材料費差異」は2つの原因に分解します。1つ目は購入価格の高騰等による「価格差異=(標準単価-実際単価)×実際消費量」です。
"Chênh lệch chi phí vật liệu trực tiếp" được tách thành 2 nguyên nhân. Thứ nhất là "Chênh lệch giá = (Đơn giá tiêu chuẩn - Đơn giá thực tế) × Lượng tiêu hao thực tế" phát sinh do giá mua vật tư tăng giảm.
2つ目は現場での歩留まり悪化や使いすぎによる「数量差異=(標準消費量-実際消費量)×標準単価」です。
Thứ hai là "Chênh lệch lượng = (Lượng tiêu hao tiêu chuẩn - Lượng tiêu hao thực tế) × Đơn giá tiêu chuẩn" phát sinh do tỷ lệ thu hồi xấu đi hoặc dùng lãng phí tại xưởng.
同様に「直接労務費差異」も、「賃率差異=(標準賃率-実際賃率)×実際作業時間」と、現場の作業能率による「作業時間差異(能率差異)=(標準作業時間-実際作業時間)×標準賃率」の2つに分けて管理責任を明確にします。
Tương tự, "Chênh lệch chi phí nhân công trực tiếp" cũng được tách thành 2 phần để làm rõ trách nhiệm quản lý: "Chênh lệch đơn giá tiền lương = (Đơn giá lương chuẩn - Đơn giá lương thực tế) × Thời gian làm việc thực tế" và "Chênh lệch thời gian làm việc (chênh lệch hiệu suất) = (Thời gian làm chuẩn - Thời gian làm thực tế) × Đơn giá lương chuẩn".
Điểm cần nhớ
- 実際原価が標準原価を超過した場合(コストオーバー)は「不利差異(マイナス)」、標準より安く済んだ場合は「有利差異(プラス)」。
Khi giá thành thực tế vượt quá giá thành tiêu chuẩn (vượt chi phí) là "Chênh lệch bất lợi (âm)"; khi thực tế tốn ít hơn chuẩn là "Chênh lệch có lợi (dương)". - 直接材料費:価格差異=(標準単価-実際単価)×実際数量/数量差異=(標準数量-実際数量)×標準単価。
Chi phí vật liệu trực tiếp: Chênh lệch giá = (Đơn giá chuẩn - Đơn giá thực) × Lượng thực / Chênh lệch lượng = (Lượng chuẩn - Lượng thực) × Đơn giá chuẩn. - 直接労務費:賃率差異=(標準賃率-実際賃率)×実際時間/作業時間差異=(標準時間-実際時間)×標準賃率。
Chi phí nhân công trực tiếp: Chênh lệch đơn giá lương = (Đơn giá lương chuẩn - Đơn giá lương thực) × Giờ thực / Chênh lệch thời gian làm = (Giờ chuẩn - Giờ thực) × Đơn giá lương chuẩn. - 【例】直接材料費(標準単価400円/kg・実際単価420円/kg、標準消費量500kg・実際消費量480kg) → 価格差異=(400-420)×480=-9,600円(不利差異)、数量差異=(500-480)×400=+8,000円(有利差異)
Ví dụ: Chi phí vật liệu trực tiếp (đơn giá chuẩn 400 yên/kg, đơn giá thực tế 420 yên/kg; lượng tiêu hao chuẩn 500 kg, thực tế 480 kg) → Chênh lệch giá = (400 − 420) × 480 = −9.600 yên (bất lợi), Chênh lệch lượng = (500 − 480) × 400 = +8.000 yên (có lợi) - 【例】直接労務費(標準賃率1,500円/時間・実際賃率1,600円/時間、標準時間200時間・実際時間210時間) → 賃率差異=(1,500-1,600)×210=-21,000円(不利差異)、作業時間差異=(200-210)×1,500=-15,000円(不利差異)
Ví dụ: Chi phí nhân công trực tiếp (đơn giá lương chuẩn 1.500 yên/giờ, thực tế 1.600 yên/giờ; giờ chuẩn 200 giờ, thực tế 210 giờ) → Chênh lệch đơn giá lương = (1.500 − 1.600) × 210 = −21.000 yên (bất lợi), Chênh lệch thời gian làm việc = (200 − 210) × 1.500 = −15.000 yên (bất lợi)
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 標準原価計算と原価差異(有利差異・不利差異) | tính giá thành tiêu chuẩn và chênh lệch giá thành (có lợi / bất lợi) |
| 価格差異と数量差異(直接材料費) | chênh lệch giá và chênh lệch lượng (chi phí vật liệu trực tiếp) |
| 賃率差異と作業時間差異(直接労務費) | chênh lệch đơn giá lương và chênh lệch thời gian làm việc (chi phí nhân công trực tiếp) |
7. CVP分析(損益分岐点・限界利益)と損益計算書の利益段階
7. Phân tích CVP (Điểm hòa vốn, Lợi nhuận giới hạn) và Các bậc lợi nhuận trên Báo cáo kết quả kinh doanh
原価(Cost)・営業量(Volume)・利益(Profit)の関係を分析する手法を「CVP分析(損益分岐点分析)」と呼びます。まず売上高から変動費のみを引いた「限界利益=売上高-変動費(=固定費+利益)」を求めます。
Phương pháp phân tích mối quan hệ giữa Chi phí (Cost) - Sản lượng tiêu thụ (Volume) - Lợi nhuận (Profit) được gọi là "Phân tích CVP (Phân tích điểm hòa vốn)". Trước hết ta lấy Doanh thu chỉ trừ đi Biến phí để tìm "Lợi nhuận giới hạn (Số dư đảm phí) = Doanh thu - Biến phí (= Định phí + Lợi nhuận)".
売上高に対する限界利益の割合が「限界利益率=限界利益÷売上高=1-変動費率(変動費÷売上高)」です。
Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn trên doanh thu là "Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn = Lợi nhuận giới hạn ÷ Doanh thu = 1 - Tỷ lệ biến phí (Biến phí ÷ Doanh thu)".
利益がちょうどゼロ(売上高=総費用、つまり限界利益=固定費)となる売上高を「損益分岐点売上高」と呼び、「損益分岐点売上高=固定費÷限界利益率=固定費÷(1-変動費率)」で算出します。
Mức doanh thu mà tại đó lợi nhuận vừa bằng 0 (Doanh thu = Tổng chi phí, tức Lợi nhuận giới hạn = Định phí) gọi là "Doanh thu điểm hòa vốn", được tính bằng công thức: "Doanh thu điểm hòa vốn = Định phí ÷ Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn = Định phí ÷ (1 - Tỷ lệ biến phí)".
また「目標利益を達成するための売上高」は「(固定費+目標利益)÷限界利益率」となります。
Ngoài ra, "Doanh thu để đạt mức lợi nhuận mục tiêu" được tính bằng "(Định phí + Lợi nhuận mục tiêu) ÷ Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn".
なお財務会計の「損益計算書(P/L)」では、①「売上総利益(粗利益)=売上高-売上原価」、②本業の儲けである「営業利益=売上総利益-販売費及び一般管理費」、③金融収支等を加減した「経常利益=営業利益+営業外収益-営業外費用」の順に計算します。
Mặt khác, trong "Báo cáo kết quả kinh doanh (P/L)" của kế toán tài chính, các bậc lợi nhuận được tính lần lượt: ① "Lợi nhuận gộp = Doanh thu - Giá vốn hàng bán", ② Lợi nhuận từ hoạt động cốt lõi là "Lợi nhuận kinh doanh (Operating profit) = Lợi nhuận gộp - Chi phí bán hàng & quản lý doanh nghiệp", ③ Cộng trừ thu chi tài chính ta được "Lợi nhuận thông thường (Ordinary profit) = Lợi nhuận kinh doanh + Doanh thu ngoài kinh doanh - Chi phí ngoài kinh doanh".

Điểm cần nhớ
- 限界利益=売上高-変動費/限界利益率=限界利益÷売上高=1-変動費率。
Lợi nhuận giới hạn (Số dư đảm phí) = Doanh thu - Biến phí / Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn = Lợi nhuận giới hạn ÷ Doanh thu = 1 - Tỷ lệ biến phí. - 損益分岐点売上高=固定費÷限界利益率/目標利益達成売上高=(固定費+目標利益)÷限界利益率。
Doanh thu điểm hòa vốn = Định phí ÷ Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn / Doanh thu đạt lợi nhuận mục tiêu = (Định phí + Lợi nhuận mục tiêu) ÷ Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn. - 損益計算書:売上総利益=売上高-売上原価/営業利益=売上総利益-販管費/経常利益=営業利益+営業外収益-営業外費用。
Báo cáo kết quả kinh doanh: Lợi nhuận gộp = Doanh thu - Giá vốn hàng bán / Lợi nhuận kinh doanh = Lợi nhuận gộp - Chi phí bán hàng & quản lý / Lợi nhuận thông thường = Lợi nhuận kinh doanh + Thu ngoài KD - Chi ngoài KD. - 【例】売上高5,000万円・変動費3,000万円・固定費1,200万円・目標利益400万円 → 限界利益=5,000-3,000=2,000万円(限界利益率=2,000÷5,000=40%)、損益分岐点売上高=1,200÷0.4=3,000万円、目標利益達成売上高=(1,200+400)÷0.4=4,000万円
Ví dụ: Doanh thu 50 triệu yên, biến phí 30 triệu yên, định phí 12 triệu yên, lợi nhuận mục tiêu 4 triệu yên → Lợi nhuận biên = 50 − 30 = 20 triệu yên (tỷ suất lợi nhuận biên = 20 ÷ 50 = 40%), Doanh thu hòa vốn = 12 ÷ 0,4 = 30 triệu yên, Doanh thu đạt lợi nhuận mục tiêu = (12 + 4) ÷ 0,4 = 40 triệu yên - 【例】売上高4,000万円・売上原価2,500万円・販管費800万円・営業外収益50万円・営業外費用150万円 → 売上総利益=4,000-2,500=1,500万円、営業利益=1,500-800=700万円、経常利益=700+50-150=600万円
Ví dụ: Doanh thu 40 triệu yên, giá vốn hàng bán 25 triệu yên, chi phí bán hàng & quản lý 8 triệu yên, doanh thu ngoài kinh doanh 0,5 triệu yên, chi phí ngoài kinh doanh 1,5 triệu yên → Lợi nhuận gộp = 40 − 25 = 15 triệu yên, Lợi nhuận kinh doanh = 15 − 8 = 7 triệu yên, Lợi nhuận thông thường = 7 + 0,5 − 1,5 = 6 triệu yên
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 限界利益と限界利益率 | lợi nhuận giới hạn (số dư đảm phí) và tỷ lệ lợi nhuận giới hạn |
| 損益分岐点売上高(CVP分析) | doanh thu điểm hòa vốn (phân tích CVP) |
| 売上総利益・営業利益・経常利益 | lợi nhuận gộp, lợi nhuận kinh doanh và lợi nhuận thông thường |
| 損益分岐点比率と安全余裕率 | tỷ lệ điểm hòa vốn và tỷ lệ dư an toàn |
8. 原価企画の目標原価設定(割付法・積上げ法)とコストダウン手法(VA/VE)
8. Thiết lập giá thành mục tiêu trong Hoạch định giá thành (Phương pháp khấu trừ / cộng dồn) và Kỹ thuật giảm giá thành (VA/VE)
新製品開発の「原価企画」において目標原価を設定する方法には3つあります。1つ目の「割付法(控除法)」は、市場で売れる予想販売価格から企業が確保したい目標利益を差し引いて「許容原価=予想販売価格-目標利益」を求めるトップダウン方式です(市場競争力を反映できますが、技術的達成が厳しい場合があります)。
Trong "Hoạch định giá thành (Target costing)" khi phát triển sản phẩm mới, có 3 phương pháp thiết lập giá thành mục tiêu. Thứ nhất là "Phương pháp khấu trừ (Waritsuke-hou)": lấy giá bán dự kiến thị trường chấp nhận trừ đi mức lợi nhuận mục tiêu công ty muốn đảm bảo để tìm "Giá thành cho phép = Giá bán dự kiến - Lợi nhuận mục tiêu" theo hướng từ trên xuống (phản ánh sức cạnh tranh thị trường nhưng đôi khi rất khắc nghiệt về mặt kỹ thuật).
2つ目の「積上げ法(加算法)」は、現在の設計図面や製造技術をもとに各部品の材料費や加工費を下から積み上げて「成行原価(見積原価)」を求めるボトムアップ方式です(実現可能性は高いですが、市場価格を上回る恐れがあります)。
Thứ hai là "Phương pháp cộng dồn (Tsumiage-hou)": dựa trên bản vẽ thiết kế và công nghệ sản xuất hiện tại để cộng dồn chi phí vật liệu và gia công của từng linh kiện từ dưới lên nhằm tìm ra "Giá thành tự nhiên (Giá thành dự toán)" (tính khả thi cao nhưng dễ vượt quá giá thị trường).
3つ目の「折衷法(統合法)」は、割付法の「許容原価」と積上げ法の「成行原価」のギャップを両面からすり合わせて目標原価を決定する実務的な方式です。
Thứ ba là "Phương pháp chiết trung (Phương pháp tích hợp)": dung hòa và thu hẹp khoảng cách giữa "Giá thành cho phép" của phương pháp khấu trừ với "Giá thành tự nhiên" của phương pháp cộng dồn từ cả hai phía để ấn định giá thành mục tiêu thực tế.
この目標原価を達成する強力なコストダウン手法が「VA(価値分析:既存製品対象)・VE(価値工学:開発設計段階対象)」です。製品の「価値(V)=機能(F:果たすべき働き)÷コスト(C)」と定義し、不必要な過剰機能を削ったり、より安価な代替材料・構造で同じ機能を実現したりして価値Vを高めます。
Công cụ giảm giá thành sắc bén để đạt được giá thành mục tiêu này là "VA (Phân tích giá trị: áp dụng cho sản phẩm đang sản xuất) / VE (Kỹ thuật giá trị: áp dụng cho giai đoạn thiết kế phát triển)". Định nghĩa "Giá trị (V) = Chức năng (F: công dụng phải thực hiện) ÷ Chi phí (C)", qua đó nâng cao giá trị V bằng cách cắt bỏ chức năng thừa không cần thiết hoặc dùng vật liệu / kết cấu thay thế rẻ hơn mà vẫn giữ nguyên chức năng.
Điểm cần nhớ
- 割付法(控除法)=「許容原価=予想販売価格-目標利益」で求める市場志向のトップダウン方式。
Phương pháp khấu trừ (Waritsuke-hou) = phương thức từ trên xuống định hướng thị trường, tính "Giá thành cho phép = Giá bán dự kiến - Lợi nhuận mục tiêu". - 積上げ法(加算法)=現状の設計・製造技術から原価要素を積み上げて「成行原価」を求めるボトムアップ方式。
Phương pháp cộng dồn (Tsumiage-hou) = phương thức từ dưới lên, cộng dồn các yếu tố chi phí từ công nghệ thiết kế - chế tạo hiện tại để tìm "Giá thành tự nhiên". - VA/VE(価値分析・価値工学)=「価値V=機能F÷コストC」で捉え、必要な機能Fを維持・向上させながらコストCを低減する手法。
VA/VE (Phân tích giá trị / Kỹ thuật giá trị) = nắm bắt "Giá trị V = Chức năng F ÷ Chi phí C", duy trì hoặc nâng cao chức năng cần thiết F trong khi kéo giảm chi phí C. - 【例】予想販売価格3,000円・目標利益600円・成行原価2,650円 → 許容原価=3,000-600=2,400円(原価低減目標額=2,650-2,400=250円)
Ví dụ: Giá bán dự kiến 3.000 yên, lợi nhuận mục tiêu 600 yên, giá thành ước tính hiện tại 2.650 yên → Giá thành cho phép = 3.000 − 600 = 2.400 yên (mức mục tiêu cắt giảm giá thành = 2.650 − 2.400 = 250 yên)
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 割付法(控除法・許容原価) | phương pháp khấu trừ (giá thành cho phép) |
| 積上げ法(加算法・成行原価) | phương pháp cộng dồn (giá thành tự nhiên / dự toán) |
| 折衷法(統合法) | phương pháp chiết trung (phương pháp tích hợp) |
| VA(価値分析)とVE(価値工学:V=F÷C) | VA (Phân tích giá trị) và VE (Kỹ thuật giá trị: V = F ÷ C) |
試験によく出るポイントと覚え方
Điểm trọng tâm thường gặp trong kỳ thi và Cách ghi nhớ
原価管理は計算問題の宝庫です。①「製造原価=製造直接費+製造間接費」では、広告宣伝費や営業費(これらは販管費!)を製造原価に足さないこと、逆に外注加工費は「直接経費」として製造原価に入れることが鉄則です。
Chương Quản lý giá thành là kho bài tập tính toán. ① Với "Giá thành sản xuất = Chi phí SX trực tiếp + Chi phí SX gián tiếp", nguyên tắc sống còn là KHÔNG được cộng chi phí quảng cáo hay chi phí bán hàng (đây là chi phí bán hàng & quản lý!) vào giá thành sản xuất; ngược lại, phí gia công ngoài phải đưa vào giá thành sản xuất dưới dạng "Chi phí sản xuất trực tiếp khác".
②「補助部門費の直接配賦法」では、補助部門向けの数値を無視し、製造部門(第1製造・第2製造など)の比率だけで補助部門費を配分します。
② Với "Phương pháp phân bổ trực tiếp chi phí bộ phận phụ trợ", hãy bỏ qua các con số cung cấp cho bộ phận phụ trợ khác, chỉ lấy tỷ lệ giữa các bộ phận sản xuất (Sản xuất 1, Sản xuất 2...) để chia chi phí bộ phận phụ trợ.
③「総合原価計算」では、加工費を按分するとき必ず「月末仕掛品換算量=月末仕掛品数×加工進捗度」に変換してから完成品数と比例配分しましょう。
③ Với "Tính giá thành tổng hợp", khi chia chi phí gia công bắt buộc phải đổi ra "Sản lượng quy đổi hoàn thành cuối tháng = Số lượng dở dang cuối tháng × Mức độ hoàn thành gia công (%)" rồi mới chia tỷ lệ với số lượng thành phẩm.
④「損益分岐点売上高=固定費÷(1-変動費÷売上高)」と、⑤「材料費の価格差異・数量差異」の公式、さらに「割付法=予想売価-目標利益(許容原価)」まで押さえれば満点が狙えます。
④ Nắm chắc công thức "Doanh thu điểm hòa vốn = Định phí ÷ (1 - Biến phí ÷ Doanh thu)", ⑤ công thức "Chênh lệch giá & Chênh lệch lượng của chi phí vật liệu", cùng "Phương pháp khấu trừ = Giá bán dự kiến - Lợi nhuận mục tiêu (Giá thành cho phép)" là bạn có thể lấy trọn điểm tối đa.
Điểm cần nhớ
- 製造原価に「販管費(広告宣伝費・発送費・本社人件費)」は含めない!外注加工費は「直接経費(製造原価)」。
KHÔNG đưa "Chi phí bán hàng & quản lý (quảng cáo, cước gửi hàng, lương trụ sở chính)" vào Giá thành sản xuất! Phí gia công ngoài thuộc "Chi phí trực tiếp khác (nằm trong Giá thành sản xuất)". - 総合原価計算:始点投入の直接材料費は「そのままの数量比」、加工費は「進捗度を掛けた完成品換算量比」で按分する。
Tính giá thành tổng hợp: Chi phí vật liệu trực tiếp bỏ từ đầu chia theo "tỷ lệ số lượng nguyên trạng"; Chi phí gia công chia theo "tỷ lệ sản lượng quy đổi đã nhân mức độ hoàn thành (%)". - 損益分岐点売上高=固定費÷限界利益率/価格差異=単価差×実際数量、数量差異=数量差×標準単価。
Doanh thu hòa vốn = Định phí ÷ Tỷ lệ lợi nhuận giới hạn / Chênh lệch giá = Chênh lệch đơn giá × Lượng thực tế; Chênh lệch lượng = Chênh lệch lượng × Đơn giá chuẩn.
| Từ vựng | Nghĩa |
|---|---|
| 製造原価と総原価の区別 | phân biệt Giá thành sản xuất và Tổng giá thành |
| 補助部門費の直接配賦法 | phương pháp phân bổ trực tiếp chi phí bộ phận phụ trợ |
| 完成品換算量による加工費按分 | phân bổ chi phí gia công theo sản lượng quy đổi hoàn thành |
| 損益分岐点売上高と原価差異分析 | doanh thu điểm hòa vốn và phân tích chênh lệch giá thành |
Quản lý giá thành
Luyện câu hỏi chương này trong appTài liệu tham khảo chính thức
- 中央職業能力開発協会(JAVADA) ビジネス・キャリア検定試験 3級 生産管理オペレーション 試験範囲 — https://www.javada.or.jp/jigyou/gino/business/subject.html
- 中央職業能力開発協会 編『ビジネス・キャリア検定試験 標準テキスト【専門知識】生産管理オペレーション 3級〔第4版〕』 — https://www.javada.or.jp/jigyou/gino/business/text.html